Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 16.05

Lounas 1

Paneroitu broilerpihvi L, G, M, MU Ainesosat:
Paneroitu broilerpihvi
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Aioli L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), Valkosipulipyree, Sitruuna, täysmehu
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 715,16 kcal
Energia, kJ: 2991,17 kJ
Rasva: 78,351 g
josta tyydyttynyttä: 5,75 g
Hiilihydraatit: 2,34 g
josta sokereita: 1,99 g
Proteiini: 0,65 g
Suola: 1,575 g

Peruna-bataatti-tomaattipaistos L, G, M, MU Ainesosat:
pariisinperuna, bataattipala, Puolikuivattu kirsikkatomaatti, persillade mauste
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 89,471 kcal
Energia, kJ: 376,194 kJ
Rasva: 0,872 g
josta tyydyttynyttä: 0,147 g
Hiilihydraatit: 16,921 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 2,223 g
Suola: 0,775 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
hedelmäsalaatti
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,0 kcal
Energia, kJ: 380,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 22,0 g
josta sokereita: 22,0 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: 0,02 g

Keittolounas

Pinaattikeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), pinaatti, vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, suola, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 57,152 kcal
Energia, kJ: 238,202 kJ
Rasva: 3,473 g
josta tyydyttynyttä: 0,327 g
Hiilihydraatit: 5,659 g
josta sokereita: 1,156 g
Proteiini: 0,693 g
Suola: 0,439 g

Kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (KANANMUNA.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 134,0 kcal
Energia, kJ: 561,0 kJ
Rasva: 9,2 g
josta tyydyttynyttä: 2,4 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 13,0 g
Suola: 0,28 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
hedelmäsalaatti
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,0 kcal
Energia, kJ: 380,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 22,0 g
josta sokereita: 22,0 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: 0,02 g

tiistai 17.05

Lounas 1

Kirjolohipyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
kirjolohipyörykät (KALA)
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 228,613 kcal
Energia, kJ: 958,932 kJ
Rasva: 15,31 g
josta tyydyttynyttä: 3,517 g
Hiilihydraatit: 7,241 g
josta sokereita: 0,931 g
Proteiini: 15,827 g
Suola: 1,138 g

Kananmunakastike L, G Ainesosat:
vesi, kananmuna (MUNA), kerma (MAITO), vaalea peruskastikeaines, tilli, hienosokeri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,463 kcal
Energia, kJ: 332,206 kJ
Rasva: 4,527 g
josta tyydyttynyttä: 0,755 g
Hiilihydraatit: 6,3 g
josta sokereita: 1,076 g
Proteiini: 3,37 g
Suola: 0,499 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, hienosokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,373 kcal
Energia, kJ: 328,318 kJ
Rasva: 1,407 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 13,637 g
josta sokereita: 1,179 g
Proteiini: 2,222 g
Suola: 0,042 g

Vatkattu puolukkapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, puolukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,036 kcal
Energia, kJ: 320,048 kJ
Rasva: 0,265 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 16,582 g
josta sokereita: 10,036 g
Proteiini: 1,151 g
Suola: 0,023 g

Keittolounas

Jauhelihakeitto Mexico city L, G, M, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, herne-maissi-paprikasekoitus, Nauta-broileri jauheliha, sipuli, kidneypapu, kasvisliemi, suolaton chilimausteseos, maissitärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 55,298 kcal
Energia, kJ: 231,896 kJ
Rasva: 0,87 g
josta tyydyttynyttä: 0,301 g
Hiilihydraatit: 8,172 g
josta sokereita: 0,843 g
Proteiini: 2,889 g
Suola: 0,422 g

Ranskankerma laktoositon L, G, MU Ainesosat:
ranskankerma laktoositon (KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe, pektiini), hapate.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 276,0 kcal
Energia, kJ: 1139,0 kJ
Rasva: 28,0 g
josta tyydyttynyttä: 17,0 g
Hiilihydraatit: 3,2 g
josta sokereita: 2,7 g
Proteiini: 2,3 g
Suola: 0,08 g

Maissilastu, Original L, G, M, MU Ainesosat:
maissilastu (Maissijauho (79%), auringonkukkaöljy, suola. Voimakassuolainen/kraftigt saltat.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 482,0 kcal
Energia, kJ: 2025,0 kJ
Rasva: 20,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,6 g
Hiilihydraatit: 64,0 g
josta sokereita: 0,8 g
Proteiini: 6,3 g
Suola: 1,5 g

Vatkattu puolukkapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, puolukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,036 kcal
Energia, kJ: 320,048 kJ
Rasva: 0,265 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 16,582 g
josta sokereita: 10,036 g
Proteiini: 1,151 g
Suola: 0,023 g

keskiviikko 18.05

Lounas 1

Jauheliha-kaalilaatikko L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, valkokaali, Nauta-broileri jauheliha, pitkäjyväinen riisi, puuroriisi, Taloussiirappi, sipuli, lihaliemijauhe, suola, meirami, mustapippuri , valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.44 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 51,047 kcal
Energia, kJ: 213,737 kJ
Rasva: 1,37 g
josta tyydyttynyttä: 0,457 g
Hiilihydraatit: 5,264 g
josta sokereita: 2,9 g
Proteiini: 3,524 g
Suola: 0,622 g

Herkuttelusmoothie passion L, G, MU Ainesosat:
Laktoositon vaniljajogurttirahka (MAITO), passionpyree, juokseva hunaja, vesi
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 110,465 kcal
Energia, kJ: 465,351 kJ
Rasva: 1,664 g
josta tyydyttynyttä: 0,936 g
Hiilihydraatit: 18,393 g
josta sokereita: 17,553 g
Proteiini: 4,148 g
Suola: 0,076 g

Keittolounas

Pähkinäinen porkkanasosekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, kookoskerma, Satay maustekastike (VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM, SINAPPI, SOIJA, MAAPÄHKINÄ), peruna (RIKKI), sipuli, suola
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,839 kcal
Energia, kJ: 237,508 kJ
Rasva: 3,21 g
josta tyydyttynyttä: 1,98 g
Hiilihydraatit: 5,117 g
josta sokereita: 3,385 g
Proteiini: 1,26 g
Suola: 0,571 g

Herkuttelusmoothie passion L, G, MU Ainesosat:
Laktoositon vaniljajogurttirahka (MAITO), passionpyree, juokseva hunaja, vesi
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 110,465 kcal
Energia, kJ: 465,351 kJ
Rasva: 1,664 g
josta tyydyttynyttä: 0,936 g
Hiilihydraatit: 18,393 g
josta sokereita: 17,553 g
Proteiini: 4,148 g
Suola: 0,076 g

torstai 19.05

Lounas 1

Nakkistroganoff L, G, MU Ainesosat:
nakkipala, vesi, ruskea peruskastikeaines, smetana (MAITO), sipuli, maustekurkkukuutio (SINAPPI), pizzakastike, aromiöljy, kasvisliemi, vehnätön soijakastike (SOIJA), mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 130,266 kcal
Energia, kJ: 543,117 kJ
Rasva: 8,25 g
josta tyydyttynyttä: 3,203 g
Hiilihydraatit: 8,467 g
josta sokereita: 1,68 g
Proteiini: 6,095 g
Suola: 1,348 g

Keitetty peruna L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (Sokeri, vadelma (35 %) (EU), vesi, sakeuttamisaine (E440, E401), happamuudensäätöaineet (E330, E333) ja säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 156,0 kcal
Energia, kJ: 661,0 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,0 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, hernekeittoliha, sipuli, sinappi (SINAPPI), kasvisliemi, lihaliemijauhe, jauhettu maustepippuri, meirami, valkopippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,99 kcal
Energia, kJ: 288,605 kJ
Rasva: 1,608 g
josta tyydyttynyttä: 0,378 g
Hiilihydraatit: 7,587 g
josta sokereita: 7,396 g
Proteiini: 5,823 g
Suola: 0,351 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (Sokeri, vadelma (35 %) (EU), vesi, sakeuttamisaine (E440, E401), happamuudensäätöaineet (E330, E333) ja säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 156,0 kcal
Energia, kJ: 661,0 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,0 g

perjantai 20.05

Lounas 1

Pannupihvi L, M Ainesosat:
naudan pannupihvi (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 233,594 kcal
Energia, kJ: 964,844 kJ
Rasva: 16,25 g
josta tyydyttynyttä: 6,398 g
Hiilihydraatit: 7,516 g
josta sokereita: 0,914 g
Proteiini: 15,234 g
Suola: 1,422 g

Karamellisoitu sipuli L, G, M, MU Ainesosat:
sipuli, balsamiviinietikka (RIKKI), aromiöljy, vesi, ruokokidesokeri, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,637 kcal
Energia, kJ: 332,966 kJ
Rasva: 3,544 g
josta tyydyttynyttä: 0,358 g
Hiilihydraatit: 9,348 g
josta sokereita: 9,22 g
Proteiini: 1,355 g
Suola: 0,837 g

Cola paistinkastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, cola juoma, paistinkastikeaines, Kirsikka&cola maustekastike, suola
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,825 kcal
Energia, kJ: 276,785 kJ
Rasva: 4,648 g
josta tyydyttynyttä: 2,461 g
Hiilihydraatit: 5,591 g
josta sokereita: 4,21 g
Proteiini: 0,421 g
Suola: 0,848 g

Paahdetut perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), rypsiöljy, suola, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,165 kcal
Energia, kJ: 349,573 kJ
Rasva: 0,892 g
josta tyydyttynyttä: 0,151 g
Hiilihydraatit: 16,169 g
josta sokereita: 0,619 g
Proteiini: 1,938 g
Suola: 0,332 g

Mustikka-talkkunarahka sosemainen L, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mustikkapyree, vaniljakastike (MAITO), talkkunajauho (GLUTEENI), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 116,581 kcal
Energia, kJ: 491,157 kJ
Rasva: 3,15 g
josta tyydyttynyttä: 2,466 g
Hiilihydraatit: 15,769 g
josta sokereita: 12,289 g
Proteiini: 5,645 g
Suola: 0,134 g

Keittolounas

Minestronekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, pizzakastike, juuressuikaleet (SELLERI), minispagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), sipuli, soijapapu (SOIJA), soijarouhe (SOIJA), persilja, suola, kasvisliemijauhe, valkosipuli, mustapippuri , välimeren yrttisekoitus
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 55,763 kcal
Energia, kJ: 230,639 kJ
Rasva: 0,646 g
josta tyydyttynyttä: 0,145 g
Hiilihydraatit: 7,258 g
josta sokereita: 1,367 g
Proteiini: 4,156 g
Suola: 0,531 g

Mustikka-talkkunarahka sosemainen L, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mustikkapyree, vaniljakastike (MAITO), talkkunajauho (GLUTEENI), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 116,581 kcal
Energia, kJ: 491,157 kJ
Rasva: 3,15 g
josta tyydyttynyttä: 2,466 g
Hiilihydraatit: 15,769 g
josta sokereita: 12,289 g
Proteiini: 5,645 g
Suola: 0,134 g

Ensi viikko

maanantai 23.05

Lounas 1

Butterchicken kastike broilerin paistileikkeestä L, G, MU Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), vesi, pizzakastike, vaalea peruskastikeaines, kerma (MAITO), sipuli, voi (MAITO), Butter chicken maustetahna (SINAPPI, PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), kasvisliemi, Savuchili pyree, suola, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.34 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 124,278 kcal
Energia, kJ: 519,843 kJ
Rasva: 6,765 g
josta tyydyttynyttä: 2,177 g
Hiilihydraatit: 5,753 g
josta sokereita: 0,598 g
Proteiini: 9,587 g
Suola: 1,363 g

Turkkilainen jogurtti L, G, MU Ainesosat:
jogurtti (pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 124,0 kcal
Energia, kJ: 513,0 kJ
Rasva: 10,0 g
josta tyydyttynyttä: 5,9 g
Hiilihydraatit: 4,1 g
josta sokereita: 4,1 g
Proteiini: 3,6 g
Suola: 0,11 g

Naanleipä MU Ainesosat:
Naanleipä (VEHNÄJAUHO (jossa kalsiumkarbonaatti, rauta, niasiini, tiamiini), vesi, rapsiöljy, sokeri, nostatusaine (E450, E500, E341), suola, hiiva, JOGURTTIJAUHE, kalonjisiemen, säilöntäaine (E282), korianteri, fenkoli. Voimakassuolainen/Kraftigt saltat.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 279,0 kcal
Energia, kJ: 1169,0 kJ
Rasva: 7,2 g
josta tyydyttynyttä: 1,6 g
Hiilihydraatit: 44,0 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 7,3 g
Suola: 1,7 g

Basmatiriisi L, G, M, MU Ainesosat:
basmatiriisi, vesi, suola
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 278,913 kcal
Energia, kJ: 1179,717 kJ
Rasva: 0,781 g
josta tyydyttynyttä: 0,156 g
Hiilihydraatit: 60,158 g
josta sokereita: 0,156 g
Proteiini: 6,641 g
Suola: 0,079 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), mangosose, kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,741 kcal
Energia, kJ: 295,219 kJ
Rasva: 1,337 g
josta tyydyttynyttä: 0,796 g
Hiilihydraatit: 11,528 g
josta sokereita: 11,189 g
Proteiini: 2,793 g
Suola: 0,062 g

Keittolounas

Intialainen juuressosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
Juuressosekeitto (SELLERI), maustetahna
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 70,933 kcal
Energia, kJ: 293,1 kJ
Rasva: 4,637 g
josta tyydyttynyttä: 0,337 g
Hiilihydraatit: 5,973 g
josta sokereita: 1,98 g
Proteiini: 0,49 g
Suola: 0,793 g

Krutonki L, G, M, MU Ainesosat:
krutonki
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 354,898 kcal
Energia, kJ: 1484,93 kJ
Rasva: 13,96 g
josta tyydyttynyttä: 4,371 g
Hiilihydraatit: 48,085 g
josta sokereita: 0,834 g
Proteiini: 7,77 g
Suola: 1,066 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), mangosose, kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,741 kcal
Energia, kJ: 295,219 kJ
Rasva: 1,337 g
josta tyydyttynyttä: 0,796 g
Hiilihydraatit: 11,528 g
josta sokereita: 11,189 g
Proteiini: 2,793 g
Suola: 0,062 g

tiistai 24.05

Lounas 1

Kauraleivitetty silakkapihvi L, M, MU Ainesosat:
kauraleivitetty silakkapihvi (KALA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 165,512 kcal
Energia, kJ: 693,08 kJ
Rasva: 7,758 g
josta tyydyttynyttä: 2,379 g
Hiilihydraatit: 9,31 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 14,482 g
Suola: 0,207 g

Kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), valkoviinietikka (RIKKI), Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri , persilja
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 125,089 kcal
Energia, kJ: 518,625 kJ
Rasva: 9,282 g
josta tyydyttynyttä: 5,321 g
Hiilihydraatit: 6,445 g
josta sokereita: 5,883 g
Proteiini: 3,034 g
Suola: 0,635 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, hienosokeri
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,307 kcal
Energia, kJ: 328,037 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 13,625 g
josta sokereita: 1,178 g
Proteiini: 2,22 g
Suola: 0,136 g

Marjakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, marjasekoitus, sekamehu , Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,842 kcal
Energia, kJ: 384,796 kJ
Rasva: 0,238 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 20,481 g
josta sokereita: 16,221 g
Proteiini: 0,418 g
Suola: 0,059 g

Keittolounas

Lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunapala, naudan lastu, juureskuutiot, sipuli, persilja, kasvisliemi, lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,212 kcal
Energia, kJ: 219,508 kJ
Rasva: 1,083 g
josta tyydyttynyttä: 0,485 g
Hiilihydraatit: 5,98 g
josta sokereita: 0,946 g
Proteiini: 4,37 g
Suola: 0,337 g

Myllärin ruislimppu L, M, MU Ainesosat:
leivonta-aines (VEHNÄ, RUIS, GLUTEENI), vesi, hiiva
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 201,652 kcal
Energia, kJ: 837,269 kJ
Rasva: 1,241 g
josta tyydyttynyttä: 0,187 g
Hiilihydraatit: 35,347 g
josta sokereita: 0,889 g
Proteiini: 6,267 g
Suola: 0,732 g

Marjakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, marjasekoitus, sekamehu , Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,842 kcal
Energia, kJ: 384,796 kJ
Rasva: 0,238 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 20,481 g
josta sokereita: 16,221 g
Proteiini: 0,418 g
Suola: 0,059 g

keskiviikko 25.05

Lounas 1

Italialainen tomaattikastike L, G, M, MU Ainesosat:
pizzakastike, hienosokeri, suola, oregano, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 49,826 kcal
Energia, kJ: 201,863 kJ
Rasva: 0,245 g
josta tyydyttynyttä: 0,117 g
Hiilihydraatit: 10,908 g
josta sokereita: 2,056 g
Proteiini: 1,768 g
Suola: 1,66 g

Lihapyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
lihapyörykät
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 219,192 kcal
Energia, kJ: 916,162 kJ
Rasva: 12,121 g
josta tyydyttynyttä: 2,929 g
Hiilihydraatit: 12,121 g
josta sokereita: 0,606 g
Proteiini: 15,152 g
Suola: 1,111 g

Penne pasta L, M Ainesosat:
vesi, täysjyvä pasta (VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Muna
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 168,396 kcal
Energia, kJ: 739,462 kJ
Rasva: 1,972 g
josta tyydyttynyttä: 0,228 g
Hiilihydraatit: 31,376 g
josta sokereita: 1,384 g
Proteiini: 5,076 g
Suola: 0,025 g

Vatkattu vadelmapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, vadelmapyree, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,282 kcal
Energia, kJ: 253,757 kJ
Rasva: 0,167 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 12,983 g
josta sokereita: 6,824 g
Proteiini: 1,113 g
Suola: 0,121 g

Keittolounas

Purjo-perunasosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kerma (MAITO), purjosipuli , kasvisliemi, rypsiöljy, persilja, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,69 kcal
Energia, kJ: 284,736 kJ
Rasva: 2,881 g
josta tyydyttynyttä: 0,283 g
Hiilihydraatit: 8,978 g
josta sokereita: 1,369 g
Proteiini: 1,141 g
Suola: 0,553 g

Vatkattu vadelmapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, vadelmapyree, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,282 kcal
Energia, kJ: 253,757 kJ
Rasva: 0,167 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 12,983 g
josta sokereita: 6,824 g
Proteiini: 1,113 g
Suola: 0,121 g

torstai 26.05

Lounas 1

Kinkkukiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kerma (MAITO), pizzasuikale, sipuli, suola, maissitärkkelys, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,727 kcal
Energia, kJ: 532,195 kJ
Rasva: 7,385 g
josta tyydyttynyttä: 0,982 g
Hiilihydraatit: 11,527 g
josta sokereita: 1,831 g
Proteiini: 3,458 g
Suola: 0,683 g

Puolukkasurvos L, G, M, MU Ainesosat:
puolukka, tärkkelys, Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,147 kcal
Energia, kJ: 255,988 kJ
Rasva: 0,68 g
josta tyydyttynyttä: 0,12 g
Hiilihydraatit: 11,908 g
josta sokereita: 7,683 g
Proteiini: 0,405 g
Suola: 0,004 g

Pannukakku L Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmuna (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 186,589 kcal
Energia, kJ: 777,194 kJ
Rasva: 5,063 g
josta tyydyttynyttä: 2,199 g
Hiilihydraatit: 27,38 g
josta sokereita: 4,676 g
Proteiini: 7,136 g
Suola: 0,149 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, mansikka (37 %), vesi, sakeuttamisaineet (E440, E410, E509), happamuudensäätöaineet (E330, E333), seljamarjatiiviste, säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 200,0 kcal
Energia, kJ: 830,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 47,0 g
josta sokereita: 46,0 g
Proteiini: 0,2 g
Suola: 0,0 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, hernekeittoliha, sipuli, sinappi (SINAPPI), kasvisliemi, lihaliemijauhe, jauhettu maustepippuri, meirami, valkopippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,99 kcal
Energia, kJ: 288,605 kJ
Rasva: 1,608 g
josta tyydyttynyttä: 0,378 g
Hiilihydraatit: 7,587 g
josta sokereita: 7,396 g
Proteiini: 5,823 g
Suola: 0,351 g

Pannukakku L Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmuna (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 186,589 kcal
Energia, kJ: 777,194 kJ
Rasva: 5,063 g
josta tyydyttynyttä: 2,199 g
Hiilihydraatit: 27,38 g
josta sokereita: 4,676 g
Proteiini: 7,136 g
Suola: 0,149 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, mansikka (37 %), vesi, sakeuttamisaineet (E440, E410, E509), happamuudensäätöaineet (E330, E333), seljamarjatiiviste, säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 200,0 kcal
Energia, kJ: 830,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 47,0 g
josta sokereita: 46,0 g
Proteiini: 0,2 g
Suola: 0,0 g

perjantai 27.05

Lounas 1

Jauheliha-kasvistäyte L, G, MU Ainesosat:
Nauta-broileri jauheliha, vesi, kasvissekoitus, punainen paprika, kerma (MAITO), maissi, paprika-oregano kastikeaines, sipuli, tomaattisose, maissitärkkelys, kasvisliemijauhe, Kidesokeri, chili mausteseos
Hiilijalanjälki: 0.99 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 131,34 kcal
Energia, kJ: 547,963 kJ
Rasva: 5,912 g
josta tyydyttynyttä: 1,545 g
Hiilihydraatit: 8,782 g
josta sokereita: 2,744 g
Proteiini: 9,208 g
Suola: 0,793 g

Cheddarjuustokastike G, MU Ainesosat:
cheddarjuustokastike (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 130,0 kcal
Energia, kJ: 544,0 kJ
Rasva: 9,9 g
josta tyydyttynyttä: 1,9 g
Hiilihydraatit: 7,4 g
josta sokereita: 2,2 g
Proteiini: 2,5 g
Suola: 2,0 g

Mifu-kasvistäyte Tortillalle L, G, MU Ainesosat:
maitoproteiinivalmiste (MAITO), maissi, punainen paprika, sipuli, porkkana, papu tomaattikastikkeessa, pizzakastike, kidneypapu, paprikapyree, rypsiöljy, valkosipuli, maissitärkkelys, suola, tulinen chilikastike, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,044 kcal
Energia, kJ: 368,318 kJ
Rasva: 2,299 g
josta tyydyttynyttä: 0,228 g
Hiilihydraatit: 8,796 g
josta sokereita: 2,875 g
Proteiini: 7,058 g
Suola: 0,973 g

Dirty rice L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, Musta seesaminsiemen (SEESAM), suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 145,854 kcal
Energia, kJ: 618,053 kJ
Rasva: 2,981 g
josta tyydyttynyttä: 0,551 g
Hiilihydraatit: 25,795 g
josta sokereita: 0,106 g
Proteiini: 3,303 g
Suola: 0,916 g

Tortilla L, M, MU Ainesosat:
vehnätortilla (VEHNÄ, KAURA, OHRA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 297,0 kcal
Energia, kJ: 1251,0 kJ
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 50,0 g
josta sokereita: 2,6 g
Proteiini: 7,8 g
Suola: 1,7 g

Pehmeä pannacotta L, G Ainesosat:
kerma (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), panna cotta, vanilja, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,667 kcal
Energia, kJ: 704,049 kJ
Rasva: 11,006 g
josta tyydyttynyttä: 1,171 g
Hiilihydraatit: 14,436 g
josta sokereita: 10,755 g
Proteiini: 2,73 g
Suola: 0,15 g

Passionhedelmäsose L, G, M, MU Ainesosat:
passionhedelmäsose (Passionhedelmä (ei EU) 100 %.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,0 kcal
Energia, kJ: 283,0 kJ
Rasva: 0,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 13,0 g
josta sokereita: 13,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,0 g

Keittolounas

Juustoinen kasviskeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, verdekasvikset (SOIJA), keittojuurekset, savujuustocreme (MAITO), sipuli, kasvisliemijauhe, persilja, currymausteseos, suola, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,513 kcal
Energia, kJ: 235,71 kJ
Rasva: 1,532 g
josta tyydyttynyttä: 0,551 g
Hiilihydraatit: 7,814 g
josta sokereita: 1,419 g
Proteiini: 2,076 g
Suola: 0,253 g

Krutonkeja L, MU Ainesosat:
rustic hapanjuurileipä (RUIS, OHRA, GLUTEENI), rypsiöljy, persillade mauste, suola Saattaa sisältää: Maito, Vehnä
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 308,324 kcal
Energia, kJ: 1306,654 kJ
Rasva: 9,529 g
josta tyydyttynyttä: 0,708 g
Hiilihydraatit: 46,212 g
josta sokereita: 0,517 g
Proteiini: 8,184 g
Suola: 1,962 g

Pehmeä pannacotta L, G Ainesosat:
kerma (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), panna cotta, vanilja, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,667 kcal
Energia, kJ: 704,049 kJ
Rasva: 11,006 g
josta tyydyttynyttä: 1,171 g
Hiilihydraatit: 14,436 g
josta sokereita: 10,755 g
Proteiini: 2,73 g
Suola: 0,15 g

Passionhedelmäsose L, G, M, MU Ainesosat:
passionhedelmäsose (Passionhedelmä (ei EU) 100 %.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,0 kcal
Energia, kJ: 283,0 kJ
Rasva: 0,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 13,0 g
josta sokereita: 13,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,0 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa