Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 25.09

Lounas 1

Hapanimelä possukastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, porsaanlihakuutio, punainen paprika, ananashippu, sipulikuutio, maissitärkkelys, kasvisliemijauhe, fariinisokeri, hunaja-omenaviinietikka, vehnätön soijakastike (SOIJA), suola
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 84,839 kcal
Energia, kJ: 355,006 kJ
Rasva: 3,038 g
josta tyydyttynyttä: 1,127 g
Hiilihydraatit: 5,765 g
josta sokereita: 4,212 g
Proteiini: 8,157 g
Suola: 0,915 g

Nuudeleita L, M Ainesosat:
vesi, vehnänuudeli (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 124,744 kcal
Energia, kJ: 528,39 kJ
Rasva: 1,517 g
josta tyydyttynyttä: 0,796 g
Hiilihydraatit: 23,332 g
josta sokereita: 1,033 g
Proteiini: 4,0 g
Suola: 0,005 g

Kuningatarrahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), Kuohukerma (MAITO), vadelmahillo, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 143,815 kcal
Energia, kJ: 603,875 kJ
Rasva: 7,913 g
josta tyydyttynyttä: 5,139 g
Hiilihydraatit: 11,585 g
josta sokereita: 11,579 g
Proteiini: 6,609 g
Suola: 0,077 g

Keittolounas

Juustoinen kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, kirjolohikuutio (KALA), Seitikuutio, kerma (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, koskenlaskija juustokastike (MAITO), kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,261 kcal
Energia, kJ: 314,593 kJ
Rasva: 2,871 g
josta tyydyttynyttä: 0,791 g
Hiilihydraatit: 7,731 g
josta sokereita: 0,913 g
Proteiini: 4,214 g
Suola: 0,625 g

Kuningatarrahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), Kuohukerma (MAITO), vadelmahillo, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 143,815 kcal
Energia, kJ: 603,875 kJ
Rasva: 7,913 g
josta tyydyttynyttä: 5,139 g
Hiilihydraatit: 11,585 g
josta sokereita: 11,579 g
Proteiini: 6,609 g
Suola: 0,077 g

tiistai 26.09

Lounas 1

Nakkistroganoff L, G, MU Ainesosat:
vesi, nakkipala, smetana (MAITO), maustekurkkukuutio (SINAPPI), ruskea peruskastikeaines, sipulikuutio, tomaattisose, Kidesokeri, Lihaliemijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.34 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 100,399 kcal
Energia, kJ: 420,251 kJ
Rasva: 6,533 g
josta tyydyttynyttä: 2,562 g
Hiilihydraatit: 6,463 g
josta sokereita: 1,551 g
Proteiini: 3,895 g
Suola: 0,992 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Aurinkokiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, persikkasose, appelsiinimehutiiviste, mangosose, Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,812 kcal
Energia, kJ: 266,036 kJ
Rasva: 0,091 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 15,276 g
josta sokereita: 12,908 g
Proteiini: 0,38 g
Suola: 0,002 g

Keittolounas

Aasialainen kanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, Palaperuna (RIKKI), broilerin paistipala, kerma (MAITO), purjosipuli , koskenlaskija juustokastike (MAITO), sipulikuutio, kanaliemijauhe, Italia maustetahna (SINAPPI), Curry pyree, persilja, suola, kurkuma, laakerinlehti, mausteseos curry madras, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,207 kcal
Energia, kJ: 330,172 kJ
Rasva: 4,176 g
josta tyydyttynyttä: 1,421 g
Hiilihydraatit: 6,495 g
josta sokereita: 1,277 g
Proteiini: 3,381 g
Suola: 0,638 g

Aurinkokiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, persikkasose, appelsiinimehutiiviste, mangosose, Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,812 kcal
Energia, kJ: 266,036 kJ
Rasva: 0,091 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 15,276 g
josta sokereita: 12,908 g
Proteiini: 0,38 g
Suola: 0,002 g

keskiviikko 27.09

Lounas 1

Broilerikiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, broilerin paistipala, kerma (MAITO), sipulikuutio, punainen paprika, maissitärkkelys, kanaliemijauhe, suola, mausteseos curry madras, valkosipulijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,4 kcal
Energia, kJ: 481,899 kJ
Rasva: 5,14 g
josta tyydyttynyttä: 1,013 g
Hiilihydraatit: 12,22 g
josta sokereita: 1,342 g
Proteiini: 4,375 g
Suola: 0,846 g

Kirjolohikiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kirjolohisuikale (KALA), kerma (MAITO), purjosipulikuutio, tilli, Sitruuna, -limepippuri, suola
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 109,306 kcal
Energia, kJ: 456,658 kJ
Rasva: 4,991 g
josta tyydyttynyttä: 0,7 g
Hiilihydraatit: 10,766 g
josta sokereita: 0,859 g
Proteiini: 4,994 g
Suola: 0,107 g

Vatkattu vaniljakastike L, G, MU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), vaniljakastike (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.32 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 137,997 kcal
Energia, kJ: 579,138 kJ
Rasva: 11,25 g
josta tyydyttynyttä: 9,93 g
Hiilihydraatit: 5,52 g
josta sokereita: 5,1 g
Proteiini: 3,195 g
Suola: 0,111 g

Vatkattu puolukkapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, puolukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,036 kcal
Energia, kJ: 320,046 kJ
Rasva: 0,265 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 16,582 g
josta sokereita: 10,036 g
Proteiini: 1,151 g
Suola: 0,003 g

Keittolounas

Lempeä tulinen kasvissosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, bataattipala, kerma (MAITO), sipulikuutio, chilikastike, kasvisliemijauhe, inkivääri, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 40,156 kcal
Energia, kJ: 167,289 kJ
Rasva: 1,508 g
josta tyydyttynyttä: 0,191 g
Hiilihydraatit: 5,356 g
josta sokereita: 2,894 g
Proteiini: 0,65 g
Suola: 0,656 g

Raejuusto L, G, MU Ainesosat:
raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,0 kcal
Energia, kJ: 350,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 15,0 g
Suola: 0,75 g

Vatkattu vaniljakastike L, G, MU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), vaniljakastike (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.32 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 137,997 kcal
Energia, kJ: 579,138 kJ
Rasva: 11,25 g
josta tyydyttynyttä: 9,93 g
Hiilihydraatit: 5,52 g
josta sokereita: 5,1 g
Proteiini: 3,195 g
Suola: 0,111 g

Vatkattu puolukkapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, puolukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,036 kcal
Energia, kJ: 320,046 kJ
Rasva: 0,265 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 16,582 g
josta sokereita: 10,036 g
Proteiini: 1,151 g
Suola: 0,003 g

torstai 28.09

Lounas 1

Lihapullakastike L, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA), vesi, kasvissekoitus, kerma (MAITO), ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), Lihaliemijauhe, mustapippuri , suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 121,535 kcal
Energia, kJ: 507,753 kJ
Rasva: 6,674 g
josta tyydyttynyttä: 1,803 g
Hiilihydraatit: 7,781 g
josta sokereita: 1,907 g
Proteiini: 7,355 g
Suola: 0,914 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Pannukakku L Ainesosat:
vesi, Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kerma (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), hienosokeri, leivontamargariini, suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti
Hiilijalanjälki: 0.3 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 168,824 kcal
Energia, kJ: 701,633 kJ
Rasva: 6,307 g
josta tyydyttynyttä: 1,528 g
Hiilihydraatit: 22,36 g
josta sokereita: 3,191 g
Proteiini: 5,028 g
Suola: 0,497 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, Mansikka 35 % (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 721,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 41,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,02 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, hernekeittoliha, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,252 kcal
Energia, kJ: 285,69 kJ
Rasva: 1,285 g
josta tyydyttynyttä: 0,442 g
Hiilihydraatit: 7,606 g
josta sokereita: 7,505 g
Proteiini: 6,33 g
Suola: 0,132 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Pannukakku L Ainesosat:
vesi, Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kerma (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), hienosokeri, leivontamargariini, suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti
Hiilijalanjälki: 0.3 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 168,824 kcal
Energia, kJ: 701,633 kJ
Rasva: 6,307 g
josta tyydyttynyttä: 1,528 g
Hiilihydraatit: 22,36 g
josta sokereita: 3,191 g
Proteiini: 5,028 g
Suola: 0,497 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, Mansikka 35 % (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 721,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 41,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,02 g

perjantai 29.09

Lounas 1

Bratwursti L, G, M, MU Ainesosat:
bratwursti
Hiilijalanjälki: 0.6 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 301,867 kcal
Energia, kJ: 1251,2 kJ
Rasva: 26,667 g
josta tyydyttynyttä: 9,813 g
Hiilihydraatit: 1,92 g
josta sokereita: 1,173 g
Proteiini: 12,8 g
Suola: 2,133 g

Currywurstikastike L, G, M, MU Ainesosat:
pizzakastike, tomaattiketsuppi, vesi, tomaattisose, omenaviinietikka (RIKKI), Curry pyree, ruokokidesokeri, rypsiöljy, suolaton pippurisekoitus (SINAPPI)
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,911 kcal
Energia, kJ: 268,271 kJ
Rasva: 0,98 g
josta tyydyttynyttä: 0,155 g
Hiilihydraatit: 12,25 g
josta sokereita: 7,967 g
Proteiini: 1,442 g
Suola: 1,111 g

Olutperunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), gluteeniton alkoholiton olut (OHRA), kevyt maitojuoma (MAITO), ranskankerma laktoositon (MAITO), margariini, suola, smoked paprika mausteseos, hienosokeri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 81,015 kcal
Energia, kJ: 343,309 kJ
Rasva: 1,87 g
josta tyydyttynyttä: 0,811 g
Hiilihydraatit: 13,747 g
josta sokereita: 0,88 g
Proteiini: 1,908 g
Suola: 0,676 g

Miniomenastruudeli MU Ainesosat:
omenastruudeli (MAITO, VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA), Lumijauhe (VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 192,995 kcal
Energia, kJ: 808,445 kJ
Rasva: 7,73 g
josta tyydyttynyttä: 1,515 g
Hiilihydraatit: 28,831 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 7,7 g
Suola: 0,2 g

Vaniljajäätelö G, MU Ainesosat:
vaniljajäätelö (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.6 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,0 kcal
Energia, kJ: 326,0 kJ
Rasva: 3,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,6 g
Hiilihydraatit: 9,0 g
josta sokereita: 7,7 g
Proteiini: 1,7 g
Suola: 0,07 g

Keittolounas

Gulassikeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, naudan lastu, perunakuutio, pizzakastike, smetana (MAITO), punainen paprikasuikale, sipulikuutio, rypsiöljy, valkosipuli, kasvisliemijauhe, suola, paprikapyree, Savuchili pyree, juustokumina, basilika, persilja, suolaton pippurisekoitus (SINAPPI)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 72,167 kcal
Energia, kJ: 301,577 kJ
Rasva: 4,131 g
josta tyydyttynyttä: 2,396 g
Hiilihydraatit: 4,275 g
josta sokereita: 0,703 g
Proteiini: 4,431 g
Suola: 0,517 g

Miniomenastruudeli MU Ainesosat:
omenastruudeli (MAITO, VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA), Lumijauhe (VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 192,995 kcal
Energia, kJ: 808,445 kJ
Rasva: 7,73 g
josta tyydyttynyttä: 1,515 g
Hiilihydraatit: 28,831 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 7,7 g
Suola: 0,2 g

Vaniljajäätelö G, MU Ainesosat:
vaniljajäätelö (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.6 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,0 kcal
Energia, kJ: 326,0 kJ
Rasva: 3,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,6 g
Hiilihydraatit: 9,0 g
josta sokereita: 7,7 g
Proteiini: 1,7 g
Suola: 0,07 g

Ensi viikko

maanantai 02.10

Lounas 1

Aasialainen bolognesekastike L, G, M, MU Ainesosat:
naudan jauheliha, tomaattisose, vesi, chilikastike, sipulikuutio, rypsiöljy, vehnätön soijakastike (SOIJA), inkivääri, kanaliemijauhe, Valkosipulipyree
Hiilijalanjälki: 0.89 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,584 kcal
Energia, kJ: 540,153 kJ
Rasva: 5,989 g
josta tyydyttynyttä: 2,551 g
Hiilihydraatit: 7,268 g
josta sokereita: 7,189 g
Proteiini: 10,579 g
Suola: 1,022 g

Keitetty spaghetti L, M, MU Ainesosat:
vesi, spagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 114,333 kcal
Energia, kJ: 484,091 kJ
Rasva: 1,248 g
josta tyydyttynyttä: 0,15 g
Hiilihydraatit: 21,685 g
josta sokereita: 0,964 g
Proteiini: 3,616 g
Suola: 0,338 g

Mustikkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mustikka, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 145,984 kcal
Energia, kJ: 647,053 kJ
Rasva: 7,764 g
josta tyydyttynyttä: 7,072 g
Hiilihydraatit: 12,82 g
josta sokereita: 12,469 g
Proteiini: 5,183 g
Suola: 0,064 g

Talkkunajauho L, M, MU Ainesosat:
talkkunajauho (KAURA, OHRA, RUIS, merisuola)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 300,0 kcal
Energia, kJ: 1280,0 kJ
Rasva: 4,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,0 g
Hiilihydraatit: 54,0 g
josta sokereita: 1,0 g
Proteiini: 12,0 g
Suola: 1,0 g

Keittolounas

Makkarakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, Lenkkimakkara kuutio (Suomi), keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,39 kcal
Energia, kJ: 252,411 kJ
Rasva: 2,028 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Hiilihydraatit: 7,397 g
josta sokereita: 1,018 g
Proteiini: 2,568 g
Suola: 0,61 g

Mustikkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mustikka, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 145,984 kcal
Energia, kJ: 647,053 kJ
Rasva: 7,764 g
josta tyydyttynyttä: 7,072 g
Hiilihydraatit: 12,82 g
josta sokereita: 12,469 g
Proteiini: 5,183 g
Suola: 0,064 g

Talkkunajauho L, M, MU Ainesosat:
talkkunajauho (KAURA, OHRA, RUIS, merisuola)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 300,0 kcal
Energia, kJ: 1280,0 kJ
Rasva: 4,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,0 g
Hiilihydraatit: 54,0 g
josta sokereita: 1,0 g
Proteiini: 12,0 g
Suola: 1,0 g

tiistai 03.10

Lounas 1

Pannupihvi L, M Ainesosat:
naudan pannupihvi (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 237,113 kcal
Energia, kJ: 979,381 kJ
Rasva: 16,495 g
josta tyydyttynyttä: 6,495 g
Hiilihydraatit: 7,629 g
josta sokereita: 0,928 g
Proteiini: 15,464 g
Suola: 1,443 g

Pippurikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), ruskea peruskastikeaines, fariinisokeri, sinappi (SINAPPI), Lihaliemijauhe, suolaton pippurisekoitus (SINAPPI), suola
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,836 kcal
Energia, kJ: 287,986 kJ
Rasva: 3,054 g
josta tyydyttynyttä: 0,323 g
Hiilihydraatit: 9,234 g
josta sokereita: 3,8 g
Proteiini: 1,053 g
Suola: 1,216 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Suklaavanukas L, G, MU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), ruokokidesokeri, maissitärkkelys, kaakaojauhe, vanilliinisokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 97,678 kcal
Energia, kJ: 412,783 kJ
Rasva: 1,902 g
josta tyydyttynyttä: 1,24 g
Hiilihydraatit: 16,352 g
josta sokereita: 13,591 g
Proteiini: 3,373 g
Suola: 0,096 g

Keittolounas

Juustoinen kanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, verdekasvikset (SOIJA), broilerin paistipala, persilja, kanaliemijauhe, suola, kokonainen mustapippuri, koskenlaskija juustokastike (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,885 kcal
Energia, kJ: 258,055 kJ
Rasva: 2,279 g
josta tyydyttynyttä: 0,636 g
Hiilihydraatit: 5,448 g
josta sokereita: 0,863 g
Proteiini: 4,093 g
Suola: 0,798 g

Suklaavanukas L, G, MU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), ruokokidesokeri, maissitärkkelys, kaakaojauhe, vanilliinisokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 97,678 kcal
Energia, kJ: 412,783 kJ
Rasva: 1,902 g
josta tyydyttynyttä: 1,24 g
Hiilihydraatit: 16,352 g
josta sokereita: 13,591 g
Proteiini: 3,373 g
Suola: 0,096 g

keskiviikko 04.10

Lounas 1

Choritzopaella L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, chorizowursti, pitkäjyväinen riisi, soijapapu (SOIJA), aurinkokuivattu tomaattikuutio (RIKKI), valkoviini (RIKKI), kanaliemijauhe, valkosipuli, Chilikuutio, lehtipersilja, suola, kurkuma, paprikapyree
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 94,442 kcal
Energia, kJ: 353,531 kJ
Rasva: 1,83 g
josta tyydyttynyttä: 0,312 g
Hiilihydraatit: 15,813 g
josta sokereita: 2,386 g
Proteiini: 3,848 g
Suola: 2,163 g

Jauheliha-kaalilaatikko L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, valkokaali, naudan jauheliha, pitkäjyväinen riisi, puuroriisi, siirappi, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, meirami, mustapippuri , valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 46,55 kcal
Energia, kJ: 192,111 kJ
Rasva: 1,28 g
josta tyydyttynyttä: 0,661 g
Hiilihydraatit: 5,254 g
josta sokereita: 2,784 g
Proteiini: 3,148 g
Suola: 0,802 g

Aioli L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), Valkosipulipyree, Sitruuna, täysmehu
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 715,16 kcal
Energia, kJ: 2991,17 kJ
Rasva: 78,351 g
josta tyydyttynyttä: 5,75 g
Hiilihydraatit: 2,34 g
josta sokereita: 1,99 g
Proteiini: 0,65 g
Suola: 1,575 g

Puolukkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
puolukkahillo (Puolukka, sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E 440), säilöntäaine (E 202). 100 g tuotetta sisältää 38 g marjaa.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 150,0 kcal
Energia, kJ: 630,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 36,0 g
josta sokereita: 36,0 g
Proteiini: 0,2 g
Suola: 0,0 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hedelmäpala
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 87,699 kcal
Energia, kJ: 366,94 kJ
Rasva: 0,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,019 g
Hiilihydraatit: 19,2 g
josta sokereita: 19,2 g
Proteiini: 0,78 g
Suola: 0,01 g

Keittolounas

Kirjolohikeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, kirjolohikuutio (KALA), kerma (MAITO), sipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,795 kcal
Energia, kJ: 346,834 kJ
Rasva: 3,629 g
josta tyydyttynyttä: 0,578 g
Hiilihydraatit: 7,56 g
josta sokereita: 0,777 g
Proteiini: 4,749 g
Suola: 0,431 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hedelmäpala
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 87,699 kcal
Energia, kJ: 366,94 kJ
Rasva: 0,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,019 g
Hiilihydraatit: 19,2 g
josta sokereita: 19,2 g
Proteiini: 0,78 g
Suola: 0,01 g

torstai 05.10

Lounas 1

Kermainen porsaanlihapata L, G, MU Ainesosat:
porsaanlihakuutio, vesi, smetana (MAITO), sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, hillosipuli (RIKKI), maustekurkkukuutio (SINAPPI), punainen paprikasuikale, pizzakastike, kasvisliemijauhe, basilikatahna, juokseva hunaja, vehnätön soijakastike (SOIJA), mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.33 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 113,766 kcal
Energia, kJ: 475,539 kJ
Rasva: 6,353 g
josta tyydyttynyttä: 3,047 g
Hiilihydraatit: 3,947 g
josta sokereita: 1,351 g
Proteiini: 10,293 g
Suola: 0,982 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, Mansikka 35 % (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 721,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 41,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,02 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, hernekeittoliha, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,252 kcal
Energia, kJ: 285,69 kJ
Rasva: 1,285 g
josta tyydyttynyttä: 0,442 g
Hiilihydraatit: 7,606 g
josta sokereita: 7,505 g
Proteiini: 6,33 g
Suola: 0,132 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, Mansikka 35 % (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 721,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 41,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,02 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

perjantai 06.10

Lounas 1

Kinkku-ananaspizza L, MU Ainesosat:
pizzasuikale, pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), ananashippu, pizzakastike, Fontal pizzajuusto (MAITO), rucola, pizzamauste
Hiilijalanjälki: 0.39 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 160,256 kcal
Energia, kJ: 670,088 kJ
Rasva: 6,644 g
josta tyydyttynyttä: 3,048 g
Hiilihydraatit: 13,633 g
josta sokereita: 2,373 g
Proteiini: 10,731 g
Suola: 1,192 g

Vaniljajäätelö G, MU Ainesosat:
vaniljajäätelö (Ainesosat: Rasvaton MAITO1, KERMA1 (Suomi), sokeri, glukoosisiirappi, rasvaton MAITOJAUHE1, MAITORASVA, stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit [kasviperäinen]), luontainen aromi. 1Laktoositon.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,0 kcal
Energia, kJ: 326,0 kJ
Rasva: 3,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,6 g
Hiilihydraatit: 9,0 g
josta sokereita: 7,7 g
Proteiini: 1,7 g
Suola: 0,07 g

Suklaakastike L, G, M, MU Ainesosat:
suklaakastike (glukoosisiirappi (EU), sokeri, vesi, vähärasvainen kaakaojauhe (7,0 %, muu kuin EU), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), suola, aromi)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 290,0 kcal
Energia, kJ: 1250,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 69,0 g
josta sokereita: 44,0 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,1 g

Pinkki/lila strösseli L, G, M, MU Ainesosat:
Pinkki/lila strösseli (sokeri, kasvisrasva (palmu), glukoosisiirappi (VEHNÄ), emulgointiaine: SOIJALESITIINI, värit: E120, E132, aromi, paakkuuntumisenestoaine: E553b)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 420,0 kcal
Energia, kJ: 1781,0 kJ
Rasva: 5,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,9 g
Hiilihydraatit: 93,6 g
josta sokereita: 91,4 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Kinuskikastike G, MU Ainesosat:
kinuskikastike (glukoosisiirappi (EU), makeutettu tiivistetty täysMAITO (EU), sokeri, vesi, kasvirasvat (palmunydin*, palmu*), emulgointiaine (E471, kasviperäinen), suola, säilöntäaine (E202), aromi, sakeuttamisaine (E415. *vastuullisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 330,0 kcal
Energia, kJ: 1400,0 kJ
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 5,0 g
Hiilihydraatit: 66,0 g
josta sokereita: 42,0 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,3 g

Keittolounas

Jauhelihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, juureskuutiot, Kalkkunan jauheliha, naudan jauheliha, purjosipuli , kasvisliemijauhe, suola, kirveli, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.64 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,043 kcal
Energia, kJ: 278,046 kJ
Rasva: 1,943 g
josta tyydyttynyttä: 0,854 g
Hiilihydraatit: 6,32 g
josta sokereita: 1,178 g
Proteiini: 5,24 g
Suola: 0,399 g

Vaniljajäätelö G, MU Ainesosat:
vaniljajäätelö (Ainesosat: Rasvaton MAITO1, KERMA1 (Suomi), sokeri, glukoosisiirappi, rasvaton MAITOJAUHE1, MAITORASVA, stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit [kasviperäinen]), luontainen aromi. 1Laktoositon.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,0 kcal
Energia, kJ: 326,0 kJ
Rasva: 3,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,6 g
Hiilihydraatit: 9,0 g
josta sokereita: 7,7 g
Proteiini: 1,7 g
Suola: 0,07 g

Suklaakastike L, G, M, MU Ainesosat:
suklaakastike (glukoosisiirappi (EU), sokeri, vesi, vähärasvainen kaakaojauhe (7,0 %, muu kuin EU), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), suola, aromi)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 290,0 kcal
Energia, kJ: 1250,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 69,0 g
josta sokereita: 44,0 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,1 g

Pinkki/lila strösseli L, G, M, MU Ainesosat:
Pinkki/lila strösseli (sokeri, kasvisrasva (palmu), glukoosisiirappi (VEHNÄ), emulgointiaine: SOIJALESITIINI, värit: E120, E132, aromi, paakkuuntumisenestoaine: E553b)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 420,0 kcal
Energia, kJ: 1781,0 kJ
Rasva: 5,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,9 g
Hiilihydraatit: 93,6 g
josta sokereita: 91,4 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Kinuskikastike G, MU Ainesosat:
kinuskikastike (glukoosisiirappi (EU), makeutettu tiivistetty täysMAITO (EU), sokeri, vesi, kasvirasvat (palmunydin*, palmu*), emulgointiaine (E471, kasviperäinen), suola, säilöntäaine (E202), aromi, sakeuttamisaine (E415. *vastuullisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 330,0 kcal
Energia, kJ: 1400,0 kJ
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 5,0 g
Hiilihydraatit: 66,0 g
josta sokereita: 42,0 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,3 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


Juhlitaan yhdessä EU:n luomupäivää!

Salaattipöydissämme näkyvät kauden parhaimmat kasvikset ja hedelmät

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä