Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 18.11

Lounas 1

Kebabpata L, G, M, MU Ainesosat:
kebablastu, punainen paprikasuikale, tuoremakupohja tomaatti, vesi, sipulikuutio, maissi, valkosipuli, Lihaliemijauhe, Kidesokeri, Chili Explosion mausteseos (SINAPPI), korianterijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 114,332 kcal
Energia, kJ: 477,814 kJ
Rasva: 6,406 g
josta tyydyttynyttä: 3,161 g
Hiilihydraatit: 8,219 g
josta sokereita: 5,573 g
Proteiini: 5,747 g
Suola: 1,237 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,711 kcal
Energia, kJ: 432,413 kJ
Rasva: 0,379 g
josta tyydyttynyttä: 0,114 g
Hiilihydraatit: 29,971 g
josta sokereita: 0,189 g
Proteiini: 2,847 g
Suola: 0,748 g

Lohkoperunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, suola, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 129,862 kcal
Energia, kJ: 547,394 kJ
Rasva: 3,003 g
josta tyydyttynyttä: 0,401 g
Hiilihydraatit: 21,938 g
josta sokereita: 0,509 g
Proteiini: 2,507 g
Suola: 0,36 g

Sitruunakiisseli L, M, MU Ainesosat:
vesi, Sitruuna, kiisseliaines (VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,691 kcal
Energia, kJ: 348,171 kJ
Rasva: 0,109 g
josta tyydyttynyttä: 0,044 g
Hiilihydraatit: 20,455 g
josta sokereita: 14,797 g
Proteiini: 0,109 g
Suola: 0,009 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Keittolounas

Thaimaalaista kookos-kanakeittoa L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
Broilerin grillattu fileeviipale, perunapala, kookosmaito, vesi, wok mix, sokeriherne, parsakaali, sipulikuutio, currytahna, valkosipuli, inkivääri, Pickling spice mix, Sitruuna, ruohotahna, kanaliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 84,981 kcal
Energia, kJ: 356,78 kJ
Rasva: 3,181 g
josta tyydyttynyttä: 2,306 g
Hiilihydraatit: 6,175 g
josta sokereita: 1,831 g
Proteiini: 7,774 g
Suola: 0,592 g

Sitruunakiisseli L, M, MU Ainesosat:
vesi, Sitruuna, kiisseliaines (VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,691 kcal
Energia, kJ: 348,171 kJ
Rasva: 0,109 g
josta tyydyttynyttä: 0,044 g
Hiilihydraatit: 20,455 g
josta sokereita: 14,797 g
Proteiini: 0,109 g
Suola: 0,009 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

tiistai 19.11

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Ruokasuola ja paakkuuntumisenestoaine (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.), mustapippuri (Mustapippuri.), paprikajauhe (Paprika.), currymausteseos (Korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.26 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 176,034 kcal
Energia, kJ: 734,441 kJ
Rasva: 8,41 g
josta tyydyttynyttä: 1,32 g
Hiilihydraatit: 20,529 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 4,065 g
Suola: 0,709 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 144,235 kcal
Energia, kJ: 602,753 kJ
Rasva: 10,516 g
josta tyydyttynyttä: 2,435 g
Hiilihydraatit: 0,29 g
josta sokereita: 0,29 g
Proteiini: 12,204 g
Suola: 1,852 g

Täytekakku mansikka L Ainesosat:
Mansikkahillo, Kuohukerma (MAITO), mansikka, vaalea vetopohja (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), vesi, Kidesokeri, hyytelösokeri, sekamehutiiviste, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,193 kcal
Energia, kJ: 909,539 kJ
Rasva: 9,611 g
josta tyydyttynyttä: 5,794 g
Hiilihydraatit: 29,308 g
josta sokereita: 25,91 g
Proteiini: 2,265 g
Suola: 0,086 g

Keittolounas

Kirjolohikeitto L, G, MU Ainesosat:
Palaperuna (RIKKI), vesi, kirjolohisuikale (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), suola, tilli, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,691 kcal
Energia, kJ: 307,561 kJ
Rasva: 3,308 g
josta tyydyttynyttä: 0,526 g
Hiilihydraatit: 6,816 g
josta sokereita: 0,95 g
Proteiini: 3,816 g
Suola: 0,805 g

Täytekakku mansikka L Ainesosat:
Mansikkahillo, Kuohukerma (MAITO), mansikka, vaalea vetopohja (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), vesi, Kidesokeri, hyytelösokeri, sekamehutiiviste, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,193 kcal
Energia, kJ: 909,539 kJ
Rasva: 9,611 g
josta tyydyttynyttä: 5,794 g
Hiilihydraatit: 29,308 g
josta sokereita: 25,91 g
Proteiini: 2,265 g
Suola: 0,086 g

keskiviikko 20.11

Lounas 1

Blackened Chicken L, G, M, MU Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), Jodioitu hieno suola, Mausteseos, inkivääri-kookos, mustapippuri , Chili, punainen, rouhittu
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 121,528 kcal
Energia, kJ: 535,825 kJ
Rasva: 6,422 g
josta tyydyttynyttä: 1,967 g
Hiilihydraatit: 0,278 g
josta sokereita: 0,007 g
Proteiini: 17,59 g
Suola: 1,098 g

Kermaperunat L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kasvisliemijauhe, sipulijauhe
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 105,713 kcal
Energia, kJ: 441,63 kJ
Rasva: 3,649 g
josta tyydyttynyttä: 0,445 g
Hiilihydraatit: 15,58 g
josta sokereita: 1,065 g
Proteiini: 2,08 g
Suola: 0,219 g

Makea chilimajoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), mangorajamajoneesi (MUNA, SINAPPI), chilikastike
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 688,651 kcal
Energia, kJ: 2881,023 kJ
Rasva: 75,179 g
josta tyydyttynyttä: 5,4 g
Hiilihydraatit: 3,047 g
josta sokereita: 3,0 g
Proteiini: 0,614 g
Suola: 1,277 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,0 kcal
Energia, kJ: 273,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 15,0 g
josta sokereita: 15,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,839 kcal
Energia, kJ: 254,677 kJ
Rasva: 2,211 g
josta tyydyttynyttä: 0,594 g
Hiilihydraatit: 7,356 g
josta sokereita: 0,873 g
Proteiini: 2,494 g
Suola: 0,533 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,0 kcal
Energia, kJ: 273,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 15,0 g
josta sokereita: 15,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

torstai 21.11

Lounas 1

Nachovuoka G, MU Ainesosat:
maissilastu, naudan jauheliha, cheddarjuustokastike (MAITO), maissi, salsa, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), mausteseos Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 209,773 kcal
Energia, kJ: 879,129 kJ
Rasva: 8,821 g
josta tyydyttynyttä: 1,796 g
Hiilihydraatit: 24,28 g
josta sokereita: 1,991 g
Proteiini: 7,511 g
Suola: 1,088 g

Valkosipuli creme fraiche L, G, MU Ainesosat:
ranskankerma (MAITO), Valkosipulipyree
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 278,8 kcal
Energia, kJ: 1147,97 kJ
Rasva: 27,79 g
josta tyydyttynyttä: 17,85 g
Hiilihydraatit: 3,962 g
josta sokereita: 2,704 g
Proteiini: 2,485 g
Suola: 0,174 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (Sokeri, vadelma (35 %) (EU), vesi, sakeuttamisaine (E440, E401), happamuudensäätöaineet (E330, E333) ja säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 156,0 kcal
Energia, kJ: 661,0 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,0 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, Kinkkurouhe (Suomi), sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuri, meirami, valkopippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 59,523 kcal
Energia, kJ: 249,102 kJ
Rasva: 0,702 g
josta tyydyttynyttä: 0,195 g
Hiilihydraatit: 7,66 g
josta sokereita: 7,427 g
Proteiini: 5,391 g
Suola: 0,361 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (Sokeri, vadelma (35 %) (EU), vesi, sakeuttamisaine (E440, E401), happamuudensäätöaineet (E330, E333) ja säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 156,0 kcal
Energia, kJ: 661,0 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,0 g

perjantai 22.11

Lounas 1

Jauhelihakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, naudan jauheliha, sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), vaalea peruskastikeaines, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, mustapippuri , paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.81 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 98,038 kcal
Energia, kJ: 409,238 kJ
Rasva: 4,863 g
josta tyydyttynyttä: 2,105 g
Hiilihydraatit: 3,933 g
josta sokereita: 0,933 g
Proteiini: 9,185 g
Suola: 0,723 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Berry Cup L, G, MU Ainesosat:
Laktoositon vaniljajogurttirahka (MAITO), marjasekoitus, raejuusto (MAITO), Marjainen muromysli (KAURA)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 84,286 kcal
Energia, kJ: 355,429 kJ
Rasva: 1,8 g
josta tyydyttynyttä: 1,057 g
Hiilihydraatit: 10,657 g
josta sokereita: 10,571 g
Proteiini: 5,729 g
Suola: 0,179 g

Keittolounas

Lempeä tulinen kasvissosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, bataattipala, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, chilikastike, kasvisliemijauhe, inkivääri, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 38,768 kcal
Energia, kJ: 162,201 kJ
Rasva: 1,508 g
josta tyydyttynyttä: 0,176 g
Hiilihydraatit: 5,048 g
josta sokereita: 3,126 g
Proteiini: 0,619 g
Suola: 0,652 g

Raejuusto L, G, MU Ainesosat:
raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,0 kcal
Energia, kJ: 350,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 15,0 g
Suola: 0,75 g

Berry Cup L, G, MU Ainesosat:
Laktoositon vaniljajogurttirahka (MAITO), marjasekoitus, raejuusto (MAITO), Marjainen muromysli (KAURA)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 84,286 kcal
Energia, kJ: 355,429 kJ
Rasva: 1,8 g
josta tyydyttynyttä: 1,057 g
Hiilihydraatit: 10,657 g
josta sokereita: 10,571 g
Proteiini: 5,729 g
Suola: 0,179 g

Ensi viikko

maanantai 25.11

Lounas 1

Carbonara kastike G Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), kananmuna (MUNA), pekoni, juustoraaste (MAITO), valkosipuli, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.63 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 357,742 kcal
Energia, kJ: 1497,663 kJ
Rasva: 32,786 g
josta tyydyttynyttä: 18,12 g
Hiilihydraatit: 2,442 g
josta sokereita: 2,216 g
Proteiini: 16,225 g
Suola: 1,039 g

Pastaa L, M, MU Ainesosat:
vesi, spagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,236 kcal
Energia, kJ: 487,705 kJ
Rasva: 1,278 g
josta tyydyttynyttä: 0,15 g
Hiilihydraatit: 22,287 g
josta sokereita: 0,934 g
Proteiini: 3,315 g
Suola: 0,341 g

Aprikoosirahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), aprikoosisose, Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 144,488 kcal
Energia, kJ: 612,286 kJ
Rasva: 6,176 g
josta tyydyttynyttä: 5,628 g
Hiilihydraatit: 15,979 g
josta sokereita: 15,396 g
Proteiini: 6,068 g
Suola: 0,068 g

Keittolounas

Juustoinen kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, kirjolohikuutio (KALA), Seitikuutio (KALA), kerma (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, koskenlaskija juustokastike (MAITO), kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 74,474 kcal
Energia, kJ: 310,872 kJ
Rasva: 2,755 g
josta tyydyttynyttä: 1,377 g
Hiilihydraatit: 7,731 g
josta sokereita: 1,048 g
Proteiini: 4,233 g
Suola: 0,628 g

Aprikoosirahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), aprikoosisose, Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 144,488 kcal
Energia, kJ: 612,286 kJ
Rasva: 6,176 g
josta tyydyttynyttä: 5,628 g
Hiilihydraatit: 15,979 g
josta sokereita: 15,396 g
Proteiini: 6,068 g
Suola: 0,068 g

tiistai 26.11

Lounas 1

Jauhelihatäytteiset paprikat L, MU Ainesosat:
punainen paprika, Fontal pizzajuusto (MAITO), savujuustocreme (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, herne-maissi-paprikasekoitus, sipulikuutio, Kalkkunan jauheliha, Couscous, esikeitetty (VEHNÄ, GLUTEENI), vesi, suola, mustapippuri , oregano, persilja, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.3 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 180,204 kcal
Energia, kJ: 395,938 kJ
Rasva: 5,841 g
josta tyydyttynyttä: 3,126 g
Hiilihydraatit: 8,252 g
josta sokereita: 4,91 g
Proteiini: 5,569 g
Suola: 1,244 g

Kurkkumajoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), kurkkusalaatti (SELLERI), suola Saattaa sisältää: Sinappi
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 661,165 kcal
Energia, kJ: 2765,589 kJ
Rasva: 72,572 g
josta tyydyttynyttä: 5,209 g
Hiilihydraatit: 1,907 g
josta sokereita: 1,767 g
Proteiini: 0,621 g
Suola: 1,254 g

Mausteiset paahdetut perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, rypsiöljy, suola, rosmariini, timjami
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 95,076 kcal
Energia, kJ: 394,817 kJ
Rasva: 4,46 g
josta tyydyttynyttä: 0,434 g
Hiilihydraatit: 13,2 g
josta sokereita: 0,507 g
Proteiini: 1,664 g
Suola: 0,818 g

Ananaskiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, ananasmurska, ananastäysmehu, hienosokeri, Tapiokatärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,493 kcal
Energia, kJ: 281,5 kJ
Rasva: 0,181 g
josta tyydyttynyttä: 0,001 g
Hiilihydraatit: 16,036 g
josta sokereita: 13,75 g
Proteiini: 0,181 g
Suola: 0,002 g

Keittolounas

Makkarakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, Lenkkimakkara kuutio (Suomi), porkkana, tuoremakupohja yrtit , kasvisliemijauhe, Lipstikka
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,693 kcal
Energia, kJ: 199,22 kJ
Rasva: 1,522 g
josta tyydyttynyttä: 0,435 g
Hiilihydraatit: 6,184 g
josta sokereita: 1,124 g
Proteiini: 1,839 g
Suola: 0,623 g

Ananaskiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, ananasmurska, ananastäysmehu, hienosokeri, Tapiokatärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,493 kcal
Energia, kJ: 281,5 kJ
Rasva: 0,181 g
josta tyydyttynyttä: 0,001 g
Hiilihydraatit: 16,036 g
josta sokereita: 13,75 g
Proteiini: 0,181 g
Suola: 0,002 g

keskiviikko 27.11

Lounas 1

Mureaa possua kermaisessa sinappikastikeessa L, G, MU Ainesosat:
ylikypsä porsaan paistipala, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, juokseva hunaja, suola, sinapinsiemen (SINAPPI), mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 163,649 kcal
Energia, kJ: 680,212 kJ
Rasva: 11,024 g
josta tyydyttynyttä: 3,534 g
Hiilihydraatit: 8,519 g
josta sokereita: 1,201 g
Proteiini: 7,767 g
Suola: 1,767 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Vatkattu raparperipuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), omenamehutiiviste, raparperi , Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 97,492 kcal
Energia, kJ: 410,25 kJ
Rasva: 0,238 g
josta tyydyttynyttä: 0,053 g
Hiilihydraatit: 21,485 g
josta sokereita: 12,037 g
Proteiini: 1,575 g
Suola: 0,101 g

Keittolounas

Aasialainen kanakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kasvissekoitus, perunapala, broilerin paistipala, kookosmaito, purjosipuli , sipulikuutio, kanaliemijauhe, tuoremakupohja yrtit , Curry pyree, persilja, suola, kurkuma, laakerinlehti, mausteseos curry madras, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 72,176 kcal
Energia, kJ: 301,017 kJ
Rasva: 4,263 g
josta tyydyttynyttä: 2,451 g
Hiilihydraatit: 5,207 g
josta sokereita: 1,824 g
Proteiini: 2,924 g
Suola: 0,526 g

Vatkattu raparperipuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), omenamehutiiviste, raparperi , Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 97,492 kcal
Energia, kJ: 410,25 kJ
Rasva: 0,238 g
josta tyydyttynyttä: 0,053 g
Hiilihydraatit: 21,485 g
josta sokereita: 12,037 g
Proteiini: 1,575 g
Suola: 0,101 g

torstai 28.11

Lounas 1

Uunimakkara Supreme L, G, MU Ainesosat:
Uunimakkara (vesi, liha (viljaporsas, nauta, broileri), koneellisesti eroteltu siipikarjan- ja viljaporsaanliha (Suomi), silava, perunatärkkelys, siipikarjanrasva, jodioitu suola, kamara, perunakuitu, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, naudan rasva, aromit (mm. paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), tomaattimurska (tomaatti (Italia), tomaattitäysmehu (Italia), happamuudensäätöaine (E330)), koskenlaskija juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), pekoniviipale (viljaporsaanliha, vesi, jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi) (Suomi), juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), sinappikurkkusalaatti ( Kuutioitu kurkku (50%), vesi, sokeri, etikka, SINAPINSIEMEN, sipuli, maissitärkkelys, punainen paprika, suola, aromit,,säilöntäaine (E211) ja väri (E160a).), tomaattikuutio (Tomaatti 100%.), ruohosipuli (ruohosipuli (EU))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,61 kcal
Energia, kJ: 903,379 kJ
Rasva: 17,232 g
josta tyydyttynyttä: 7,122 g
Hiilihydraatit: 6,838 g
josta sokereita: 2,144 g
Proteiini: 8,192 g
Suola: 1,569 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,903 kcal
Energia, kJ: 326,577 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Hiilihydraatit: 13,555 g
josta sokereita: 1,107 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,133 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, Mansikka 35 % (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 721,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 41,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,02 g

Ahvenanmaan pannukakku L Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), hienosokeri, suola, kardemumma Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra
Hiilijalanjälki: 0.33 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,039 kcal
Energia, kJ: 695,378 kJ
Rasva: 10,356 g
josta tyydyttynyttä: 2,389 g
Hiilihydraatit: 14,63 g
josta sokereita: 4,141 g
Proteiini: 3,503 g
Suola: 0,549 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Ruokasuola ja paakkuuntumisenestoaine (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,263 kcal
Energia, kJ: 285,742 kJ
Rasva: 1,284 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Hiilihydraatit: 7,596 g
josta sokereita: 7,48 g
Proteiini: 6,333 g
Suola: 0,128 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, Mansikka 35 % (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 721,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 41,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,02 g

Ahvenanmaan pannukakku L Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), hienosokeri, suola, kardemumma Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra
Hiilijalanjälki: 0.33 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,039 kcal
Energia, kJ: 695,378 kJ
Rasva: 10,356 g
josta tyydyttynyttä: 2,389 g
Hiilihydraatit: 14,63 g
josta sokereita: 4,141 g
Proteiini: 3,503 g
Suola: 0,549 g

perjantai 29.11

Lounas 1

Kirjolohi-perunavuoka L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kirjolohisuikale (KALA), sipulikuutio, suola, tilli, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), Sitruuna, -limepippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 107,27 kcal
Energia, kJ: 447,803 kJ
Rasva: 4,734 g
josta tyydyttynyttä: 0,707 g
Hiilihydraatit: 11,113 g
josta sokereita: 0,956 g
Proteiini: 4,655 g
Suola: 0,462 g

Merimiesvuoka L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, naudan lastu, kotikalja, vesi, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.4 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,968 kcal
Energia, kJ: 293,967 kJ
Rasva: 1,176 g
josta tyydyttynyttä: 0,62 g
Hiilihydraatit: 8,829 g
josta sokereita: 1,02 g
Proteiini: 5,541 g
Suola: 0,448 g

Banoffee Ainesosat:
banaani, laktoositon vispikerma (MAITO), Keksi, digestive (VEHNÄ, GLUTEENI), vaniljakastike (MAITO), kinuskikastike (MAITO) Sisältää: Gluteeni Saattaa sisältää: Maito, Muna, Seesam, Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 261,397 kcal
Energia, kJ: 1089,117 kJ
Rasva: 15,465 g
josta tyydyttynyttä: 9,081 g
Hiilihydraatit: 26,79 g
josta sokereita: 13,474 g
Proteiini: 3,084 g
Suola: 0,396 g

Keittolounas

Bataattisosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, bataattipala, peruna (RIKKI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipuli, koskenlaskija juustokastike (MAITO), kasvisliemijauhe, suola, mustapippuri, persilja, timjami
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 46,325 kcal
Energia, kJ: 195,437 kJ
Rasva: 1,521 g
josta tyydyttynyttä: 0,406 g
Hiilihydraatit: 6,72 g
josta sokereita: 1,72 g
Proteiini: 1,035 g
Suola: 0,619 g

Raejuusto L, G, MU Ainesosat:
raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,0 kcal
Energia, kJ: 350,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 15,0 g
Suola: 0,75 g

Banoffee Ainesosat:
banaani, laktoositon vispikerma (MAITO), Keksi, digestive (VEHNÄ, GLUTEENI), vaniljakastike (MAITO), kinuskikastike (MAITO) Sisältää: Gluteeni Saattaa sisältää: Maito, Muna, Seesam, Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 261,397 kcal
Energia, kJ: 1089,117 kJ
Rasva: 15,465 g
josta tyydyttynyttä: 9,081 g
Hiilihydraatit: 26,79 g
josta sokereita: 13,474 g
Proteiini: 3,084 g
Suola: 0,396 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa