Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 03.02

Lounas 1

Broileripyörykät L, M, MU Ainesosat:
Broileripyörykkä (broilerinliha (50 %), vesi, SOIJAPROTEIINI, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, valkopippuri, paprika, mustapippuri, valkosipuli, korianteri, maustepippuri), perunajauho, stabilointiaine auringonkukkalesitiini, dekstroosi, jodioitu suola, hiivauute, kaliumkloridi, stabilointiaine E 461, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy, aromi. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 176,0 kcal
Energia, kJ: 737,0 kJ
Rasva: 8,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 10,0 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 14,0 g
Suola: 0,87 g

Pitkäjyväinen riisi L, G, M, MU Ainesosat:
pitkäjyväinen riisi (Pitkäriisi (EU))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 337,0 kcal
Energia, kJ: 1141,0 kJ
Rasva: 1,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 79,1 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 7,5 g
Suola: 0,01 g

Kookos-currykastike L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu kookosmaito, maissitärkkelys, vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja Intia, Kidesokeri, suola, kanaliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,588 kcal
Energia, kJ: 368,312 kJ
Rasva: 7,012 g
josta tyydyttynyttä: 6,489 g
Hiilihydraatit: 5,835 g
josta sokereita: 0,781 g
Proteiini: 0,536 g
Suola: 0,792 g

Sitruunakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, hienosokeri, Sitruuna, , Sitruuna, täysmehu, Tapiokatärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 70,862 kcal
Energia, kJ: 300,943 kJ
Rasva: 0,018 g
josta tyydyttynyttä: 0,002 g
Hiilihydraatit: 17,428 g
josta sokereita: 14,959 g
Proteiini: 0,032 g
Suola: 0,003 g

Keittolounas

Makkarakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, Lenkkimakkara kuutio (Suomi), porkkana, tuoremakupohja yrtit , kasvisliemijauhe, Lipstikka
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,693 kcal
Energia, kJ: 199,22 kJ
Rasva: 1,522 g
josta tyydyttynyttä: 0,435 g
Hiilihydraatit: 6,184 g
josta sokereita: 1,124 g
Proteiini: 1,839 g
Suola: 0,623 g

Sitruunakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, hienosokeri, Sitruuna, , Sitruuna, täysmehu, Tapiokatärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 70,862 kcal
Energia, kJ: 300,943 kJ
Rasva: 0,018 g
josta tyydyttynyttä: 0,002 g
Hiilihydraatit: 17,428 g
josta sokereita: 14,959 g
Proteiini: 0,032 g
Suola: 0,003 g

tiistai 04.02

Lounas 1

Kebabkiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kebablastu, sipulikuutio, kebabkastike, suola, paprikajauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 133,081 kcal
Energia, kJ: 554,933 kJ
Rasva: 6,965 g
josta tyydyttynyttä: 2,214 g
Hiilihydraatit: 12,927 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 4,436 g
Suola: 0,739 g

Suklaavanukas L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), ruokokidesokeri, maissitärkkelys, kaakaojauhe, vanilliinisokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,801 kcal
Energia, kJ: 383,697 kJ
Rasva: 1,942 g
josta tyydyttynyttä: 1,266 g
Hiilihydraatit: 14,471 g
josta sokereita: 11,652 g
Proteiini: 3,444 g
Suola: 0,098 g

Keittolounas

Kookos-kukkakaalisosekeitto L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, kukkakaali, luomu kookosmaito, peruna (RIKKI), kasvisliemijauhe, sipulikuutio, suola, tuoremakupohja yrtit , valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,588 kcal
Energia, kJ: 198,266 kJ
Rasva: 3,106 g
josta tyydyttynyttä: 2,88 g
Hiilihydraatit: 3,512 g
josta sokereita: 0,305 g
Proteiini: 1,09 g
Suola: 0,987 g

Suklaavanukas L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), ruokokidesokeri, maissitärkkelys, kaakaojauhe, vanilliinisokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,801 kcal
Energia, kJ: 383,697 kJ
Rasva: 1,942 g
josta tyydyttynyttä: 1,266 g
Hiilihydraatit: 14,471 g
josta sokereita: 11,652 g
Proteiini: 3,444 g
Suola: 0,098 g

keskiviikko 05.02

Lounas 1

Kalapuikko L, M Ainesosat:
Kalapuikko (KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI) (Viro) Saattaa sisältää: Muna, Soija, Nilviäiset
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,719 kcal
Energia, kJ: 936,642 kJ
Rasva: 8,441 g
josta tyydyttynyttä: 0,732 g
Hiilihydraatit: 24,306 g
josta sokereita: 1,637 g
Proteiini: 11,695 g
Suola: 1,648 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kerma (MAITO), voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 102,487 kcal
Energia, kJ: 432,294 kJ
Rasva: 4,031 g
josta tyydyttynyttä: 2,62 g
Hiilihydraatit: 14,261 g
josta sokereita: 1,176 g
Proteiini: 1,954 g
Suola: 0,862 g

Kananmunakastike L, G Ainesosat:
vesi, kananmuna (MUNA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, tilli, hienosokeri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,93 kcal
Energia, kJ: 329,94 kJ
Rasva: 4,527 g
josta tyydyttynyttä: 0,768 g
Hiilihydraatit: 6,18 g
josta sokereita: 1,009 g
Proteiini: 3,271 g
Suola: 0,489 g

Runebergin kakku LLuomu , LU Ainesosat:
vadelmahillo, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), tomusokeri, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), leivontamargariini, hienosokeri, vesi, Kananmunamassa (MUNA), Vaniljasiirappi, fariinisokeri, mantelirouhe (MANTELI, PÄHKINÄ), ruokasooda, kardemumma Saattaa sisältää: Seesam, Soija, Maapähkinä, Cashew, Hasselpähkinät, Macadamia-pähkinä, Pekaani, Parapähkinä, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 341,98 kcal
Energia, kJ: 1432,973 kJ
Rasva: 12,93 g
josta tyydyttynyttä: 3,667 g
Hiilihydraatit: 51,489 g
josta sokereita: 38,75 g
Proteiini: 3,791 g
Suola: 0,857 g

Keittolounas

Lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, naudan lastu, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, persilja, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 55,213 kcal
Energia, kJ: 231,894 kJ
Rasva: 0,898 g
josta tyydyttynyttä: 0,473 g
Hiilihydraatit: 6,981 g
josta sokereita: 0,933 g
Proteiini: 4,274 g
Suola: 0,632 g

Runebergin kakku LLuomu , LU Ainesosat:
vadelmahillo, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), tomusokeri, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), leivontamargariini, hienosokeri, vesi, Kananmunamassa (MUNA), Vaniljasiirappi, fariinisokeri, mantelirouhe (MANTELI, PÄHKINÄ), ruokasooda, kardemumma Saattaa sisältää: Seesam, Soija, Maapähkinä, Cashew, Hasselpähkinät, Macadamia-pähkinä, Pekaani, Parapähkinä, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 341,98 kcal
Energia, kJ: 1432,973 kJ
Rasva: 12,93 g
josta tyydyttynyttä: 3,667 g
Hiilihydraatit: 51,489 g
josta sokereita: 38,75 g
Proteiini: 3,791 g
Suola: 0,857 g

torstai 06.02

Lounas 1

Juustohampurilainen L Ainesosat:
jauhelihapihvi, Briossihamppurilaissämpylä (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM, SOIJA), cheddarjuusto (MAITO)
Hiilijalanjälki: 1.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 180,545 kcal
Energia, kJ: 753,955 kJ
Rasva: 14,591 g
josta tyydyttynyttä: 7,091 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 13,773 g
Suola: 0,3 g

BBQ majoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), Bourbon BBQ maustekastike, valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 584,5 kcal
Energia, kJ: 2448,075 kJ
Rasva: 58,503 g
josta tyydyttynyttä: 4,203 g
Hiilihydraatit: 13,175 g
josta sokereita: 12,675 g
Proteiini: 0,928 g
Suola: 1,426 g

Kouru ranskalaiset L, G, M, MU Ainesosat:
Perunalastut
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 152,0 kcal
Energia, kJ: 639,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 23,5 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,4 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Mansikka (38 %) (eu ja muu kuin eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 153,0 kcal
Energia, kJ: 651,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 40,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,0 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

Keittolounas

Soija-kasvishernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, porkkana, soijarouhe (SOIJA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, sinappi (SINAPPI), jauhettu maustepippuri, meirami Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,247 kcal
Energia, kJ: 347,027 kJ
Rasva: 0,319 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 10,996 g
josta sokereita: 10,056 g
Proteiini: 8,162 g
Suola: 0,611 g

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Ruokasuola ja paakkuuntumisenestoaine (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,263 kcal
Energia, kJ: 285,742 kJ
Rasva: 1,284 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Hiilihydraatit: 7,596 g
josta sokereita: 7,48 g
Proteiini: 6,333 g
Suola: 0,128 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Mansikka (38 %) (eu ja muu kuin eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 153,0 kcal
Energia, kJ: 651,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 40,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,0 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

perjantai 07.02

Lounas 1

Porsaan palapaisti L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, porsaanlihasuikale, sipulikuutio, porkkanasuikale, tuoremakupohja tomaatti, ruskea peruskastikeaines, vaalea peruskastikeaines, Lihaliemijauhe, rypsiöljy, suola, paprikajauhe, mustapippuri , maissitärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 91,756 kcal
Energia, kJ: 383,663 kJ
Rasva: 4,534 g
josta tyydyttynyttä: 1,561 g
Hiilihydraatit: 4,568 g
josta sokereita: 2,3 g
Proteiini: 8,051 g
Suola: 1,135 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Vaniljakermajäätelö L, G, MU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (Ainekset: Rasvaton MAITO jauheesta (Suomi), glukoosisiirappi, KERMA (Suomi), sokeri, stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), luontainen vanilja-aromi, dekstroosi. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 199,0 kcal
Energia, kJ: 834,0 kJ
Rasva: 8,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,6 g
Hiilihydraatit: 29,0 g
josta sokereita: 16,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,07 g

Kinuskikastike G, MU Ainesosat:
kinuskikastike (glukoosisiirappi (EU), makeutettu tiivistetty täysMAITO (EU), sokeri, vesi, kasvirasvat (palmunydin MB, palmu MB), emulgointiaine (E471, kasviperäinen), suola, säilöntäaine (E202), aromi, sakeuttamisaine (E415.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 330,0 kcal
Energia, kJ: 1400,0 kJ
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 5,0 g
Hiilihydraatit: 66,0 g
josta sokereita: 42,0 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,3 g

Keittolounas

Perinteinen jauhelihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, naudan jauheliha, keittojuurekset, kasvisliemijauhe, Lipstikka
Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,51 kcal
Energia, kJ: 219,554 kJ
Rasva: 1,554 g
josta tyydyttynyttä: 0,777 g
Hiilihydraatit: 5,253 g
josta sokereita: 0,989 g
Proteiini: 3,848 g
Suola: 0,548 g

Vaniljakermajäätelö L, G, MU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (Ainekset: Rasvaton MAITO jauheesta (Suomi), glukoosisiirappi, KERMA (Suomi), sokeri, stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), luontainen vanilja-aromi, dekstroosi. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 199,0 kcal
Energia, kJ: 834,0 kJ
Rasva: 8,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,6 g
Hiilihydraatit: 29,0 g
josta sokereita: 16,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,07 g

Kinuskikastike G, MU Ainesosat:
kinuskikastike (glukoosisiirappi (EU), makeutettu tiivistetty täysMAITO (EU), sokeri, vesi, kasvirasvat (palmunydin MB, palmu MB), emulgointiaine (E471, kasviperäinen), suola, säilöntäaine (E202), aromi, sakeuttamisaine (E415.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 330,0 kcal
Energia, kJ: 1400,0 kJ
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 5,0 g
Hiilihydraatit: 66,0 g
josta sokereita: 42,0 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,3 g

Ensi viikko

maanantai 10.02

Lounas 1

Kebabkastike L, G, M, MU Ainesosat:
kebablastu Broileri (broilerinliha (96 %), vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, mausteet (mustapippuri, paahdettu sipuli, paprika, valkosipuli, cayenne, oregano, juustokumina), jodioitu suola, dekstroosi, aromit, perunakuitu, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), punainen paprikasuikale, vesi, tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sipulikuutio (sipuli 100%.), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), valkosipuli (valkosipuli), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), kebabmauste, kaneli (Kaneli.), Chili, punainen, rouhittu (Chilipippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))
Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,597 kcal
Energia, kJ: 705,67 kJ
Rasva: 10,636 g
josta tyydyttynyttä: 2,394 g
Hiilihydraatit: 6,976 g
josta sokereita: 4,116 g
Proteiini: 10,922 g
Suola: 1,701 g

Pitkäjyväinen riisi L, G, M, MU Ainesosat:
pitkäjyväinen riisi (Pitkäriisi (EU))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 337,0 kcal
Energia, kJ: 1141,0 kJ
Rasva: 1,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 79,1 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 7,5 g
Suola: 0,01 g

Marjasmoothie L, G, MU Ainesosat:
maustamaton A+ jogurtti (MAITO), marjasekoitus, rasvaton maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,645 kcal
Energia, kJ: 328,864 kJ
Rasva: 1,542 g
josta tyydyttynyttä: 1,01 g
Hiilihydraatit: 12,08 g
josta sokereita: 11,997 g
Proteiini: 3,429 g
Suola: 0,078 g

Keittolounas

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,248 kcal
Energia, kJ: 268,879 kJ
Rasva: 1,436 g
josta tyydyttynyttä: 0,199 g
Hiilihydraatit: 7,56 g
josta sokereita: 0,777 g
Proteiini: 4,884 g
Suola: 0,424 g

Marjasmoothie L, G, MU Ainesosat:
maustamaton A+ jogurtti (MAITO), marjasekoitus, rasvaton maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,645 kcal
Energia, kJ: 328,864 kJ
Rasva: 1,542 g
josta tyydyttynyttä: 1,01 g
Hiilihydraatit: 12,08 g
josta sokereita: 11,997 g
Proteiini: 3,429 g
Suola: 0,078 g

tiistai 11.02

Lounas 1

Mustamakkara L, M, MU Ainesosat:
mustamakkara (RUIS, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.56 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 220,0 kcal
Energia, kJ: 920,0 kJ
Rasva: 12,0 g
josta tyydyttynyttä: 5,6 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 12,0 g
Suola: 1,7 g

Cafe de Paris kastike L, G, M Ainesosat:
Cafe de Paris kastike (MUNA, KALA, SINAPPI, SOIJA), hienosokeri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 261,32 kcal
Energia, kJ: 1078,949 kJ
Rasva: 26,132 g
josta tyydyttynyttä: 2,111 g
Hiilihydraatit: 5,93 g
josta sokereita: 2,714 g
Proteiini: 1,508 g
Suola: 1,508 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kerma (MAITO), voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 102,487 kcal
Energia, kJ: 432,294 kJ
Rasva: 4,031 g
josta tyydyttynyttä: 2,62 g
Hiilihydraatit: 14,261 g
josta sokereita: 1,176 g
Proteiini: 1,954 g
Suola: 0,862 g

Puolukkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 113,0 kcal
Energia, kJ: 481,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 30,0 g
josta sokereita: 30,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Mokkavanukas L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Keittolounas

Inkiväärikanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), broilerin paistipala, perunakuutio, porkkanasuikale, punainen paprikasuikale, chilikastike, inkivääri, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, mausteseos curry madras, Tuore kurkuma
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 112,718 kcal
Energia, kJ: 467,816 kJ
Rasva: 8,163 g
josta tyydyttynyttä: 1,302 g
Hiilihydraatit: 5,087 g
josta sokereita: 2,326 g
Proteiini: 4,171 g
Suola: 0,577 g

Mokkavanukas L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

keskiviikko 12.02

Lounas 1

Mantelikala L, G, MU Ainesosat:
Turskafilee, voi (MAITO), korppujauho (SEESAM), mantelilastu (MANTELI), västerbotten juustoraaste (MAITO), Sitruuna, täysmehu, persilja, Merisuola , valkosipuli, kurkuma, mustapippuri Saattaa sisältää: Pähkinä, Maapähkinä, Cashew, Hasselpähkinät, Macadamia-pähkinä, Pekaani, Parapähkinä, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.54 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 192,125 kcal
Energia, kJ: 804,406 kJ
Rasva: 16,636 g
josta tyydyttynyttä: 8,734 g
Hiilihydraatit: 6,218 g
josta sokereita: 1,441 g
Proteiini: 4,058 g
Suola: 1,035 g

Karjalanpaisti L, G, M, MU Ainesosat:
karjalanpaisti, vesi, juureskuutiot, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 1.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 81,968 kcal
Energia, kJ: 344,125 kJ
Rasva: 4,138 g
josta tyydyttynyttä: 1,843 g
Hiilihydraatit: 2,138 g
josta sokereita: 1,74 g
Proteiini: 8,671 g
Suola: 1,042 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Tilli-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 123,971 kcal
Energia, kJ: 513,413 kJ
Rasva: 9,341 g
josta tyydyttynyttä: 5,958 g
Hiilihydraatit: 6,069 g
josta sokereita: 5,41 g
Proteiini: 3,129 g
Suola: 0,545 g

Vadelmakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, vadelmahillo, vadelmapyree, hienosokeri, Tapiokatärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,442 kcal
Energia, kJ: 267,422 kJ
Rasva: 0,044 g
josta tyydyttynyttä: 0,003 g
Hiilihydraatit: 15,115 g
josta sokereita: 12,769 g
Proteiini: 0,146 g
Suola: 0,019 g

Keittolounas

Juustoinen riistakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, juustokastike (MAITO), Kylmäsavupororouhe, maissitärkkelys, kasvisliemijauhe, Lihaliemijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.29 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,156 kcal
Energia, kJ: 250,307 kJ
Rasva: 4,407 g
josta tyydyttynyttä: 2,666 g
Hiilihydraatit: 1,54 g
josta sokereita: 0,109 g
Proteiini: 3,453 g
Suola: 0,933 g

Vadelmakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, vadelmahillo, vadelmapyree, hienosokeri, Tapiokatärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,442 kcal
Energia, kJ: 267,422 kJ
Rasva: 0,044 g
josta tyydyttynyttä: 0,003 g
Hiilihydraatit: 15,115 g
josta sokereita: 12,769 g
Proteiini: 0,146 g
Suola: 0,019 g

torstai 13.02

Lounas 1

Palvirouhe-ananas pizza L, MU Ainesosat:
pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), Kinkkurouhe, juustoraasteseos (MAITO), kasvissekoitus, tomaatti, ananashippu
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 207,041 kcal
Energia, kJ: 867,769 kJ
Rasva: 7,968 g
josta tyydyttynyttä: 2,85 g
Hiilihydraatit: 23,006 g
josta sokereita: 2,362 g
Proteiini: 9,139 g
Suola: 0,954 g

Valkosipulimurska L, G, M, MU Ainesosat:
valkosipulimurska (valkosipuli (80%, Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 95,0 kcal
Energia, kJ: 400,0 kJ
Rasva: 0,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 17,0 g
josta sokereita: 6,4 g
Proteiini: 6,0 g
Suola: 0,0 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Mansikka (38 %) (eu ja muu kuin eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 153,0 kcal
Energia, kJ: 651,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 40,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,0 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 186,889 kcal
Energia, kJ: 782,244 kJ
Rasva: 4,714 g
josta tyydyttynyttä: 2,486 g
Hiilihydraatit: 27,666 g
josta sokereita: 4,731 g
Proteiini: 6,794 g
Suola: 0,146 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Ruokasuola ja paakkuuntumisenestoaine (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,263 kcal
Energia, kJ: 285,742 kJ
Rasva: 1,284 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Hiilihydraatit: 7,596 g
josta sokereita: 7,48 g
Proteiini: 6,333 g
Suola: 0,128 g

Soija-kasvishernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, porkkana, soijarouhe (SOIJA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, sinappi (SINAPPI), jauhettu maustepippuri, meirami Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,247 kcal
Energia, kJ: 347,027 kJ
Rasva: 0,319 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 10,996 g
josta sokereita: 10,056 g
Proteiini: 8,162 g
Suola: 0,611 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Mansikka (38 %) (eu ja muu kuin eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 153,0 kcal
Energia, kJ: 651,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 40,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,0 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 186,889 kcal
Energia, kJ: 782,244 kJ
Rasva: 4,714 g
josta tyydyttynyttä: 2,486 g
Hiilihydraatit: 27,666 g
josta sokereita: 4,731 g
Proteiini: 6,794 g
Suola: 0,146 g

perjantai 14.02

Lounas 1

Broileripastavuoka L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Broileriin jauheliha, pasta (VEHNÄ, GLUTEENI), juustokastike (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, kurkkusalaatti (SINAPPI), juustoraasteseos (MAITO), sipulikuutio, tärkkelys, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, sipulijauhe, valkosipulijauhe, mustapippuri , kurkuma Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 155,648 kcal
Energia, kJ: 652,91 kJ
Rasva: 6,575 g
josta tyydyttynyttä: 2,456 g
Hiilihydraatit: 16,447 g
josta sokereita: 3,734 g
Proteiini: 7,264 g
Suola: 0,66 g

Juustoinen kasvispastavuoka L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Porkkana, palsternakka, keltainen porkkana, romanopapu, punainen paprika, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), pinaatti, punainen paprikasuikale, vaalea peruskastikeaines, sipulikuutio, juustoraasteseos (MAITO), voipapu, suola, paprikajauhe, mausteseos curry madras, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,211 kcal
Energia, kJ: 501,788 kJ
Rasva: 4,991 g
josta tyydyttynyttä: 0,965 g
Hiilihydraatit: 13,958 g
josta sokereita: 2,244 g
Proteiini: 3,705 g
Suola: 0,511 g

Kaura-omenapaistos L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale (KAURA), margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, kaneli
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,234 kcal
Energia, kJ: 815,288 kJ
Rasva: 9,198 g
josta tyydyttynyttä: 2,225 g
Hiilihydraatit: 23,497 g
josta sokereita: 13,625 g
Proteiini: 2,669 g
Suola: 0,093 g

Vaniljakastike L, G, MU Ainesosat:
vaniljakastike (MAITO), kookoshiutale Saattaa sisältää: Seesam, Pähkinä, Maapähkinä
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 183,808 kcal
Energia, kJ: 770,966 kJ
Rasva: 9,867 g
josta tyydyttynyttä: 6,76 g
Hiilihydraatit: 18,086 g
josta sokereita: 15,086 g
Proteiini: 5,208 g
Suola: 0,171 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,839 kcal
Energia, kJ: 254,677 kJ
Rasva: 2,211 g
josta tyydyttynyttä: 0,594 g
Hiilihydraatit: 7,356 g
josta sokereita: 0,873 g
Proteiini: 2,494 g
Suola: 0,533 g

Kaura-omenapaistos L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale (KAURA), margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, kaneli
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,234 kcal
Energia, kJ: 815,288 kJ
Rasva: 9,198 g
josta tyydyttynyttä: 2,225 g
Hiilihydraatit: 23,497 g
josta sokereita: 13,625 g
Proteiini: 2,669 g
Suola: 0,093 g

Vaniljakastike L, G, MU Ainesosat:
vaniljakastike (MAITO), kookoshiutale Saattaa sisältää: Seesam, Pähkinä, Maapähkinä
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 183,808 kcal
Energia, kJ: 770,966 kJ
Rasva: 9,867 g
josta tyydyttynyttä: 6,76 g
Hiilihydraatit: 18,086 g
josta sokereita: 15,086 g
Proteiini: 5,208 g
Suola: 0,171 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa