Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 27.10

Lounas 1

Jauheliha-perunaviipalejuureslaatikko L, G, M, MU Ainesosat:
naudan jauheliha, vesi, lanttu , peruna (RIKKI), porkkana, kotikalja, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.72 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,704 kcal
Energia, kJ: 283,619 kJ
Rasva: 2,059 g
josta tyydyttynyttä: 1,157 g
Hiilihydraatit: 5,827 g
josta sokereita: 2,362 g
Proteiini: 5,341 g
Suola: 0,784 g

Lohi-juureslaatikko L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), kirjolohi (KALA), palsternakka, sipulikuutio, suola, Sitruuna, -limepippuri, tilli
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 176,954 kcal
Energia, kJ: 741,093 kJ
Rasva: 13,083 g
josta tyydyttynyttä: 10,36 g
Hiilihydraatit: 8,663 g
josta sokereita: 1,828 g
Proteiini: 5,106 g
Suola: 0,34 g

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,501 kcal
Energia, kJ: 510,386 kJ
Rasva: 5,31 g
josta tyydyttynyttä: 4,747 g
Hiilihydraatit: 11,286 g
josta sokereita: 10,842 g
Proteiini: 5,95 g
Suola: 0,065 g

Keittolounas

Aasialainen kanakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kasvissekoitus, perunapala, murea kana, kookosmaito, purjosipuli , sipulikuutio, kanaliemijauhe, tuoremakupohja yrtit , tuoremakupohja thai, persilja, suola, kurkuma, laakerinlehti, mausteseos curry madras, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 74,349 kcal
Energia, kJ: 310,333 kJ
Rasva: 4,258 g
josta tyydyttynyttä: 2,436 g
Hiilihydraatit: 5,327 g
josta sokereita: 1,828 g
Proteiini: 2,936 g
Suola: 0,514 g

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,501 kcal
Energia, kJ: 510,386 kJ
Rasva: 5,31 g
josta tyydyttynyttä: 4,747 g
Hiilihydraatit: 11,286 g
josta sokereita: 10,842 g
Proteiini: 5,95 g
Suola: 0,065 g

tiistai 28.10

Lounas 1

Tomaattinen makkaravuoka L, G, MU Ainesosat:
Lenkkimakkara kuutio, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, paprika-oregano kastikeaines, punainen paprika, sipulikuutio, juustoraasteseos (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.38 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 155,641 kcal
Energia, kJ: 648,05 kJ
Rasva: 10,002 g
josta tyydyttynyttä: 2,575 g
Hiilihydraatit: 9,189 g
josta sokereita: 2,222 g
Proteiini: 6,641 g
Suola: 1,19 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Mokkavaahto GLuomu , LU Ainesosat:
Laktoositon täymaito (MAITO), suklaamousseaines (MAITO), Keitetty kahvi Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 165,055 kcal
Energia, kJ: 683,383 kJ
Rasva: 6,891 g
josta tyydyttynyttä: 5,415 g
Hiilihydraatit: 20,226 g
josta sokereita: 19,304 g
Proteiini: 5,507 g
Suola: 0,103 g

Keittolounas

Kahden kalan keitto L, G, MU Ainesosat:
Palaperuna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kirjolohikuutio (KALA), Seitikuutio (KALA), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, maustepippuri, laakerinlehti, suola
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,566 kcal
Energia, kJ: 282,121 kJ
Rasva: 2,574 g
josta tyydyttynyttä: 0,377 g
Hiilihydraatit: 6,839 g
josta sokereita: 0,951 g
Proteiini: 3,879 g
Suola: 0,505 g

Mokkavaahto GLuomu , LU Ainesosat:
Laktoositon täymaito (MAITO), suklaamousseaines (MAITO), Keitetty kahvi Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 165,055 kcal
Energia, kJ: 683,383 kJ
Rasva: 6,891 g
josta tyydyttynyttä: 5,415 g
Hiilihydraatit: 20,226 g
josta sokereita: 19,304 g
Proteiini: 5,507 g
Suola: 0,103 g

keskiviikko 29.10

Lounas 1

Kievin kanaa L Ainesosat:
Broileria kievin tapaan (MAITO, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 242,857 kcal
Energia, kJ: 1016,327 kJ
Rasva: 16,02 g
josta tyydyttynyttä: 7,347 g
Hiilihydraatit: 5,306 g
josta sokereita: 0,612 g
Proteiini: 14,286 g
Suola: 1,429 g

Currykastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja thai, tärkkelys, Jodioitu hieno suola, Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,612 kcal
Energia, kJ: 227,976 kJ
Rasva: 2,276 g
josta tyydyttynyttä: 0,227 g
Hiilihydraatit: 7,891 g
josta sokereita: 0,998 g
Proteiini: 0,552 g
Suola: 1,036 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 133,394 kcal
Energia, kJ: 566,167 kJ
Rasva: 0,227 g
josta tyydyttynyttä: 0,076 g
Hiilihydraatit: 30,123 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 2,543 g
Suola: 0,759 g

Omena-päärynäkiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, päärynäsose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,4 kcal
Energia, kJ: 199,6 kJ
Rasva: 0,195 g
josta tyydyttynyttä: 0,012 g
Hiilihydraatit: 11,02 g
josta sokereita: 5,955 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,022 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,911 kcal
Energia, kJ: 259,144 kJ
Rasva: 2,211 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Hiilihydraatit: 7,713 g
josta sokereita: 0,819 g
Proteiini: 2,387 g
Suola: 0,534 g

Omena-päärynäkiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, päärynäsose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,4 kcal
Energia, kJ: 199,6 kJ
Rasva: 0,195 g
josta tyydyttynyttä: 0,012 g
Hiilihydraatit: 11,02 g
josta sokereita: 5,955 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,022 g

torstai 30.10

Lounas 1

Bellmannin pannu L, G, MU Ainesosat:
pariisinperuna, nakkipala, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porsaan kassler niskapaisti, sipulikuutio, rypsiöljy, rotisseur sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, mustapippuri , valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 155,437 kcal
Energia, kJ: 645,494 kJ
Rasva: 10,967 g
josta tyydyttynyttä: 1,751 g
Hiilihydraatit: 8,799 g
josta sokereita: 1,099 g
Proteiini: 4,657 g
Suola: 0,947 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo Ainesosat:
vadelmahillo (vadelma (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 151,0 kcal
Energia, kJ: 632,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

Keittolounas

Hernekeitto M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), Kinkkurouhe (viljaporsaanliha, vesi, broilerinliha, kalkkunanliha, jodioitu suola, perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451, E 1420), dekstroosi, sakeuttamisaineet (E 407a, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe, E 407), hapettumisenestoaine E 301, perunakuitu, perunajauho, aromit (mm. tomaatti), hunaja, säilöntäaine natriumnitriitti, maltodekstriini, sokeri, savuaromi, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, mausteet (sipuli, inkivääri, tomaatti, juustokumina, valkosipuli, chili). Viljaporsaan-, broilerin- ja kalkkunanlihan alkuperä Suomi) (Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Maustepippuri.), meirami (Meirami.), valkopippuri (Valkopippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,02 kcal
Energia, kJ: 225,884 kJ
Rasva: 0,805 g
josta tyydyttynyttä: 0,179 g
Hiilihydraatit: 5,149 g
josta sokereita: 0,633 g
Proteiini: 4,565 g
Suola: 0,361 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo Ainesosat:
vadelmahillo (vadelma (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 151,0 kcal
Energia, kJ: 632,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

perjantai 31.10

Lounas 1

Juustoinen jauheliharisotto L, G, MU Ainesosat:
vesi, Arborio risottoriisi, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kalkkunan jauheliha, herne-maissi-paprikasekoitus, juustokastike (MAITO), rypsiöljy, juustoraasteseos (MAITO), mausteseos curry madras, kanaliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 141,074 kcal
Energia, kJ: 588,429 kJ
Rasva: 10,332 g
josta tyydyttynyttä: 5,669 g
Hiilihydraatit: 2,85 g
josta sokereita: 1,102 g
Proteiini: 8,372 g
Suola: 0,539 g

Kurpitsakakku LLuomu , LU Ainesosat:
Kurpitsakuutio, hienosokeri, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), rypsiöljy, tomusokeri, tuorejuusto (MAITO), voi (MAITO), leivinjauhe, kaneli, inkivääri, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 374,977 kcal
Energia, kJ: 1563,334 kJ
Rasva: 20,559 g
josta tyydyttynyttä: 5,769 g
Hiilihydraatit: 41,928 g
josta sokereita: 29,44 g
Proteiini: 4,281 g
Suola: 0,685 g

Keittolounas

Parsakaali-kukkakaalisosekeitto G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), kukkakaali, parsakaali, purjosipuli , kasvisliemijauhe, yrttisuola (SELLERI), valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 53,233 kcal
Energia, kJ: 222,661 kJ
Rasva: 1,759 g
josta tyydyttynyttä: 0,183 g
Hiilihydraatit: 7,195 g
josta sokereita: 1,472 g
Proteiini: 1,404 g
Suola: 0,828 g

Raejuusto Ainesosat:
raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,0 kcal
Energia, kJ: 350,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 15,0 g
Suola: 0,75 g

Kurpitsakakku LLuomu , LU Ainesosat:
Kurpitsakuutio, hienosokeri, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), rypsiöljy, tomusokeri, tuorejuusto (MAITO), voi (MAITO), leivinjauhe, kaneli, inkivääri, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 374,977 kcal
Energia, kJ: 1563,334 kJ
Rasva: 20,559 g
josta tyydyttynyttä: 5,769 g
Hiilihydraatit: 41,928 g
josta sokereita: 29,44 g
Proteiini: 4,281 g
Suola: 0,685 g

Ensi viikko

maanantai 03.11

Lounas 1

Kanttarelli-kanapastakastike G, MU Ainesosat:
murea kana, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), metsäsienikastikeaines (MAITO), kanttarelli, sipulikuutio, rypsiöljy, timjami
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 159,547 kcal
Energia, kJ: 663,109 kJ
Rasva: 10,868 g
josta tyydyttynyttä: 2,657 g
Hiilihydraatit: 6,431 g
josta sokereita: 1,115 g
Proteiini: 8,307 g
Suola: 1,037 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 133,394 kcal
Energia, kJ: 566,167 kJ
Rasva: 0,227 g
josta tyydyttynyttä: 0,076 g
Hiilihydraatit: 30,123 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 2,543 g
Suola: 0,759 g

Penne pasta L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyvä penne (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 171,626 kcal
Energia, kJ: 724,235 kJ
Rasva: 2,295 g
josta tyydyttynyttä: 0,274 g
Hiilihydraatit: 30,453 g
josta sokereita: 1,523 g
Proteiini: 5,998 g
Suola: 0,006 g

Persikkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), persikkakuutio, Kidesokeri, persikkasose, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 138,013 kcal
Energia, kJ: 585,236 kJ
Rasva: 6,077 g
josta tyydyttynyttä: 5,61 g
Hiilihydraatit: 14,891 g
josta sokereita: 14,572 g
Proteiini: 5,907 g
Suola: 0,068 g

Keittolounas

Intialainen kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kukkakaali, Seitikuutio (KALA), kookosmaito, herne, rypsiöljy, Tuore kurkuma, kasvisliemijauhe, tuoremakupohja Intia, suola, basilika, kurkuma, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,027 kcal
Energia, kJ: 266,567 kJ
Rasva: 3,64 g
josta tyydyttynyttä: 1,225 g
Hiilihydraatit: 4,02 g
josta sokereita: 0,888 g
Proteiini: 3,362 g
Suola: 0,301 g

Persikkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), persikkakuutio, Kidesokeri, persikkasose, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 138,013 kcal
Energia, kJ: 585,236 kJ
Rasva: 6,077 g
josta tyydyttynyttä: 5,61 g
Hiilihydraatit: 14,891 g
josta sokereita: 14,572 g
Proteiini: 5,907 g
Suola: 0,068 g

tiistai 04.11

Lounas 1

Texmex uunimakkara G, MU Ainesosat:
uunimakkara, maissilastu, Punainen jalapeno viipale, tuoremakupohja tomaatti, cheddarjuustokastike (MAITO), juustoraasteseos (MAITO), taco mausteseos Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 174,584 kcal
Energia, kJ: 727,85 kJ
Rasva: 11,138 g
josta tyydyttynyttä: 3,063 g
Hiilihydraatit: 10,934 g
josta sokereita: 1,354 g
Proteiini: 7,873 g
Suola: 1,674 g

Cheddar-jogurttikastike G, MU Ainesosat:
cheddarjuustokastike (MAITO), jogurtti (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,0 kcal
Energia, kJ: 257,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 3,2 g
Hiilihydraatit: 1,75 g
josta sokereita: 1,75 g
Proteiini: 2,15 g
Suola: 0,05 g

Paahdetut perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), rypsiöljy, suola, paprikajauhe, kasvisliemijauhe, valkosipulijauhe
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,165 kcal
Energia, kJ: 344,528 kJ
Rasva: 0,791 g
josta tyydyttynyttä: 0,151 g
Hiilihydraatit: 15,665 g
josta sokereita: 0,619 g
Proteiini: 1,938 g
Suola: 0,336 g

Kuningatarkiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehutiiviste, Kidesokeri, mustikkapyree, vadelmapyree, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,401 kcal
Energia, kJ: 323,618 kJ
Rasva: 0,23 g
josta tyydyttynyttä: 0,005 g
Hiilihydraatit: 19,008 g
josta sokereita: 16,031 g
Proteiini: 0,253 g
Suola: 0,044 g

Keittolounas

Perinteinen pinaattikeitto L, MULuomu , LU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pinaatti, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), voi (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 129,524 kcal
Energia, kJ: 535,917 kJ
Rasva: 11,264 g
josta tyydyttynyttä: 2,335 g
Hiilihydraatit: 5,477 g
josta sokereita: 1,748 g
Proteiini: 1,35 g
Suola: 0,414 g

Keitetty kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA)
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 143,0 kcal
Energia, kJ: 597,0 kJ
Rasva: 10,3 g
josta tyydyttynyttä: 2,1 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 12,5 g
Suola: 0,28 g

Kuningatarkiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehutiiviste, Kidesokeri, mustikkapyree, vadelmapyree, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,401 kcal
Energia, kJ: 323,618 kJ
Rasva: 0,23 g
josta tyydyttynyttä: 0,005 g
Hiilihydraatit: 19,008 g
josta sokereita: 16,031 g
Proteiini: 0,253 g
Suola: 0,044 g

keskiviikko 05.11

Lounas 1

Sitrus-appelsiinikalaa G, MU Ainesosat:
alaskan seiti (KALA), smetana (MAITO), appelsiinimehu, appelsiini, juustoraasteseos (MAITO), Kevätsipuli, Sitruuna, täysmehu, suola, Sitruunankuorirouhe, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,514 kcal
Energia, kJ: 820,455 kJ
Rasva: 16,238 g
josta tyydyttynyttä: 10,435 g
Hiilihydraatit: 3,326 g
josta sokereita: 3,217 g
Proteiini: 9,555 g
Suola: 0,909 g

Jauhelihapihvit L, M, MU Ainesosat:
Jauhelihapihvi (liha 56 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAPROTEIINI, perunajauho, korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri, karamellisoitu sokeri, kaliumkloridi, VEHNÄKUITU, aromit, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 210,204 kcal
Energia, kJ: 876,531 kJ
Rasva: 12,245 g
josta tyydyttynyttä: 4,388 g
Hiilihydraatit: 8,571 g
josta sokereita: 1,122 g
Proteiini: 14,286 g
Suola: 1,0 g

Bataatti-perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), bataattipala, Laktoositon täymaito (MAITO), voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 85,07 kcal
Energia, kJ: 355,923 kJ
Rasva: 1,942 g
josta tyydyttynyttä: 1,259 g
Hiilihydraatit: 13,848 g
josta sokereita: 2,015 g
Proteiini: 2,053 g
Suola: 0,655 g

Sipulikastike G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Sipuliviipale, vaalea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), aromiöljy, jauhettu maustepippuri, valkopippuri, kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, timjami
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,577 kcal
Energia, kJ: 306,734 kJ
Rasva: 4,995 g
josta tyydyttynyttä: 0,444 g
Hiilihydraatit: 6,312 g
josta sokereita: 1,04 g
Proteiini: 0,726 g
Suola: 0,436 g

Vatkattu omenapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, omenasose, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,267 kcal
Energia, kJ: 333,861 kJ
Rasva: 0,352 g
josta tyydyttynyttä: 0,15 g
Hiilihydraatit: 16,988 g
josta sokereita: 10,829 g
Proteiini: 1,067 g
Suola: 0,123 g

Keittolounas

Maukas lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunapala, juureskuutiot, Naudan paistikuutio NE kypsä (Suomi), sipulikuutio, persilja, Lihaliemijauhe, suola, kasvisliemijauhe, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.47 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,523 kcal
Energia, kJ: 220,235 kJ
Rasva: 1,013 g
josta tyydyttynyttä: 0,487 g
Hiilihydraatit: 5,611 g
josta sokereita: 1,124 g
Proteiini: 4,507 g
Suola: 0,752 g

Vatkattu omenapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, omenasose, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,267 kcal
Energia, kJ: 333,861 kJ
Rasva: 0,352 g
josta tyydyttynyttä: 0,15 g
Hiilihydraatit: 16,988 g
josta sokereita: 10,829 g
Proteiini: 1,067 g
Suola: 0,123 g

torstai 06.11

Lounas 1

Broilerilasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, Broileriin jauheliha, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), tuoremakupohja tomaatti, sipulikuutio, tärkkelys, kasvisliemijauhe, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,685 kcal
Energia, kJ: 508,422 kJ
Rasva: 3,645 g
josta tyydyttynyttä: 0,534 g
Hiilihydraatit: 15,023 g
josta sokereita: 2,149 g
Proteiini: 6,237 g
Suola: 0,777 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), hienosokeri, leivontamargariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,752 kcal
Energia, kJ: 723,761 kJ
Rasva: 6,49 g
josta tyydyttynyttä: 1,671 g
Hiilihydraatit: 22,67 g
josta sokereita: 3,224 g
Proteiini: 4,761 g
Suola: 0,499 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,649 kcal
Energia, kJ: 262,059 kJ
Rasva: 1,389 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Hiilihydraatit: 5,034 g
josta sokereita: 0,55 g
Proteiini: 5,491 g
Suola: 0,131 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), hienosokeri, leivontamargariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,752 kcal
Energia, kJ: 723,761 kJ
Rasva: 6,49 g
josta tyydyttynyttä: 1,671 g
Hiilihydraatit: 22,67 g
josta sokereita: 3,224 g
Proteiini: 4,761 g
Suola: 0,499 g

perjantai 07.11

Lounas 1

Nakkistroganoff L, G, MU Ainesosat:
nakkipala, vesi, ruskea peruskastikeaines, smetana (MAITO), sipulikuutio, maustekurkkukuutio (SINAPPI), tuoremakupohja tomaatti, aromiöljy, kasvisliemijauhe, vehnätön soijakastike (SOIJA), mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,327 kcal
Energia, kJ: 532,2 kJ
Rasva: 8,261 g
josta tyydyttynyttä: 3,053 g
Hiilihydraatit: 8,857 g
josta sokereita: 1,642 g
Proteiini: 4,329 g
Suola: 1,427 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Banoffee Ainesosat:
banaani, laktoositon vispikerma (MAITO), Keksi, digestive (VEHNÄ, GLUTEENI), vaniljakastike (MAITO), kinuskikastike (MAITO) Sisältää: Gluteeni Saattaa sisältää: Maito, Muna, Seesam, Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 261,397 kcal
Energia, kJ: 1089,117 kJ
Rasva: 15,465 g
josta tyydyttynyttä: 9,081 g
Hiilihydraatit: 26,79 g
josta sokereita: 13,474 g
Proteiini: 3,084 g
Suola: 0,396 g

Keittolounas

Broiler-pastakeitto MU Ainesosat:
vesi, murea kana, punainen paprika, minispagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), maissi, cheddarjuustokastike (MAITO), purjosipuli , kanaliemijauhe, mausteseos curry madras, timjami
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,452 kcal
Energia, kJ: 282,27 kJ
Rasva: 2,809 g
josta tyydyttynyttä: 0,709 g
Hiilihydraatit: 6,048 g
josta sokereita: 1,302 g
Proteiini: 3,806 g
Suola: 0,572 g

Banoffee Ainesosat:
banaani, laktoositon vispikerma (MAITO), Keksi, digestive (VEHNÄ, GLUTEENI), vaniljakastike (MAITO), kinuskikastike (MAITO) Sisältää: Gluteeni Saattaa sisältää: Maito, Muna, Seesam, Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 261,397 kcal
Energia, kJ: 1089,117 kJ
Rasva: 15,465 g
josta tyydyttynyttä: 9,081 g
Hiilihydraatit: 26,79 g
josta sokereita: 13,474 g
Proteiini: 3,084 g
Suola: 0,396 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa