Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 20.10

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Mustapippuri.), paprikajauhe (Paprika.), currymausteseos (Korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 176,034 kcal
Energia, kJ: 734,441 kJ
Rasva: 8,41 g
josta tyydyttynyttä: 1,32 g
Hiilihydraatit: 20,529 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 4,065 g
Suola: 0,714 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 152,945 kcal
Energia, kJ: 637,592 kJ
Rasva: 11,581 g
josta tyydyttynyttä: 2,145 g
Hiilihydraatit: 0,29 g
josta sokereita: 0,29 g
Proteiini: 12,107 g
Suola: 1,882 g

Ananasherkku L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 196,458 kcal
Energia, kJ: 825,25 kJ
Rasva: 15,417 g
josta tyydyttynyttä: 14,271 g
Hiilihydraatit: 9,446 g
josta sokereita: 8,746 g
Proteiini: 4,025 g
Suola: 0,201 g

Keittolounas

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,248 kcal
Energia, kJ: 268,879 kJ
Rasva: 1,436 g
josta tyydyttynyttä: 0,199 g
Hiilihydraatit: 7,56 g
josta sokereita: 0,777 g
Proteiini: 4,884 g
Suola: 0,425 g

Ananasherkku L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 196,458 kcal
Energia, kJ: 825,25 kJ
Rasva: 15,417 g
josta tyydyttynyttä: 14,271 g
Hiilihydraatit: 9,446 g
josta sokereita: 8,746 g
Proteiini: 4,025 g
Suola: 0,201 g

tiistai 21.10

Lounas 1

Birdy namnam L, G, M, MU Ainesosat:
murea kana, vesi, tuoremakupohja tomaatti, maissi, hillosipuli (RIKKI), maissilastu, paprika-oregano kastikeaines, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), kanaliemijauhe, tuoremakupohja valkosipuli , fermentoitu chili, rakuuna Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 158,729 kcal
Energia, kJ: 662,381 kJ
Rasva: 8,727 g
josta tyydyttynyttä: 1,907 g
Hiilihydraatit: 10,995 g
josta sokereita: 2,598 g
Proteiini: 8,062 g
Suola: 1,479 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 133,394 kcal
Energia, kJ: 566,167 kJ
Rasva: 0,227 g
josta tyydyttynyttä: 0,076 g
Hiilihydraatit: 30,123 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 2,543 g
Suola: 0,759 g

Suklaakiisseli L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
rasvaton maitojuoma (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,084 kcal
Energia, kJ: 588,792 kJ
Rasva: 5,538 g
josta tyydyttynyttä: 4,946 g
Hiilihydraatit: 19,016 g
josta sokereita: 14,824 g
Proteiini: 2,854 g
Suola: 0,093 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,911 kcal
Energia, kJ: 259,144 kJ
Rasva: 2,211 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Hiilihydraatit: 7,713 g
josta sokereita: 0,819 g
Proteiini: 2,387 g
Suola: 0,534 g

Suklaakiisseli L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
rasvaton maitojuoma (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,084 kcal
Energia, kJ: 588,792 kJ
Rasva: 5,538 g
josta tyydyttynyttä: 4,946 g
Hiilihydraatit: 19,016 g
josta sokereita: 14,824 g
Proteiini: 2,854 g
Suola: 0,093 g

keskiviikko 22.10

Lounas 1

Haudutettua porsaanniskaa L, G, M, MU Ainesosat:
porsaan kassler niskapaisti, pihvimauste, sinappi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), juokseva hunaja, suola, mustapippuri , rosepippurirouhe, timjami
Hiilijalanjälki: 0.69 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 219,668 kcal
Energia, kJ: 914,812 kJ
Rasva: 14,253 g
josta tyydyttynyttä: 5,637 g
Hiilihydraatit: 2,478 g
josta sokereita: 1,644 g
Proteiini: 19,466 g
Suola: 1,059 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Herkkusienikastike G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), herkkusieni, metsäsienikastikeaines (MAITO), rypsiöljy, timjami
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,109 kcal
Energia, kJ: 479,403 kJ
Rasva: 7,731 g
josta tyydyttynyttä: 1,698 g
Hiilihydraatit: 9,501 g
josta sokereita: 1,58 g
Proteiini: 1,755 g
Suola: 0,661 g

Pippurikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), ruskea peruskastikeaines, fariinisokeri, sinappi (SINAPPI), Lihaliemijauhe, suolaton pippurisekoitus (SELLERI, SINAPPI), suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,045 kcal
Energia, kJ: 288,057 kJ
Rasva: 3,09 g
josta tyydyttynyttä: 0,32 g
Hiilihydraatit: 9,076 g
josta sokereita: 3,779 g
Proteiini: 1,048 g
Suola: 1,193 g

Marjapiirakka LLuomu , LU Ainesosat:
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,164 kcal
Energia, kJ: 1519,803 kJ
Rasva: 19,399 g
josta tyydyttynyttä: 8,866 g
Hiilihydraatit: 40,344 g
josta sokereita: 19,967 g
Proteiini: 4,942 g
Suola: 0,528 g

Keittolounas

Paprika-kanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, verdekasvikset (SOIJA), murea kana, juustokastike (MAITO), kanaliemijauhe, fermentoitu chili, suola, kokonainen mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,017 kcal
Energia, kJ: 266,193 kJ
Rasva: 3,294 g
josta tyydyttynyttä: 1,335 g
Hiilihydraatit: 4,306 g
josta sokereita: 0,67 g
Proteiini: 3,674 g
Suola: 0,711 g

Marjapiirakka LLuomu , LU Ainesosat:
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,164 kcal
Energia, kJ: 1519,803 kJ
Rasva: 19,399 g
josta tyydyttynyttä: 8,866 g
Hiilihydraatit: 40,344 g
josta sokereita: 19,967 g
Proteiini: 4,942 g
Suola: 0,528 g

torstai 23.10

Lounas 1

Kaalikääryle L, G, MU Ainesosat:
kaalikääryle (KAURA), Taloussiirappi, vesi, voi (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 158,396 kcal
Energia, kJ: 662,412 kJ
Rasva: 7,786 g
josta tyydyttynyttä: 2,571 g
Hiilihydraatit: 16,265 g
josta sokereita: 11,35 g
Proteiini: 5,31 g
Suola: 0,888 g

Sydämellinen lihapyörykkä L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 206,0 kcal
Energia, kJ: 859,0 kJ
Rasva: 12,0 g
josta tyydyttynyttä: 4,3 g
Hiilihydraatit: 8,4 g
josta sokereita: 1,1 g
Proteiini: 14,0 g
Suola: 0,98 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kerma (MAITO), voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 102,874 kcal
Energia, kJ: 429,036 kJ
Rasva: 3,981 g
josta tyydyttynyttä: 2,587 g
Hiilihydraatit: 13,841 g
josta sokereita: 1,176 g
Proteiini: 1,954 g
Suola: 0,878 g

Ruskea kastike G, M, MU Ainesosat:
vesi, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 24,179 kcal
Energia, kJ: 101,262 kJ
Rasva: 0,387 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 4,531 g
josta sokereita: 1,262 g
Proteiini: 0,496 g
Suola: 0,403 g

Puolukkahillo Ainesosat:
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 113,0 kcal
Energia, kJ: 481,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 30,0 g
josta sokereita: 30,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 187,578 kcal
Energia, kJ: 783,924 kJ
Rasva: 4,774 g
josta tyydyttynyttä: 2,426 g
Hiilihydraatit: 27,666 g
josta sokereita: 4,731 g
Proteiini: 6,794 g
Suola: 0,146 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,649 kcal
Energia, kJ: 262,059 kJ
Rasva: 1,389 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Hiilihydraatit: 5,034 g
josta sokereita: 0,55 g
Proteiini: 5,491 g
Suola: 0,131 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 187,578 kcal
Energia, kJ: 783,924 kJ
Rasva: 4,774 g
josta tyydyttynyttä: 2,426 g
Hiilihydraatit: 27,666 g
josta sokereita: 4,731 g
Proteiini: 6,794 g
Suola: 0,146 g

perjantai 24.10

Lounas 1

Pepperoni-chililasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), pepperoniviipale, grillattu paprikasekoitus, juustokastike (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, juustoraasteseos (MAITO), kasvisliemijauhe, fermentoitu chili, paprikajauhe, suolaton chilimausteseos, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,665 kcal
Energia, kJ: 930,158 kJ
Rasva: 12,762 g
josta tyydyttynyttä: 4,851 g
Hiilihydraatit: 18,59 g
josta sokereita: 2,687 g
Proteiini: 7,217 g
Suola: 1,432 g

Jäätelöbaari G, MULuomu , LU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, mansikkapalahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 197,966 kcal
Energia, kJ: 834,593 kJ
Rasva: 5,415 g
josta tyydyttynyttä: 3,524 g
Hiilihydraatit: 35,254 g
josta sokereita: 24,407 g
Proteiini: 1,546 g
Suola: 0,102 g

Keittolounas

Perinteinen pinaattikeitto L, MULuomu , LU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pinaatti, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), voi (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 129,524 kcal
Energia, kJ: 535,917 kJ
Rasva: 11,264 g
josta tyydyttynyttä: 2,335 g
Hiilihydraatit: 5,477 g
josta sokereita: 1,748 g
Proteiini: 1,35 g
Suola: 0,414 g

Keitetty kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA)
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 143,0 kcal
Energia, kJ: 597,0 kJ
Rasva: 10,3 g
josta tyydyttynyttä: 2,1 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 12,5 g
Suola: 0,28 g

Jäätelöbaari G, MULuomu , LU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, mansikkapalahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 197,966 kcal
Energia, kJ: 834,593 kJ
Rasva: 5,415 g
josta tyydyttynyttä: 3,524 g
Hiilihydraatit: 35,254 g
josta sokereita: 24,407 g
Proteiini: 1,546 g
Suola: 0,102 g

Ensi viikko

maanantai 27.10

Lounas 1

Jauheliha-perunaviipalejuureslaatikko L, G, M, MU Ainesosat:
naudan jauheliha, vesi, lanttu , peruna (RIKKI), porkkana, kotikalja, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.72 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,704 kcal
Energia, kJ: 283,619 kJ
Rasva: 2,059 g
josta tyydyttynyttä: 1,157 g
Hiilihydraatit: 5,827 g
josta sokereita: 2,362 g
Proteiini: 5,341 g
Suola: 0,784 g

Lohi-juureslaatikko L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), kirjolohi (KALA), palsternakka, sipulikuutio, suola, Sitruuna, -limepippuri, tilli
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 176,954 kcal
Energia, kJ: 741,093 kJ
Rasva: 13,083 g
josta tyydyttynyttä: 10,36 g
Hiilihydraatit: 8,663 g
josta sokereita: 1,828 g
Proteiini: 5,106 g
Suola: 0,34 g

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,501 kcal
Energia, kJ: 510,386 kJ
Rasva: 5,31 g
josta tyydyttynyttä: 4,747 g
Hiilihydraatit: 11,286 g
josta sokereita: 10,842 g
Proteiini: 5,95 g
Suola: 0,065 g

Keittolounas

Aasialainen kanakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kasvissekoitus, perunapala, murea kana, kookosmaito, purjosipuli , sipulikuutio, kanaliemijauhe, tuoremakupohja yrtit , tuoremakupohja thai, persilja, suola, kurkuma, laakerinlehti, mausteseos curry madras, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 74,349 kcal
Energia, kJ: 310,333 kJ
Rasva: 4,258 g
josta tyydyttynyttä: 2,436 g
Hiilihydraatit: 5,327 g
josta sokereita: 1,828 g
Proteiini: 2,936 g
Suola: 0,514 g

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,501 kcal
Energia, kJ: 510,386 kJ
Rasva: 5,31 g
josta tyydyttynyttä: 4,747 g
Hiilihydraatit: 11,286 g
josta sokereita: 10,842 g
Proteiini: 5,95 g
Suola: 0,065 g

tiistai 28.10

Lounas 1

Tomaattinen makkaravuoka L, G, MU Ainesosat:
Lenkkimakkara kuutio, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, paprika-oregano kastikeaines, punainen paprika, sipulikuutio, juustoraasteseos (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.38 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 155,641 kcal
Energia, kJ: 648,05 kJ
Rasva: 10,002 g
josta tyydyttynyttä: 2,575 g
Hiilihydraatit: 9,189 g
josta sokereita: 2,222 g
Proteiini: 6,641 g
Suola: 1,19 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Mokkavaahto GLuomu , LU Ainesosat:
Laktoositon täymaito (MAITO), suklaamousseaines (MAITO), Keitetty kahvi Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 165,055 kcal
Energia, kJ: 683,383 kJ
Rasva: 6,891 g
josta tyydyttynyttä: 5,415 g
Hiilihydraatit: 20,226 g
josta sokereita: 19,304 g
Proteiini: 5,507 g
Suola: 0,103 g

Keittolounas

Kahden kalan keitto L, G, MU Ainesosat:
Palaperuna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kirjolohikuutio (KALA), Seitikuutio (KALA), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, maustepippuri, laakerinlehti, suola
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,566 kcal
Energia, kJ: 282,121 kJ
Rasva: 2,574 g
josta tyydyttynyttä: 0,377 g
Hiilihydraatit: 6,839 g
josta sokereita: 0,951 g
Proteiini: 3,879 g
Suola: 0,505 g

Mokkavaahto GLuomu , LU Ainesosat:
Laktoositon täymaito (MAITO), suklaamousseaines (MAITO), Keitetty kahvi Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 165,055 kcal
Energia, kJ: 683,383 kJ
Rasva: 6,891 g
josta tyydyttynyttä: 5,415 g
Hiilihydraatit: 20,226 g
josta sokereita: 19,304 g
Proteiini: 5,507 g
Suola: 0,103 g

keskiviikko 29.10

Lounas 1

Kievin kanaa L Ainesosat:
Broileria kievin tapaan (MAITO, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 242,857 kcal
Energia, kJ: 1016,327 kJ
Rasva: 16,02 g
josta tyydyttynyttä: 7,347 g
Hiilihydraatit: 5,306 g
josta sokereita: 0,612 g
Proteiini: 14,286 g
Suola: 1,429 g

Currykastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja thai, tärkkelys, Jodioitu hieno suola, Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,612 kcal
Energia, kJ: 227,976 kJ
Rasva: 2,276 g
josta tyydyttynyttä: 0,227 g
Hiilihydraatit: 7,891 g
josta sokereita: 0,998 g
Proteiini: 0,552 g
Suola: 1,036 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 133,394 kcal
Energia, kJ: 566,167 kJ
Rasva: 0,227 g
josta tyydyttynyttä: 0,076 g
Hiilihydraatit: 30,123 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 2,543 g
Suola: 0,759 g

Omena-päärynäkiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, päärynäsose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,4 kcal
Energia, kJ: 199,6 kJ
Rasva: 0,195 g
josta tyydyttynyttä: 0,012 g
Hiilihydraatit: 11,02 g
josta sokereita: 5,955 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,022 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,911 kcal
Energia, kJ: 259,144 kJ
Rasva: 2,211 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Hiilihydraatit: 7,713 g
josta sokereita: 0,819 g
Proteiini: 2,387 g
Suola: 0,534 g

Omena-päärynäkiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, päärynäsose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,4 kcal
Energia, kJ: 199,6 kJ
Rasva: 0,195 g
josta tyydyttynyttä: 0,012 g
Hiilihydraatit: 11,02 g
josta sokereita: 5,955 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,022 g

torstai 30.10

Lounas 1

Bellmannin pannu L, G, MU Ainesosat:
pariisinperuna, nakkipala, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porsaan kassler niskapaisti, sipulikuutio, rypsiöljy, rotisseur sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, mustapippuri , valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 155,437 kcal
Energia, kJ: 645,494 kJ
Rasva: 10,967 g
josta tyydyttynyttä: 1,751 g
Hiilihydraatit: 8,799 g
josta sokereita: 1,099 g
Proteiini: 4,657 g
Suola: 0,947 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo Ainesosat:
vadelmahillo (vadelma (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 151,0 kcal
Energia, kJ: 632,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

Keittolounas

Hernekeitto M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), Kinkkurouhe (viljaporsaanliha, vesi, broilerinliha, kalkkunanliha, jodioitu suola, perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451, E 1420), dekstroosi, sakeuttamisaineet (E 407a, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe, E 407), hapettumisenestoaine E 301, perunakuitu, perunajauho, aromit (mm. tomaatti), hunaja, säilöntäaine natriumnitriitti, maltodekstriini, sokeri, savuaromi, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, mausteet (sipuli, inkivääri, tomaatti, juustokumina, valkosipuli, chili). Viljaporsaan-, broilerin- ja kalkkunanlihan alkuperä Suomi) (Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Maustepippuri.), meirami (Meirami.), valkopippuri (Valkopippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,02 kcal
Energia, kJ: 225,884 kJ
Rasva: 0,805 g
josta tyydyttynyttä: 0,179 g
Hiilihydraatit: 5,149 g
josta sokereita: 0,633 g
Proteiini: 4,565 g
Suola: 0,361 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo Ainesosat:
vadelmahillo (vadelma (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 151,0 kcal
Energia, kJ: 632,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

perjantai 31.10

Lounas 1

Juustoinen jauheliharisotto L, G, MU Ainesosat:
vesi, Arborio risottoriisi, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kalkkunan jauheliha, herne-maissi-paprikasekoitus, juustokastike (MAITO), rypsiöljy, juustoraasteseos (MAITO), mausteseos curry madras, kanaliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 141,074 kcal
Energia, kJ: 588,429 kJ
Rasva: 10,332 g
josta tyydyttynyttä: 5,669 g
Hiilihydraatit: 2,85 g
josta sokereita: 1,102 g
Proteiini: 8,372 g
Suola: 0,539 g

Kurpitsakakku LLuomu , LU Ainesosat:
Kurpitsakuutio, hienosokeri, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), rypsiöljy, tomusokeri, tuorejuusto (MAITO), voi (MAITO), leivinjauhe, kaneli, inkivääri, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 374,137 kcal
Energia, kJ: 1559,974 kJ
Rasva: 20,487 g
josta tyydyttynyttä: 5,745 g
Hiilihydraatit: 41,88 g
josta sokereita: 29,476 g
Proteiini: 4,257 g
Suola: 0,685 g

Keittolounas

Parsakaali-kukkakaalisosekeitto G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), kukkakaali, parsakaali, purjosipuli , kasvisliemijauhe, yrttisuola (SELLERI), valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 53,233 kcal
Energia, kJ: 222,661 kJ
Rasva: 1,759 g
josta tyydyttynyttä: 0,183 g
Hiilihydraatit: 7,195 g
josta sokereita: 1,472 g
Proteiini: 1,404 g
Suola: 0,828 g

Raejuusto Ainesosat:
raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,0 kcal
Energia, kJ: 350,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 15,0 g
Suola: 0,75 g

Kurpitsakakku LLuomu , LU Ainesosat:
Kurpitsakuutio, hienosokeri, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), rypsiöljy, tomusokeri, tuorejuusto (MAITO), voi (MAITO), leivinjauhe, kaneli, inkivääri, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 374,137 kcal
Energia, kJ: 1559,974 kJ
Rasva: 20,487 g
josta tyydyttynyttä: 5,745 g
Hiilihydraatit: 41,88 g
josta sokereita: 29,476 g
Proteiini: 4,257 g
Suola: 0,685 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa