Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 30.06

Lounas 1

Juustoinen jauheliharisotto L, G, MU Ainesosat:
vesi, Arborio risottoriisi, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kalkkunan jauheliha, herne-maissi-paprikasekoitus, juustokastike (MAITO), rypsiöljy, juustoraasteseos (MAITO), mausteseos curry madras, kanaliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 141,074 kcal
Energia, kJ: 588,429 kJ
Rasva: 10,332 g
josta tyydyttynyttä: 5,669 g
Hiilihydraatit: 2,85 g
josta sokereita: 1,102 g
Proteiini: 8,372 g
Suola: 0,539 g

Vadelmamousse G Ainesosat:
Täysmaito (MAITO), vadelmamousse (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.33 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 223,37 kcal
Energia, kJ: 926,236 kJ
Rasva: 8,866 g
josta tyydyttynyttä: 6,987 g
Hiilihydraatit: 32,176 g
josta sokereita: 26,754 g
Proteiini: 3,844 g
Suola: 0,1 g

Keittolounas

Kalakeitto itämaiseen tapaan L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kukkakaali, Seitikuutio (KALA), juustokastike (MAITO), herne, rypsiöljy, Tuore kurkuma, kasvisliemijauhe, currytahna, suola, basilika, kurkuma, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,622 kcal
Energia, kJ: 281,599 kJ
Rasva: 3,883 g
josta tyydyttynyttä: 1,149 g
Hiilihydraatit: 3,932 g
josta sokereita: 0,75 g
Proteiini: 3,879 g
Suola: 0,409 g

Vadelmamousse G Ainesosat:
Täysmaito (MAITO), vadelmamousse (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.33 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 223,37 kcal
Energia, kJ: 926,236 kJ
Rasva: 8,866 g
josta tyydyttynyttä: 6,987 g
Hiilihydraatit: 32,176 g
josta sokereita: 26,754 g
Proteiini: 3,844 g
Suola: 0,1 g

tiistai 01.07

Lounas 1

Keitetyt nakit L, G, M, MU Ainesosat:
Kevyt nakki
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 707,0 kJ
Rasva: 12,0 g
josta tyydyttynyttä: 3,5 g
Hiilihydraatit: 7,0 g
josta sokereita: 0,2 g
Proteiini: 8,2 g
Suola: 1,9 g

Ruskea kastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 24,607 kcal
Energia, kJ: 103,1 kJ
Rasva: 0,387 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 4,638 g
josta sokereita: 1,28 g
Proteiini: 0,496 g
Suola: 0,434 g

Kermaperunat L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kasvisliemijauhe, sipulijauhe
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 105,713 kcal
Energia, kJ: 441,63 kJ
Rasva: 3,649 g
josta tyydyttynyttä: 0,445 g
Hiilihydraatit: 15,58 g
josta sokereita: 1,065 g
Proteiini: 2,08 g
Suola: 0,219 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Keittolounas

Inkiväärikanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), murea kana, perunakuutio, porkkanasuikale, punainen paprikasuikale, chilikastike, inkivääri, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, mausteseos curry madras, Tuore kurkuma
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 112,718 kcal
Energia, kJ: 467,816 kJ
Rasva: 8,163 g
josta tyydyttynyttä: 1,302 g
Hiilihydraatit: 5,087 g
josta sokereita: 2,326 g
Proteiini: 4,171 g
Suola: 0,577 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

keskiviikko 02.07

Lounas 1

Jauhelihapihvit L, M, MU Ainesosat:
Jauhelihapihvi (liha 56 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAPROTEIINI, perunajauho, korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri, karamellisoitu sokeri, kaliumkloridi, VEHNÄKUITU, aromit, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 210,204 kcal
Energia, kJ: 876,531 kJ
Rasva: 12,245 g
josta tyydyttynyttä: 4,388 g
Hiilihydraatit: 8,571 g
josta sokereita: 1,122 g
Proteiini: 14,286 g
Suola: 1,0 g

Herkkusienikastike G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), herkkusieni, metsäsienikastikeaines (MAITO), rypsiöljy, timjami
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,109 kcal
Energia, kJ: 479,403 kJ
Rasva: 7,731 g
josta tyydyttynyttä: 1,698 g
Hiilihydraatit: 9,501 g
josta sokereita: 1,58 g
Proteiini: 1,755 g
Suola: 0,661 g

Varhaisperunoita L, G, M, MU Ainesosat:
pesty varhaisperuna
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 74,597 kcal
Energia, kJ: 312,12 kJ
Rasva: 0,114 g
josta tyydyttynyttä: 0,034 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,69 g
Suola: 0,003 g

Mansikka-raparperikiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Mansikka, raparperi , Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 43,604 kcal
Energia, kJ: 184,352 kJ
Rasva: 0,069 g
josta tyydyttynyttä: 0,004 g
Hiilihydraatit: 10,203 g
josta sokereita: 7,508 g
Proteiini: 0,165 g
Suola: 0,03 g

Keittolounas

Juustoinen riistakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, juustokastike (MAITO), Kylmäsavupororouhe, maissitärkkelys, kasvisliemijauhe, Lihaliemijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,156 kcal
Energia, kJ: 250,307 kJ
Rasva: 4,407 g
josta tyydyttynyttä: 2,666 g
Hiilihydraatit: 1,54 g
josta sokereita: 0,129 g
Proteiini: 3,453 g
Suola: 0,933 g

Mansikka-raparperikiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Mansikka, raparperi , Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 43,604 kcal
Energia, kJ: 184,352 kJ
Rasva: 0,069 g
josta tyydyttynyttä: 0,004 g
Hiilihydraatit: 10,203 g
josta sokereita: 7,508 g
Proteiini: 0,165 g
Suola: 0,03 g

torstai 03.07

Lounas 1

Broileripastavuoka L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Broileriin jauheliha, pasta (VEHNÄ, GLUTEENI), juustokastike (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, kurkkusalaatti (SINAPPI), juustoraasteseos (MAITO), sipulikuutio, tärkkelys, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, sipulijauhe, valkosipulijauhe, mustapippuri , kurkuma Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 155,648 kcal
Energia, kJ: 652,91 kJ
Rasva: 6,575 g
josta tyydyttynyttä: 2,456 g
Hiilihydraatit: 16,447 g
josta sokereita: 3,734 g
Proteiini: 7,264 g
Suola: 0,66 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo L, G, M, MU Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 186,889 kcal
Energia, kJ: 782,244 kJ
Rasva: 4,714 g
josta tyydyttynyttä: 2,486 g
Hiilihydraatit: 27,666 g
josta sokereita: 4,731 g
Proteiini: 6,794 g
Suola: 0,146 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,649 kcal
Energia, kJ: 262,059 kJ
Rasva: 1,389 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Hiilihydraatit: 5,034 g
josta sokereita: 0,55 g
Proteiini: 5,491 g
Suola: 0,131 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo L, G, M, MU Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 186,889 kcal
Energia, kJ: 782,244 kJ
Rasva: 4,714 g
josta tyydyttynyttä: 2,486 g
Hiilihydraatit: 27,666 g
josta sokereita: 4,731 g
Proteiini: 6,794 g
Suola: 0,146 g

perjantai 04.07

Lounas 1

Jauheliha chili con carne L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, naudan jauheliha, tuoremakupohja tomaatti, kidneypapu, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, hienosokeri, rypsiöljy, Chili, punainen, rouhittu, juustokumina, paprikajauhe, korianterijauhe, mustapippuri , oregano, valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.89 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 87,62 kcal
Energia, kJ: 368,461 kJ
Rasva: 2,777 g
josta tyydyttynyttä: 1,301 g
Hiilihydraatit: 7,837 g
josta sokereita: 4,995 g
Proteiini: 6,716 g
Suola: 1,172 g

Pitkäjyväinen riisi L, G, M, MU Ainesosat:
pitkäjyväinen riisi (Pitkäriisi (EU))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 337,0 kcal
Energia, kJ: 1141,0 kJ
Rasva: 1,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 79,1 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 7,5 g
Suola: 0,01 g

Mustikkapavlova L, G Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Valkosuklaa-mascarpone mousse, pensasmustikka, marenkipohja (MUNA), mustikkapyree
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 162,593 kcal
Energia, kJ: 672,486 kJ
Rasva: 13,664 g
josta tyydyttynyttä: 8,636 g
Hiilihydraatit: 8,642 g
josta sokereita: 8,336 g
Proteiini: 1,259 g
Suola: 0,036 g

Keittolounas

Perinteinen pinaattikeitto L, MULuomu , LU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pinaatti, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), voi (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 128,872 kcal
Energia, kJ: 534,33 kJ
Rasva: 11,207 g
josta tyydyttynyttä: 2,392 g
Hiilihydraatit: 5,477 g
josta sokereita: 1,748 g
Proteiini: 1,35 g
Suola: 0,414 g

Keitetty kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA)
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 143,0 kcal
Energia, kJ: 597,0 kJ
Rasva: 10,3 g
josta tyydyttynyttä: 2,1 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 12,5 g
Suola: 0,28 g

Mustikkapavlova L, G Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Valkosuklaa-mascarpone mousse, pensasmustikka, marenkipohja (MUNA), mustikkapyree
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 162,593 kcal
Energia, kJ: 672,486 kJ
Rasva: 13,664 g
josta tyydyttynyttä: 8,636 g
Hiilihydraatit: 8,642 g
josta sokereita: 8,336 g
Proteiini: 1,259 g
Suola: 0,036 g

Ensi viikko

maanantai 07.07

Lounas 1

Kebabkastike L, G, M, MU Ainesosat:
kebablastu Broileri (broilerinliha (96 %), vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, mausteet (mustapippuri, paahdettu sipuli, paprika, valkosipuli, cayenne, oregano, juustokumina), jodioitu suola, dekstroosi, aromit, perunakuitu, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), punainen paprikasuikale, vesi, tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sipulikuutio (sipuli 100%.), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), valkosipuli (valkosipuli), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), kebabmauste (Mustapippuri, juustokumina, oregano, paprika, cayennepippuri, valkosipuli, kurkuma, korianteri, chilipippuri.), kaneli (Kaneli.), Chili, punainen, rouhittu (Chilipippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))
Hiilijalanjälki: 0.39 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,506 kcal
Energia, kJ: 709,462 kJ
Rasva: 10,663 g
josta tyydyttynyttä: 2,398 g
Hiilihydraatit: 7,07 g
josta sokereita: 4,128 g
Proteiini: 10,956 g
Suola: 1,702 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,711 kcal
Energia, kJ: 432,413 kJ
Rasva: 0,379 g
josta tyydyttynyttä: 0,114 g
Hiilihydraatit: 29,971 g
josta sokereita: 0,189 g
Proteiini: 2,847 g
Suola: 0,763 g

Valkosuklaamousse Ainesosat:
Rasvaton maito (MAITO), mousseaines (MAITO), valkosuklaanappi (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Vehnä, Ohra, Gluteeni, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät, Pekaani, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 221,918 kcal
Energia, kJ: 923,114 kJ
Rasva: 8,013 g
josta tyydyttynyttä: 6,059 g
Hiilihydraatit: 30,69 g
josta sokereita: 25,264 g
Proteiini: 6,663 g
Suola: 0,256 g

Keittolounas

Thaimaalaista kookos-kanakeittoa L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
Broilerin grillattu fileeviipale, perunapala, luomu kookosmaito, vesi, wok mix, sokeriherne, parsakaali, sipulikuutio, currytahna, valkosipuli, inkivääri, Pickling spice mix, Sitruuna, ruohotahna, kanaliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 86,28 kcal
Energia, kJ: 361,2 kJ
Rasva: 3,161 g
josta tyydyttynyttä: 2,569 g
Hiilihydraatit: 5,956 g
josta sokereita: 1,509 g
Proteiini: 7,779 g
Suola: 0,594 g

Valkosuklaamousse Ainesosat:
Rasvaton maito (MAITO), mousseaines (MAITO), valkosuklaanappi (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Vehnä, Ohra, Gluteeni, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät, Pekaani, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 221,918 kcal
Energia, kJ: 923,114 kJ
Rasva: 8,013 g
josta tyydyttynyttä: 6,059 g
Hiilihydraatit: 30,69 g
josta sokereita: 25,264 g
Proteiini: 6,663 g
Suola: 0,256 g

tiistai 08.07

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Mustapippuri.), paprikajauhe (Paprika.), currymausteseos (Korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 176,034 kcal
Energia, kJ: 734,441 kJ
Rasva: 8,41 g
josta tyydyttynyttä: 1,32 g
Hiilihydraatit: 20,529 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 4,065 g
Suola: 0,714 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 152,945 kcal
Energia, kJ: 637,592 kJ
Rasva: 11,581 g
josta tyydyttynyttä: 2,145 g
Hiilihydraatit: 0,29 g
josta sokereita: 0,29 g
Proteiini: 12,107 g
Suola: 1,882 g

Mustikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, mustikka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,361 kcal
Energia, kJ: 221,059 kJ
Rasva: 0,322 g
josta tyydyttynyttä: 0,028 g
Hiilihydraatit: 11,333 g
josta sokereita: 8,352 g
Proteiini: 0,238 g
Suola: 0,003 g

Keittolounas

Kirjolohikeitto L, G, MU Ainesosat:
Palaperuna (RIKKI), vesi, kirjolohisuikale (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), suola, tilli, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,691 kcal
Energia, kJ: 307,561 kJ
Rasva: 3,308 g
josta tyydyttynyttä: 0,526 g
Hiilihydraatit: 6,816 g
josta sokereita: 0,95 g
Proteiini: 3,816 g
Suola: 0,812 g

Mustikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, mustikka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,361 kcal
Energia, kJ: 221,059 kJ
Rasva: 0,322 g
josta tyydyttynyttä: 0,028 g
Hiilihydraatit: 11,333 g
josta sokereita: 8,352 g
Proteiini: 0,238 g
Suola: 0,003 g

keskiviikko 09.07

Lounas 1

Blackened Chicken L, G, M, MU Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), Jodioitu hieno suola, Mausteseos, inkivääri-kookos, mustapippuri , Chili, punainen, rouhittu
Hiilijalanjälki: 0.59 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 149,745 kcal
Energia, kJ: 624,156 kJ
Rasva: 9,089 g
josta tyydyttynyttä: 1,317 g
Hiilihydraatit: 0,188 g
josta sokereita: 0,097 g
Proteiini: 16,575 g
Suola: 1,295 g

Kermaperunat L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kasvisliemijauhe, sipulijauhe
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 105,713 kcal
Energia, kJ: 441,63 kJ
Rasva: 3,649 g
josta tyydyttynyttä: 0,445 g
Hiilihydraatit: 15,58 g
josta sokereita: 1,065 g
Proteiini: 2,08 g
Suola: 0,219 g

Makea chilimajoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), mangorajamajoneesi (MUNA, SINAPPI), chilikastike
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 688,465 kcal
Energia, kJ: 2880,884 kJ
Rasva: 75,179 g
josta tyydyttynyttä: 5,363 g
Hiilihydraatit: 3,047 g
josta sokereita: 3,0 g
Proteiini: 0,614 g
Suola: 1,277 g

Omenapiirakka Ainesosat:
kakku- ja muffinssimix (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), omena, rypsiöljy, vesi, perunajauho, kaneli Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 373,796 kcal
Energia, kJ: 1551,875 kJ
Rasva: 22,547 g
josta tyydyttynyttä: 1,844 g
Hiilihydraatit: 37,911 g
josta sokereita: 21,008 g
Proteiini: 3,466 g
Suola: 0,644 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,839 kcal
Energia, kJ: 254,677 kJ
Rasva: 2,211 g
josta tyydyttynyttä: 0,594 g
Hiilihydraatit: 7,356 g
josta sokereita: 0,873 g
Proteiini: 2,494 g
Suola: 0,534 g

Omenapiirakka Ainesosat:
kakku- ja muffinssimix (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), omena, rypsiöljy, vesi, perunajauho, kaneli Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 373,796 kcal
Energia, kJ: 1551,875 kJ
Rasva: 22,547 g
josta tyydyttynyttä: 1,844 g
Hiilihydraatit: 37,911 g
josta sokereita: 21,008 g
Proteiini: 3,466 g
Suola: 0,644 g

torstai 10.07

Lounas 1

Nachovuoka G, MU Ainesosat:
maissilastu, naudan jauheliha, cheddarjuustokastike (MAITO), maissi, salsa, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), mausteseos Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.71 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 204,924 kcal
Energia, kJ: 859,734 kJ
Rasva: 8,264 g
josta tyydyttynyttä: 1,651 g
Hiilihydraatit: 24,837 g
josta sokereita: 1,993 g
Proteiini: 6,784 g
Suola: 1,18 g

Valkosipuli creme fraiche L, G, MU Ainesosat:
ranskankerma (MAITO), tuoremakupohja valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 279,16 kcal
Energia, kJ: 1149,65 kJ
Rasva: 27,82 g
josta tyydyttynyttä: 17,828 g
Hiilihydraatit: 3,972 g
josta sokereita: 2,635 g
Proteiini: 2,52 g
Suola: 0,13 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (vadelma (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 151,0 kcal
Energia, kJ: 632,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, Kinkkurouhe (Suomi), sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuri, meirami, valkopippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,02 kcal
Energia, kJ: 225,884 kJ
Rasva: 0,805 g
josta tyydyttynyttä: 0,179 g
Hiilihydraatit: 5,149 g
josta sokereita: 0,633 g
Proteiini: 4,565 g
Suola: 0,361 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (vadelma (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 151,0 kcal
Energia, kJ: 632,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

perjantai 11.07

Lounas 1

Jauhelihakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, naudan jauheliha, sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), vaalea peruskastikeaines, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, mustapippuri , paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 1.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 89,078 kcal
Energia, kJ: 372,904 kJ
Rasva: 3,86 g
josta tyydyttynyttä: 1,848 g
Hiilihydraatit: 4,876 g
josta sokereita: 0,964 g
Proteiini: 7,864 g
Suola: 0,889 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Vaniljajäätelö L, G, MU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO) Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 199,0 kcal
Energia, kJ: 834,0 kJ
Rasva: 8,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,6 g
Hiilihydraatit: 29,0 g
josta sokereita: 16,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,07 g

Keittolounas

Lempeä tulinen kasvissosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, bataattipala, gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, chilikastike, kasvisliemijauhe, inkivääri, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,468 kcal
Energia, kJ: 173,008 kJ
Rasva: 1,508 g
josta tyydyttynyttä: 0,163 g
Hiilihydraatit: 5,731 g
josta sokereita: 3,054 g
Proteiini: 0,594 g
Suola: 0,657 g

Raejuusto L, G, MU Ainesosat:
raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,0 kcal
Energia, kJ: 350,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 15,0 g
Suola: 0,75 g

Vaniljajäätelö L, G, MU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO) Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 199,0 kcal
Energia, kJ: 834,0 kJ
Rasva: 8,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,6 g
Hiilihydraatit: 29,0 g
josta sokereita: 16,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,07 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa