Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 07.07

Lounas 1

Kebabkastike L, G, M, MU Ainesosat:
kebablastu Broileri (broilerinliha (96 %), vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, mausteet (mustapippuri, paahdettu sipuli, paprika, valkosipuli, cayenne, oregano, juustokumina), jodioitu suola, dekstroosi, aromit, perunakuitu, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), punainen paprikasuikale, vesi, tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sipulikuutio (sipuli 100%.), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), valkosipuli (valkosipuli), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), kebabmauste (Mustapippuri, juustokumina, oregano, paprika, cayennepippuri, valkosipuli, kurkuma, korianteri, chilipippuri.), kaneli (Kaneli.), Chili, punainen, rouhittu (Chilipippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))
Hiilijalanjälki: 0.39 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,506 kcal
Energia, kJ: 709,462 kJ
Rasva: 10,663 g
josta tyydyttynyttä: 2,398 g
Hiilihydraatit: 7,07 g
josta sokereita: 4,128 g
Proteiini: 10,956 g
Suola: 1,702 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,711 kcal
Energia, kJ: 432,413 kJ
Rasva: 0,379 g
josta tyydyttynyttä: 0,114 g
Hiilihydraatit: 29,971 g
josta sokereita: 0,189 g
Proteiini: 2,847 g
Suola: 0,763 g

Valkosuklaamousse Ainesosat:
Rasvaton maito (MAITO), mousseaines (MAITO), valkosuklaanappi (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Vehnä, Ohra, Gluteeni, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät, Pekaani, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 221,918 kcal
Energia, kJ: 923,114 kJ
Rasva: 8,013 g
josta tyydyttynyttä: 6,059 g
Hiilihydraatit: 30,69 g
josta sokereita: 25,264 g
Proteiini: 6,663 g
Suola: 0,256 g

Keittolounas

Thaimaalaista kookos-kanakeittoa L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
Broilerin grillattu fileeviipale, perunapala, luomu kookosmaito, vesi, wok mix, sokeriherne, parsakaali, sipulikuutio, currytahna, valkosipuli, inkivääri, Pickling spice mix, Sitruuna, ruohotahna, kanaliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 86,28 kcal
Energia, kJ: 361,2 kJ
Rasva: 3,161 g
josta tyydyttynyttä: 2,569 g
Hiilihydraatit: 5,956 g
josta sokereita: 1,509 g
Proteiini: 7,779 g
Suola: 0,594 g

Valkosuklaamousse Ainesosat:
Rasvaton maito (MAITO), mousseaines (MAITO), valkosuklaanappi (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Vehnä, Ohra, Gluteeni, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät, Pekaani, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 221,918 kcal
Energia, kJ: 923,114 kJ
Rasva: 8,013 g
josta tyydyttynyttä: 6,059 g
Hiilihydraatit: 30,69 g
josta sokereita: 25,264 g
Proteiini: 6,663 g
Suola: 0,256 g

tiistai 08.07

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Mustapippuri.), paprikajauhe (Paprika.), currymausteseos (Korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 176,034 kcal
Energia, kJ: 734,441 kJ
Rasva: 8,41 g
josta tyydyttynyttä: 1,32 g
Hiilihydraatit: 20,529 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 4,065 g
Suola: 0,714 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 152,945 kcal
Energia, kJ: 637,592 kJ
Rasva: 11,581 g
josta tyydyttynyttä: 2,145 g
Hiilihydraatit: 0,29 g
josta sokereita: 0,29 g
Proteiini: 12,107 g
Suola: 1,882 g

Mustikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, mustikka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,361 kcal
Energia, kJ: 221,059 kJ
Rasva: 0,322 g
josta tyydyttynyttä: 0,028 g
Hiilihydraatit: 11,333 g
josta sokereita: 8,352 g
Proteiini: 0,238 g
Suola: 0,003 g

Keittolounas

Kirjolohikeitto L, G, MU Ainesosat:
Palaperuna (RIKKI), vesi, kirjolohisuikale (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), suola, tilli, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,691 kcal
Energia, kJ: 307,561 kJ
Rasva: 3,308 g
josta tyydyttynyttä: 0,526 g
Hiilihydraatit: 6,816 g
josta sokereita: 0,95 g
Proteiini: 3,816 g
Suola: 0,812 g

Mustikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, mustikka, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,361 kcal
Energia, kJ: 221,059 kJ
Rasva: 0,322 g
josta tyydyttynyttä: 0,028 g
Hiilihydraatit: 11,333 g
josta sokereita: 8,352 g
Proteiini: 0,238 g
Suola: 0,003 g

keskiviikko 09.07

Lounas 1

Blackened Chicken L, G, M, MU Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), Jodioitu hieno suola, Mausteseos, inkivääri-kookos, mustapippuri , Chili, punainen, rouhittu
Hiilijalanjälki: 0.59 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 149,745 kcal
Energia, kJ: 624,156 kJ
Rasva: 9,089 g
josta tyydyttynyttä: 1,317 g
Hiilihydraatit: 0,188 g
josta sokereita: 0,097 g
Proteiini: 16,575 g
Suola: 1,295 g

Kermaperunat L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kasvisliemijauhe, sipulijauhe
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 105,713 kcal
Energia, kJ: 441,63 kJ
Rasva: 3,649 g
josta tyydyttynyttä: 0,445 g
Hiilihydraatit: 15,58 g
josta sokereita: 1,065 g
Proteiini: 2,08 g
Suola: 0,219 g

Makea chilimajoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), mangorajamajoneesi (MUNA, SINAPPI), chilikastike
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 688,465 kcal
Energia, kJ: 2880,884 kJ
Rasva: 75,179 g
josta tyydyttynyttä: 5,363 g
Hiilihydraatit: 3,047 g
josta sokereita: 3,0 g
Proteiini: 0,614 g
Suola: 1,277 g

Omenapiirakka Ainesosat:
kakku- ja muffinssimix (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), omena, rypsiöljy, vesi, perunajauho, kaneli Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 373,796 kcal
Energia, kJ: 1551,875 kJ
Rasva: 22,547 g
josta tyydyttynyttä: 1,844 g
Hiilihydraatit: 37,911 g
josta sokereita: 21,008 g
Proteiini: 3,466 g
Suola: 0,644 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,839 kcal
Energia, kJ: 254,677 kJ
Rasva: 2,211 g
josta tyydyttynyttä: 0,594 g
Hiilihydraatit: 7,356 g
josta sokereita: 0,873 g
Proteiini: 2,494 g
Suola: 0,534 g

Omenapiirakka Ainesosat:
kakku- ja muffinssimix (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), omena, rypsiöljy, vesi, perunajauho, kaneli Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 373,796 kcal
Energia, kJ: 1551,875 kJ
Rasva: 22,547 g
josta tyydyttynyttä: 1,844 g
Hiilihydraatit: 37,911 g
josta sokereita: 21,008 g
Proteiini: 3,466 g
Suola: 0,644 g

torstai 10.07

Lounas 1

Nachovuoka G, MU Ainesosat:
maissilastu, naudan jauheliha, cheddarjuustokastike (MAITO), maissi, salsa, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), mausteseos Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.71 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 204,924 kcal
Energia, kJ: 859,734 kJ
Rasva: 8,264 g
josta tyydyttynyttä: 1,651 g
Hiilihydraatit: 24,837 g
josta sokereita: 1,993 g
Proteiini: 6,784 g
Suola: 1,18 g

Valkosipuli creme fraiche L, G, MU Ainesosat:
ranskankerma (MAITO), tuoremakupohja valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 279,16 kcal
Energia, kJ: 1149,65 kJ
Rasva: 27,82 g
josta tyydyttynyttä: 17,828 g
Hiilihydraatit: 3,972 g
josta sokereita: 2,635 g
Proteiini: 2,52 g
Suola: 0,13 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (vadelma (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 151,0 kcal
Energia, kJ: 632,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, Kinkkurouhe (Suomi), sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuri, meirami, valkopippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,02 kcal
Energia, kJ: 225,884 kJ
Rasva: 0,805 g
josta tyydyttynyttä: 0,179 g
Hiilihydraatit: 5,149 g
josta sokereita: 0,633 g
Proteiini: 4,565 g
Suola: 0,361 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (vadelma (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 151,0 kcal
Energia, kJ: 632,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

perjantai 11.07

Lounas 1

Jauhelihakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, naudan jauheliha, sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), vaalea peruskastikeaines, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, mustapippuri , paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 1.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 89,078 kcal
Energia, kJ: 372,904 kJ
Rasva: 3,86 g
josta tyydyttynyttä: 1,848 g
Hiilihydraatit: 4,876 g
josta sokereita: 0,964 g
Proteiini: 7,864 g
Suola: 0,889 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Vaniljajäätelö L, G, MU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO) Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 199,0 kcal
Energia, kJ: 834,0 kJ
Rasva: 8,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,6 g
Hiilihydraatit: 29,0 g
josta sokereita: 16,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,07 g

Keittolounas

Lempeä tulinen kasvissosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, bataattipala, gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, chilikastike, kasvisliemijauhe, inkivääri, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,468 kcal
Energia, kJ: 173,008 kJ
Rasva: 1,508 g
josta tyydyttynyttä: 0,163 g
Hiilihydraatit: 5,731 g
josta sokereita: 3,054 g
Proteiini: 0,594 g
Suola: 0,657 g

Raejuusto L, G, MU Ainesosat:
raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,0 kcal
Energia, kJ: 350,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 15,0 g
Suola: 0,75 g

Vaniljajäätelö L, G, MU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO) Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 199,0 kcal
Energia, kJ: 834,0 kJ
Rasva: 8,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,6 g
Hiilihydraatit: 29,0 g
josta sokereita: 16,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,07 g

Ensi viikko

maanantai 14.07

Lounas 1

Carbonara kastike G Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), kananmuna (MUNA), pekoni, juustoraaste (MAITO), valkosipuli, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 360,742 kcal
Energia, kJ: 1509,663 kJ
Rasva: 33,153 g
josta tyydyttynyttä: 18,02 g
Hiilihydraatit: 2,442 g
josta sokereita: 2,216 g
Proteiini: 16,192 g
Suola: 1,039 g

Pastaa L, M, MU Ainesosat:
vesi, spagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,236 kcal
Energia, kJ: 487,705 kJ
Rasva: 1,278 g
josta tyydyttynyttä: 0,15 g
Hiilihydraatit: 22,287 g
josta sokereita: 0,934 g
Proteiini: 3,315 g
Suola: 0,347 g

Hedelmärahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, mangosose, omenasose, banaanisose, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 149,027 kcal
Energia, kJ: 631,715 kJ
Rasva: 5,529 g
josta tyydyttynyttä: 5,05 g
Hiilihydraatit: 18,026 g
josta sokereita: 17,45 g
Proteiini: 6,442 g
Suola: 0,07 g

Keittolounas

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kasvissekoitus, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,014 kcal
Energia, kJ: 267,908 kJ
Rasva: 1,362 g
josta tyydyttynyttä: 0,191 g
Hiilihydraatit: 7,649 g
josta sokereita: 0,946 g
Proteiini: 4,857 g
Suola: 0,4 g

Hedelmärahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, mangosose, omenasose, banaanisose, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 149,027 kcal
Energia, kJ: 631,715 kJ
Rasva: 5,529 g
josta tyydyttynyttä: 5,05 g
Hiilihydraatit: 18,026 g
josta sokereita: 17,45 g
Proteiini: 6,442 g
Suola: 0,07 g

tiistai 15.07

Lounas 1

Nakkikastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, nakkipala (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, siipikarjanrasva, jodioitu suola, perunakuitu, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, aromit (mm. paprika), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), paprikajauhe (Paprika.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Maustepippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,555 kcal
Energia, kJ: 349,081 kJ
Rasva: 4,812 g
josta tyydyttynyttä: 1,202 g
Hiilihydraatit: 5,916 g
josta sokereita: 1,469 g
Proteiini: 3,975 g
Suola: 0,906 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Marjakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, marjasekoitus, sekamehu , tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,4 kcal
Energia, kJ: 199,2 kJ
Rasva: 0,19 g
josta tyydyttynyttä: 0,02 g
Hiilihydraatit: 10,6 g
josta sokereita: 5,79 g
Proteiini: 0,245 g
Suola: 0,022 g

Keittolounas

Aasialainen kanakeitto L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, kasvissekoitus, perunapala, murea kana, luomu kookosmaito, purjosipuli , sipulikuutio, kanaliemijauhe, tuoremakupohja yrtit , tuoremakupohja thai, persilja, suola, kurkuma, laakerinlehti, mausteseos curry madras, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 72,668 kcal
Energia, kJ: 302,058 kJ
Rasva: 4,258 g
josta tyydyttynyttä: 2,694 g
Hiilihydraatit: 4,952 g
josta sokereita: 1,53 g
Proteiini: 2,923 g
Suola: 0,518 g

Marjakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, marjasekoitus, sekamehu , tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,4 kcal
Energia, kJ: 199,2 kJ
Rasva: 0,19 g
josta tyydyttynyttä: 0,02 g
Hiilihydraatit: 10,6 g
josta sokereita: 5,79 g
Proteiini: 0,245 g
Suola: 0,022 g

keskiviikko 16.07

Lounas 1

Kalapuikko L, M Ainesosat:
Kalapuikko (KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI) (Viro) Saattaa sisältää: Muna, Soija, Nilviäiset
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,719 kcal
Energia, kJ: 936,642 kJ
Rasva: 8,441 g
josta tyydyttynyttä: 0,732 g
Hiilihydraatit: 24,306 g
josta sokereita: 1,637 g
Proteiini: 11,695 g
Suola: 1,648 g

Lohkoperunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, suola, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 129,862 kcal
Energia, kJ: 547,394 kJ
Rasva: 3,003 g
josta tyydyttynyttä: 0,401 g
Hiilihydraatit: 21,938 g
josta sokereita: 0,509 g
Proteiini: 2,507 g
Suola: 0,365 g

Tartarkastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), tartarpikkelsi, Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, suola, Sitruuna, -limepippuri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 114,43 kcal
Energia, kJ: 475,835 kJ
Rasva: 6,913 g
josta tyydyttynyttä: 4,411 g
Hiilihydraatit: 10,021 g
josta sokereita: 9,516 g
Proteiini: 2,388 g
Suola: 0,523 g

Vatkattu suklaapuuro L, MULuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), vesi, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, kaakaojauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 100,304 kcal
Energia, kJ: 423,684 kJ
Rasva: 1,365 g
josta tyydyttynyttä: 0,84 g
Hiilihydraatit: 18,205 g
josta sokereita: 11,206 g
Proteiini: 3,3 g
Suola: 0,064 g

Keittolounas

Maukas lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunapala, juureskuutiot, Naudan paistikuutio NE kypsä (Suomi), sipulikuutio, persilja, Lihaliemijauhe, suola, kasvisliemijauhe, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.47 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,523 kcal
Energia, kJ: 220,235 kJ
Rasva: 1,013 g
josta tyydyttynyttä: 0,487 g
Hiilihydraatit: 5,611 g
josta sokereita: 1,124 g
Proteiini: 4,507 g
Suola: 0,752 g

Vatkattu suklaapuuro L, MULuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), vesi, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, kaakaojauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 100,304 kcal
Energia, kJ: 423,684 kJ
Rasva: 1,365 g
josta tyydyttynyttä: 0,84 g
Hiilihydraatit: 18,205 g
josta sokereita: 11,206 g
Proteiini: 3,3 g
Suola: 0,064 g

torstai 17.07

Lounas 1

Lihapyörykät L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 208,081 kcal
Energia, kJ: 867,677 kJ
Rasva: 12,121 g
josta tyydyttynyttä: 4,343 g
Hiilihydraatit: 8,485 g
josta sokereita: 1,111 g
Proteiini: 14,141 g
Suola: 0,99 g

Kermakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,076 kcal
Energia, kJ: 266,592 kJ
Rasva: 3,634 g
josta tyydyttynyttä: 0,364 g
Hiilihydraatit: 7,079 g
josta sokereita: 0,897 g
Proteiini: 0,699 g
Suola: 0,526 g

Kasvispyörykät L, G, MU Ainesosat:
kasvispyörykkä (MAITO, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 216,495 kcal
Energia, kJ: 927,835 kJ
Rasva: 13,402 g
josta tyydyttynyttä: 2,474 g
Hiilihydraatit: 13,402 g
josta sokereita: 1,546 g
Proteiini: 10,309 g
Suola: 1,031 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,903 kcal
Energia, kJ: 326,577 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Hiilihydraatit: 13,555 g
josta sokereita: 1,107 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,135 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo L, G, M, MU Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,649 kcal
Energia, kJ: 262,059 kJ
Rasva: 1,389 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Hiilihydraatit: 5,034 g
josta sokereita: 0,55 g
Proteiini: 5,491 g
Suola: 0,131 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo L, G, M, MU Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

perjantai 18.07

Lounas 1

Välimerellinen kana-katkarapupaella L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, soijapapu (SOIJA), murea kanakebablastu, chorizowursti, aurinkokuivattu tomaattikuutio (RIKKI), katkarapu (ÄYRIÄINEN), valkoviini (RIKKI), kanaliemijauhe, valkosipuli, Chilikuutio, lehtipersilja, suola, fermentoitu chili, kurkuma Saattaa sisältää: Kala
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 96,057 kcal
Energia, kJ: 360,24 kJ
Rasva: 1,652 g
josta tyydyttynyttä: 0,278 g
Hiilihydraatit: 16,177 g
josta sokereita: 2,097 g
Proteiini: 4,607 g
Suola: 2,311 g

Kimchimajoneesi L, M, MU Ainesosat:
vegaaninen majoneesi, chili&valkosipulitahna korea (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 468,66 kcal
Energia, kJ: 1961,906 kJ
Rasva: 49,057 g
josta tyydyttynyttä: 3,585 g
Hiilihydraatit: 5,943 g
josta sokereita: 2,717 g
Proteiini: 0,585 g
Suola: 1,542 g

Vaniljajäätelö L, G, MU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO) Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 199,0 kcal
Energia, kJ: 834,0 kJ
Rasva: 8,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,6 g
Hiilihydraatit: 29,0 g
josta sokereita: 16,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,07 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,839 kcal
Energia, kJ: 254,677 kJ
Rasva: 2,211 g
josta tyydyttynyttä: 0,594 g
Hiilihydraatit: 7,356 g
josta sokereita: 0,873 g
Proteiini: 2,494 g
Suola: 0,534 g

Vaniljajäätelö L, G, MU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO) Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 199,0 kcal
Energia, kJ: 834,0 kJ
Rasva: 8,2 g
josta tyydyttynyttä: 4,6 g
Hiilihydraatit: 29,0 g
josta sokereita: 16,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,07 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa