Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 02.02

Lounas 1

Janssonin kiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Ravintolafile (KALA), sipulikuutio, vesi, marja- ja hedelmätärkkelys, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 99,974 kcal
Energia, kJ: 417,482 kJ
Rasva: 2,807 g
josta tyydyttynyttä: 0,427 g
Hiilihydraatit: 15,283 g
josta sokereita: 2,108 g
Proteiini: 2,723 g
Suola: 0,722 g

Kinkkukiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pizzasuikale, sipulikuutio, suola, maissitärkkelys, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 99,214 kcal
Energia, kJ: 414,35 kJ
Rasva: 4,735 g
josta tyydyttynyttä: 0,645 g
Hiilihydraatit: 10,305 g
josta sokereita: 1,359 g
Proteiini: 3,547 g
Suola: 0,575 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
mangosose, maustamaton A+ jogurtti (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,464 kcal
Energia, kJ: 284,339 kJ
Rasva: 1,304 g
josta tyydyttynyttä: 0,825 g
Hiilihydraatit: 11,135 g
josta sokereita: 11,134 g
Proteiini: 2,697 g
Suola: 0,06 g

Keittolounas

Lihapullakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
lihapullakeitto, vesi
Hiilijalanjälki: 0.63 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,0 kcal
Energia, kJ: 262,8 kJ
Rasva: 2,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,78 g
Hiilihydraatit: 7,68 g
josta sokereita: 0,72 g
Proteiini: 1,02 g
Suola: 0,925 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
mangosose, maustamaton A+ jogurtti (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,464 kcal
Energia, kJ: 284,339 kJ
Rasva: 1,304 g
josta tyydyttynyttä: 0,825 g
Hiilihydraatit: 11,135 g
josta sokereita: 11,134 g
Proteiini: 2,697 g
Suola: 0,06 g

tiistai 03.02

Lounas 1

Dillinger pizza L, MU Ainesosat:
juustoraasteseos (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), meetwustikuutio, sipulikuutio, luomu savusaunapalvikuutio, pizzamauste, mustapippuri Saattaa sisältää: Selleri
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 253,478 kcal
Energia, kJ: 1057,647 kJ
Rasva: 15,422 g
josta tyydyttynyttä: 7,201 g
Hiilihydraatit: 14,543 g
josta sokereita: 4,454 g
Proteiini: 12,803 g
Suola: 1,722 g

rucola Ainesosat:
rucola (Rucola)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 18,0 kcal
Energia, kJ: 76,0 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 0,5 g
josta sokereita: 0,4 g
Proteiini: 2,6 g
Suola: 0,07 g

Valkosipulimurska Ainesosat:
valkosipulimurska (valkosipuli (80%, Eu), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 95,0 kcal
Energia, kJ: 400,0 kJ
Rasva: 0,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 17,0 g
josta sokereita: 6,4 g
Proteiini: 6,0 g
Suola: 0,0 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,0 kcal
Energia, kJ: 273,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 15,0 g
josta sokereita: 15,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Keittolounas

Inkiväärikanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), murea kana, perunakuutio, porkkanasuikale, punainen paprikasuikale, chilikastike, inkivääri, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, mausteseos curry madras, Tuore kurkuma
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 111,942 kcal
Energia, kJ: 464,501 kJ
Rasva: 8,153 g
josta tyydyttynyttä: 1,302 g
Hiilihydraatit: 4,917 g
josta sokereita: 2,156 g
Proteiini: 4,165 g
Suola: 0,565 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,0 kcal
Energia, kJ: 273,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 15,0 g
josta sokereita: 15,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

keskiviikko 04.02

Lounas 1

Rapea kalapala Ainesosat:
Rapea kalaleike (MAITO, KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI) Saattaa sisältää: Muna
Hiilijalanjälki: 0.29 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 206,186 kcal
Energia, kJ: 864,948 kJ
Rasva: 9,897 g
josta tyydyttynyttä: 1,237 g
Hiilihydraatit: 18,557 g
josta sokereita: 0,619 g
Proteiini: 10,309 g
Suola: 0,959 g

Paneroitu kanapihvi L, M, MU Ainesosat:
Kananpojan Pihvi pakaste (VEHNÄ, GLUTEENI) Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 224,242 kcal
Energia, kJ: 935,354 kJ
Rasva: 14,141 g
josta tyydyttynyttä: 2,121 g
Hiilihydraatit: 12,121 g
josta sokereita: 0,303 g
Proteiini: 11,111 g
Suola: 1,919 g

Tartarkastike L, G Ainesosat:
jogurtti (MAITO), majoneesi (MUNA), tartarpikkelsi, Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, Sitruunapippuri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 320,591 kcal
Energia, kJ: 1340,726 kJ
Rasva: 30,87 g
josta tyydyttynyttä: 4,232 g
Hiilihydraatit: 8,616 g
josta sokereita: 8,287 g
Proteiini: 1,92 g
Suola: 0,606 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,903 kcal
Energia, kJ: 322,536 kJ
Rasva: 1,325 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Hiilihydraatit: 13,151 g
josta sokereita: 1,107 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,135 g

Kinuskikiisseli L, G, MU Ainesosat:
vesi, laktoositon vispikerma (MAITO), marja- ja hedelmätärkkelys, fariinisokeri, siirappi
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 153,469 kcal
Energia, kJ: 638,836 kJ
Rasva: 10,945 g
josta tyydyttynyttä: 6,977 g
Hiilihydraatit: 13,426 g
josta sokereita: 8,811 g
Proteiini: 0,715 g
Suola: 0,027 g

Keittolounas

Lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, naudan lastu, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, persilja, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.44 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,734 kcal
Energia, kJ: 278,903 kJ
Rasva: 2,512 g
josta tyydyttynyttä: 1,351 g
Hiilihydraatit: 7,505 g
josta sokereita: 0,933 g
Proteiini: 3,04 g
Suola: 0,762 g

Kinuskikiisseli L, G, MU Ainesosat:
vesi, laktoositon vispikerma (MAITO), marja- ja hedelmätärkkelys, fariinisokeri, siirappi
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 153,469 kcal
Energia, kJ: 638,836 kJ
Rasva: 10,945 g
josta tyydyttynyttä: 6,977 g
Hiilihydraatit: 13,426 g
josta sokereita: 8,811 g
Proteiini: 0,715 g
Suola: 0,027 g

torstai 05.02

Lounas 1

Marry Me kanaa GLuomu , LU Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), kerma (MAITO), Puolikuivattu kirsikkatomaatti, parmesanlastu (MAITO, MUNA), tuoremakupohja tomaatti, tuoremakupohja valkosipuli , basilika, Basilika, fermentoitu chili, suola
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,306 kcal
Energia, kJ: 720,634 kJ
Rasva: 11,876 g
josta tyydyttynyttä: 4,922 g
Hiilihydraatit: 3,178 g
josta sokereita: 2,855 g
Proteiini: 12,769 g
Suola: 0,963 g

Kasvisriisi L, M, MU Ainesosat:
vesi, basmatiriisi, punainen paprika, sipulikuutio, maissi, suola, kurkuma, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,527 kcal
Energia, kJ: 332,062 kJ
Rasva: 0,29 g
josta tyydyttynyttä: 0,062 g
Hiilihydraatit: 16,471 g
josta sokereita: 1,069 g
Proteiini: 1,964 g
Suola: 0,21 g

Mansikkahillo Ainesosat:
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Kermavaahtoa L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli (100%, Suomi)), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,557 kcal
Energia, kJ: 261,73 kJ
Rasva: 1,387 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Hiilihydraatit: 5,035 g
josta sokereita: 0,55 g
Proteiini: 5,488 g
Suola: 0,131 g

Mansikkahillo Ainesosat:
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Kermavaahtoa L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

perjantai 06.02

Lounas 1

Maksaa kermakastikkeessa L, MULuomu , LU Ainesosat:
naudan maksakuutio, vesi, Kuohukerma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), siirappi, vehnätön soijakastike (SOIJA), suola, jauhettu maustepippuri, sipulikuutio, voi (MAITO)
Hiilijalanjälki: 1.49 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 164,734 kcal
Energia, kJ: 686,962 kJ
Rasva: 7,563 g
josta tyydyttynyttä: 2,691 g
Hiilihydraatit: 9,69 g
josta sokereita: 1,055 g
Proteiini: 14,073 g
Suola: 0,95 g

Karjalanpaisti L, G, M, MU Ainesosat:
karjalanpaisti, vesi, juureskuutiot, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 1.7 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 81,827 kcal
Energia, kJ: 343,558 kJ
Rasva: 4,128 g
josta tyydyttynyttä: 1,843 g
Hiilihydraatit: 2,138 g
josta sokereita: 1,74 g
Proteiini: 8,661 g
Suola: 1,049 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Puolukkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
puolukkahillo, puolukka
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 98,75 kcal
Energia, kJ: 419,25 kJ
Rasva: 0,55 g
josta tyydyttynyttä: 0,025 g
Hiilihydraatit: 24,725 g
josta sokereita: 24,55 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,0 g

Runebergin kakku LLuomu , LU Ainesosat:
vadelmahillo, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), tomusokeri, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), leivontamargariini, hienosokeri, vesi, kananmunamassa (MUNA), Vaniljasiirappi, fariinisokeri, mantelirouhe (MANTELI, PÄHKINÄ), ruokasooda, kardemumma Saattaa sisältää: Seesam, Soija, Maapähkinä, Cashew, Hasselpähkinät, Macadamia-pähkinä, Pekaani, Parapähkinä, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 345,069 kcal
Energia, kJ: 1441,593 kJ
Rasva: 13,443 g
josta tyydyttynyttä: 4,65 g
Hiilihydraatit: 51,442 g
josta sokereita: 38,606 g
Proteiini: 3,833 g
Suola: 0,802 g

Keittolounas

Meksikolainen jauhelihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, naudan jauheliha (Suomi), paprika, maissi, kidneypapu, sipulikuutio, tomaattikuutio, tuoremakupohja tomaatti, kasvisliemijauhe, salsa, suola, cajunmausteseos, juustokumina, smoked paprika mausteseos, valkosipuli Saattaa sisältää: Sinappi
Hiilijalanjälki: 0.4 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,874 kcal
Energia, kJ: 292,503 kJ
Rasva: 2,424 g
josta tyydyttynyttä: 1,246 g
Hiilihydraatit: 7,914 g
josta sokereita: 1,326 g
Proteiini: 3,62 g
Suola: 0,449 g

Runebergin kakku LLuomu , LU Ainesosat:
vadelmahillo, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), tomusokeri, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), leivontamargariini, hienosokeri, vesi, kananmunamassa (MUNA), Vaniljasiirappi, fariinisokeri, mantelirouhe (MANTELI, PÄHKINÄ), ruokasooda, kardemumma Saattaa sisältää: Seesam, Soija, Maapähkinä, Cashew, Hasselpähkinät, Macadamia-pähkinä, Pekaani, Parapähkinä, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 345,069 kcal
Energia, kJ: 1441,593 kJ
Rasva: 13,443 g
josta tyydyttynyttä: 4,65 g
Hiilihydraatit: 51,442 g
josta sokereita: 38,606 g
Proteiini: 3,833 g
Suola: 0,802 g

Ensi viikko

maanantai 09.02

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli (100%, Suomi)), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), currymausteseos (Korianteri, kurkuma, sarviapila, juustokumina, mustapippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 175,843 kcal
Energia, kJ: 733,657 kJ
Rasva: 8,397 g
josta tyydyttynyttä: 1,32 g
Hiilihydraatit: 20,594 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 4,053 g
Suola: 0,714 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 153,912 kcal
Energia, kJ: 639,528 kJ
Rasva: 11,581 g
josta tyydyttynyttä: 3,016 g
Hiilihydraatit: 0,29 g
josta sokereita: 0,29 g
Proteiini: 12,107 g
Suola: 1,94 g

Ananasherkku L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,958 kcal
Energia, kJ: 904,25 kJ
Rasva: 18,417 g
josta tyydyttynyttä: 11,771 g
Hiilihydraatit: 9,2 g
josta sokereita: 9,2 g
Proteiini: 4,225 g
Suola: 0,186 g

Keittolounas

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,172 kcal
Energia, kJ: 268,575 kJ
Rasva: 1,428 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 7,564 g
josta sokereita: 0,776 g
Proteiini: 4,876 g
Suola: 0,425 g

Ananasherkku L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,958 kcal
Energia, kJ: 904,25 kJ
Rasva: 18,417 g
josta tyydyttynyttä: 11,771 g
Hiilihydraatit: 9,2 g
josta sokereita: 9,2 g
Proteiini: 4,225 g
Suola: 0,186 g

tiistai 10.02

Lounas 1

Birdy namnam L, G, M, MU Ainesosat:
murea kana, vesi, tuoremakupohja tomaatti, maissi, hillosipuli (RIKKI), maissilastu, paprika-oregano kastikeaines, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), kanaliemijauhe, tuoremakupohja valkosipuli , fermentoitu chili, rakuuna Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 158,619 kcal
Energia, kJ: 661,778 kJ
Rasva: 8,903 g
josta tyydyttynyttä: 2,335 g
Hiilihydraatit: 10,554 g
josta sokereita: 2,448 g
Proteiini: 8,198 g
Suola: 1,598 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 133,394 kcal
Energia, kJ: 566,167 kJ
Rasva: 0,227 g
josta tyydyttynyttä: 0,076 g
Hiilihydraatit: 30,123 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 2,543 g
Suola: 0,759 g

Suklaakiisseli L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,255 kcal
Energia, kJ: 610,248 kJ
Rasva: 6,309 g
josta tyydyttynyttä: 3,988 g
Hiilihydraatit: 19,04 g
josta sokereita: 14,984 g
Proteiini: 2,929 g
Suola: 0,088 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,879 kcal
Energia, kJ: 259,014 kJ
Rasva: 2,208 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Hiilihydraatit: 7,713 g
josta sokereita: 0,819 g
Proteiini: 2,385 g
Suola: 0,534 g

Suklaakiisseli L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,255 kcal
Energia, kJ: 610,248 kJ
Rasva: 6,309 g
josta tyydyttynyttä: 3,988 g
Hiilihydraatit: 19,04 g
josta sokereita: 14,984 g
Proteiini: 2,929 g
Suola: 0,088 g

keskiviikko 11.02

Lounas 1

maiale e rosmarino L, G, M, MU Ainesosat:
porsaan kassler niskapaisti, pihvimauste, sinappi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), juokseva hunaja, suola, mustapippuri , rosepippurirouhe, timjami
Hiilijalanjälki: 0.69 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 219,656 kcal
Energia, kJ: 914,761 kJ
Rasva: 14,253 g
josta tyydyttynyttä: 5,637 g
Hiilihydraatit: 2,489 g
josta sokereita: 1,644 g
Proteiini: 19,466 g
Suola: 1,059 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Herkkusienikastike G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), herkkusieni, metsäsienikastikeaines (MAITO), rypsiöljy, timjami
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,108 kcal
Energia, kJ: 479,4 kJ
Rasva: 7,731 g
josta tyydyttynyttä: 1,698 g
Hiilihydraatit: 9,501 g
josta sokereita: 1,58 g
Proteiini: 1,755 g
Suola: 0,661 g

Pippurikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), ruskea peruskastikeaines, fariinisokeri, sinappi (SINAPPI), Lihaliemijauhe, suolaton pippurisekoitus, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,513 kcal
Energia, kJ: 285,836 kJ
Rasva: 3,039 g
josta tyydyttynyttä: 0,319 g
Hiilihydraatit: 9,099 g
josta sokereita: 3,706 g
Proteiini: 1,013 g
Suola: 1,192 g

Marjapiirakka LLuomu , LU Ainesosat:
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 364,58 kcal
Energia, kJ: 1513,349 kJ
Rasva: 19,315 g
josta tyydyttynyttä: 8,886 g
Hiilihydraatit: 40,695 g
josta sokereita: 19,897 g
Proteiini: 4,962 g
Suola: 0,519 g

Keittolounas

Paprika-kanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, verdekasvikset (SOIJA), murea kana, juustokastike (MAITO), kanaliemijauhe, fermentoitu chili, suola, kokonainen mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,017 kcal
Energia, kJ: 266,193 kJ
Rasva: 3,294 g
josta tyydyttynyttä: 1,335 g
Hiilihydraatit: 4,306 g
josta sokereita: 0,67 g
Proteiini: 3,674 g
Suola: 0,711 g

Marjapiirakka LLuomu , LU Ainesosat:
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 364,58 kcal
Energia, kJ: 1513,349 kJ
Rasva: 19,315 g
josta tyydyttynyttä: 8,886 g
Hiilihydraatit: 40,695 g
josta sokereita: 19,897 g
Proteiini: 4,962 g
Suola: 0,519 g

torstai 12.02

Lounas 1

Kaalikääryle L, G, MU Ainesosat:
kaalikääryle (KAURA), Taloussiirappi, vesi, voi (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 158,396 kcal
Energia, kJ: 662,412 kJ
Rasva: 7,786 g
josta tyydyttynyttä: 2,571 g
Hiilihydraatit: 16,265 g
josta sokereita: 11,35 g
Proteiini: 5,31 g
Suola: 0,888 g

Sydämellinen lihapyörykkä L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 229,842 kcal
Energia, kJ: 961,68 kJ
Rasva: 13,217 g
josta tyydyttynyttä: 4,531 g
Hiilihydraatit: 13,383 g
josta sokereita: 1,682 g
Proteiini: 14,05 g
Suola: 1,385 g

Perunamuusia, ruskistettua voita L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kerma (MAITO), voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 102,874 kcal
Energia, kJ: 429,036 kJ
Rasva: 3,981 g
josta tyydyttynyttä: 2,587 g
Hiilihydraatit: 13,841 g
josta sokereita: 1,176 g
Proteiini: 1,954 g
Suola: 0,878 g

Ruskea kastike G, M, MU Ainesosat:
vesi, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 24,27 kcal
Energia, kJ: 101,647 kJ
Rasva: 0,401 g
josta tyydyttynyttä: 0,054 g
Hiilihydraatit: 4,545 g
josta sokereita: 1,263 g
Proteiini: 0,499 g
Suola: 0,406 g

Puolukkahillo Ainesosat:
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 113,0 kcal
Energia, kJ: 481,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 30,0 g
josta sokereita: 30,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Kermavaahtoa L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Mansikkahillo Ainesosat:
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 187,169 kcal
Energia, kJ: 777,664 kJ
Rasva: 4,687 g
josta tyydyttynyttä: 2,452 g
Hiilihydraatit: 28,051 g
josta sokereita: 4,629 g
Proteiini: 6,82 g
Suola: 0,146 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli (100%, Suomi)), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,557 kcal
Energia, kJ: 261,73 kJ
Rasva: 1,387 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Hiilihydraatit: 5,035 g
josta sokereita: 0,55 g
Proteiini: 5,488 g
Suola: 0,131 g

Kermavaahtoa L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Mansikkahillo Ainesosat:
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 187,169 kcal
Energia, kJ: 777,664 kJ
Rasva: 4,687 g
josta tyydyttynyttä: 2,452 g
Hiilihydraatit: 28,051 g
josta sokereita: 4,629 g
Proteiini: 6,82 g
Suola: 0,146 g

perjantai 13.02

Lounas 1

Pepperoni-chililasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), pepperoniviipale, grillattu paprikasekoitus, juustokastike (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, juustoraasteseos (MAITO), kasvisliemijauhe, fermentoitu chili, paprikajauhe, suolaton chilimausteseos, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,655 kcal
Energia, kJ: 930,143 kJ
Rasva: 12,77 g
josta tyydyttynyttä: 4,854 g
Hiilihydraatit: 18,618 g
josta sokereita: 2,687 g
Proteiini: 7,214 g
Suola: 1,432 g

Jäätelöbaari G, MULuomu , LU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, Mansikkahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 246,062 kcal
Energia, kJ: 1036,648 kJ
Rasva: 7,254 g
josta tyydyttynyttä: 4,267 g
Hiilihydraatit: 42,646 g
josta sokereita: 29,44 g
Proteiini: 2,081 g
Suola: 0,163 g

Keittolounas

Perinteinen pinaattikeitto L, MULuomu , LU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pinaatti, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), voi (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 129,391 kcal
Energia, kJ: 534,917 kJ
Rasva: 11,247 g
josta tyydyttynyttä: 2,335 g
Hiilihydraatit: 5,511 g
josta sokereita: 1,742 g
Proteiini: 1,35 g
Suola: 0,414 g

Keitetty kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA)
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 144,0 kcal
Energia, kJ: 599,0 kJ
Rasva: 10,3 g
josta tyydyttynyttä: 3,0 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 12,5 g
Suola: 0,34 g

Jäätelöbaari G, MULuomu , LU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, Mansikkahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 246,062 kcal
Energia, kJ: 1036,648 kJ
Rasva: 7,254 g
josta tyydyttynyttä: 4,267 g
Hiilihydraatit: 42,646 g
josta sokereita: 29,44 g
Proteiini: 2,081 g
Suola: 0,163 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa