Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 13.10

Lounas 1

Janssonin kiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), anjovis (KALA), sipulikuutio, vesi, marja- ja hedelmätärkkelys, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 100,383 kcal
Energia, kJ: 420,175 kJ
Rasva: 2,926 g
josta tyydyttynyttä: 0,548 g
Hiilihydraatit: 15,525 g
josta sokereita: 2,351 g
Proteiini: 2,43 g
Suola: 0,876 g

Kinkkukiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pizzasuikale, sipulikuutio, suola, maissitärkkelys, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 99,326 kcal
Energia, kJ: 414,805 kJ
Rasva: 4,743 g
josta tyydyttynyttä: 0,645 g
Hiilihydraatit: 10,277 g
josta sokereita: 1,359 g
Proteiini: 3,555 g
Suola: 0,575 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
mangosose, maustamaton A+ jogurtti (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,451 kcal
Energia, kJ: 287,347 kJ
Rasva: 1,237 g
josta tyydyttynyttä: 0,791 g
Hiilihydraatit: 11,632 g
josta sokereita: 11,293 g
Proteiini: 2,697 g
Suola: 0,059 g

Keittolounas

Lihapullakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
lihapullakeitto, vesi
Hiilijalanjälki: 0.63 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,0 kcal
Energia, kJ: 262,8 kJ
Rasva: 2,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,78 g
Hiilihydraatit: 7,68 g
josta sokereita: 0,72 g
Proteiini: 1,02 g
Suola: 0,925 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
mangosose, maustamaton A+ jogurtti (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,451 kcal
Energia, kJ: 287,347 kJ
Rasva: 1,237 g
josta tyydyttynyttä: 0,791 g
Hiilihydraatit: 11,632 g
josta sokereita: 11,293 g
Proteiini: 2,697 g
Suola: 0,059 g

tiistai 14.10

Lounas 1

Dillinger pizza L, MU Ainesosat:
juustoraasteseos (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), sipuli, Kinkkurouhe (Suomi), meetwustikuutio, pizzamauste, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 231,485 kcal
Energia, kJ: 966,536 kJ
Rasva: 13,563 g
josta tyydyttynyttä: 6,341 g
Hiilihydraatit: 13,937 g
josta sokereita: 4,261 g
Proteiini: 12,181 g
Suola: 1,636 g

Rucola Ainesosat:
rucola (rucola (100%))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 18,0 kcal
Energia, kJ: 76,0 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 0,5 g
josta sokereita: 0,4 g
Proteiini: 2,6 g
Suola: 0,07 g

Valkosipulimurska Ainesosat:
valkosipulimurska (valkosipuli (80%, Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 95,0 kcal
Energia, kJ: 400,0 kJ
Rasva: 0,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 17,0 g
josta sokereita: 6,4 g
Proteiini: 6,0 g
Suola: 0,0 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,0 kcal
Energia, kJ: 273,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 15,0 g
josta sokereita: 15,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Keittolounas

Inkiväärikanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), murea kana, perunakuutio, porkkanasuikale, punainen paprikasuikale, chilikastike, inkivääri, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, mausteseos curry madras, Tuore kurkuma
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 111,838 kcal
Energia, kJ: 464,066 kJ
Rasva: 8,152 g
josta tyydyttynyttä: 1,302 g
Hiilihydraatit: 4,902 g
josta sokereita: 2,141 g
Proteiini: 4,161 g
Suola: 0,565 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,0 kcal
Energia, kJ: 273,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 15,0 g
josta sokereita: 15,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

keskiviikko 15.10

Lounas 1

Rapea kalapala Ainesosat:
Rapea kalaleike (MAITO, KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI) Saattaa sisältää: Muna
Hiilijalanjälki: 0.29 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 206,186 kcal
Energia, kJ: 864,948 kJ
Rasva: 9,897 g
josta tyydyttynyttä: 1,237 g
Hiilihydraatit: 18,557 g
josta sokereita: 0,619 g
Proteiini: 10,309 g
Suola: 0,959 g

Paneroitu kanapihvi L, M, MU Ainesosat:
Kananpojan Pihvi pakaste (VEHNÄ, GLUTEENI) Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 224,242 kcal
Energia, kJ: 935,354 kJ
Rasva: 14,141 g
josta tyydyttynyttä: 2,121 g
Hiilihydraatit: 12,121 g
josta sokereita: 0,303 g
Proteiini: 11,111 g
Suola: 1,919 g

Tartarkastike L, G Ainesosat:
jogurtti (MAITO), majoneesi (MUNA), tartarpikkelsi, Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, Sitruuna, -limepippuri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 320,449 kcal
Energia, kJ: 1340,209 kJ
Rasva: 30,866 g
josta tyydyttynyttä: 4,231 g
Hiilihydraatit: 8,586 g
josta sokereita: 8,27 g
Proteiini: 1,917 g
Suola: 0,605 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,903 kcal
Energia, kJ: 322,536 kJ
Rasva: 1,325 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Hiilihydraatit: 13,151 g
josta sokereita: 1,107 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,135 g

Kinuskikiisseli L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), marja- ja hedelmätärkkelys, fariinisokeri, siirappi
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,425 kcal
Energia, kJ: 590,907 kJ
Rasva: 9,125 g
josta tyydyttynyttä: 8,494 g
Hiilihydraatit: 13,578 g
josta sokereita: 8,538 g
Proteiini: 0,594 g
Suola: 0,036 g

Keittolounas

Lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, naudan lastu, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, persilja, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.44 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,763 kcal
Energia, kJ: 279,017 kJ
Rasva: 2,515 g
josta tyydyttynyttä: 1,351 g
Hiilihydraatit: 7,505 g
josta sokereita: 0,933 g
Proteiini: 3,042 g
Suola: 0,762 g

Kinuskikiisseli L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), marja- ja hedelmätärkkelys, fariinisokeri, siirappi
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,425 kcal
Energia, kJ: 590,907 kJ
Rasva: 9,125 g
josta tyydyttynyttä: 8,494 g
Hiilihydraatit: 13,578 g
josta sokereita: 8,538 g
Proteiini: 0,594 g
Suola: 0,036 g

torstai 16.10

Lounas 1

Marry Me kanaa GLuomu , LU Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), kerma (MAITO), Puolikuivattu kirsikkatomaatti, parmesanlastu (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, tuoremakupohja valkosipuli , basilika, Basilika, fermentoitu chili, suola
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 180,819 kcal
Energia, kJ: 753,543 kJ
Rasva: 12,291 g
josta tyydyttynyttä: 5,084 g
Hiilihydraatit: 4,427 g
josta sokereita: 2,881 g
Proteiini: 13,049 g
Suola: 0,965 g

Kasvisriisi L, M, MU Ainesosat:
vesi, basmatiriisi, punainen paprika, sipulikuutio, maissi, suola, kurkuma, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,517 kcal
Energia, kJ: 336,082 kJ
Rasva: 0,296 g
josta tyydyttynyttä: 0,065 g
Hiilihydraatit: 16,651 g
josta sokereita: 1,247 g
Proteiini: 1,99 g
Suola: 0,209 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,649 kcal
Energia, kJ: 262,059 kJ
Rasva: 1,389 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Hiilihydraatit: 5,034 g
josta sokereita: 0,55 g
Proteiini: 5,491 g
Suola: 0,131 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

perjantai 17.10

Lounas 1

Maksaa kermakastikkeessa L, MULuomu , LU Ainesosat:
naudan maksakuutio, vesi, Kuohukerma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), siirappi, vehnätön soijakastike (SOIJA), suola, jauhettu maustepippuri, sipulikuutio, voi (MAITO)
Hiilijalanjälki: 1.49 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 164,839 kcal
Energia, kJ: 688,26 kJ
Rasva: 7,595 g
josta tyydyttynyttä: 2,691 g
Hiilihydraatit: 9,615 g
josta sokereita: 1,068 g
Proteiini: 14,038 g
Suola: 0,947 g

Karjalanpaisti L, G, M, MU Ainesosat:
karjalanpaisti, vesi, juureskuutiot, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 1.7 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 81,968 kcal
Energia, kJ: 344,125 kJ
Rasva: 4,138 g
josta tyydyttynyttä: 1,843 g
Hiilihydraatit: 2,138 g
josta sokereita: 1,74 g
Proteiini: 8,671 g
Suola: 1,049 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Puolukkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
puolukkahillo, puolukka
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 98,75 kcal
Energia, kJ: 419,25 kJ
Rasva: 0,55 g
josta tyydyttynyttä: 0,025 g
Hiilihydraatit: 24,725 g
josta sokereita: 24,55 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,0 g

Talon rahkakääretorttu omena-kaneli L Ainesosat:
omenapala-kanelitäyte, vaalea vetopohja (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), maitorahka (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 201,468 kcal
Energia, kJ: 853,056 kJ
Rasva: 2,517 g
josta tyydyttynyttä: 0,382 g
Hiilihydraatit: 37,758 g
josta sokereita: 27,056 g
Proteiini: 6,817 g
Suola: 0,183 g

Keittolounas

Meksikolainen jauhelihakeitto L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, naudan jauheliha (Suomi), paprika, maissi, kidneypapu, sipulikuutio, tomaattikuutio, tuoremakupohja tomaatti, kasvisliemijauhe, salsa, suola, cajunmausteseos (SINAPPI), juustokumina, smoked paprika mausteseos, valkosipuli Saattaa sisältää: Sinappi
Hiilijalanjälki: 0.4 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,731 kcal
Energia, kJ: 291,88 kJ
Rasva: 2,426 g
josta tyydyttynyttä: 1,248 g
Hiilihydraatit: 7,849 g
josta sokereita: 1,336 g
Proteiini: 3,657 g
Suola: 0,446 g

Talon rahkakääretorttu omena-kaneli L Ainesosat:
omenapala-kanelitäyte, vaalea vetopohja (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), maitorahka (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 201,468 kcal
Energia, kJ: 853,056 kJ
Rasva: 2,517 g
josta tyydyttynyttä: 0,382 g
Hiilihydraatit: 37,758 g
josta sokereita: 27,056 g
Proteiini: 6,817 g
Suola: 0,183 g

Ensi viikko

maanantai 20.10

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Mustapippuri.), paprikajauhe (Paprika.), currymausteseos (Korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 176,034 kcal
Energia, kJ: 734,441 kJ
Rasva: 8,41 g
josta tyydyttynyttä: 1,32 g
Hiilihydraatit: 20,529 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 4,065 g
Suola: 0,714 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 152,945 kcal
Energia, kJ: 637,592 kJ
Rasva: 11,581 g
josta tyydyttynyttä: 2,145 g
Hiilihydraatit: 0,29 g
josta sokereita: 0,29 g
Proteiini: 12,107 g
Suola: 1,882 g

Ananasherkku L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 196,458 kcal
Energia, kJ: 825,25 kJ
Rasva: 15,417 g
josta tyydyttynyttä: 14,271 g
Hiilihydraatit: 9,446 g
josta sokereita: 8,746 g
Proteiini: 4,025 g
Suola: 0,201 g

Keittolounas

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,248 kcal
Energia, kJ: 268,879 kJ
Rasva: 1,436 g
josta tyydyttynyttä: 0,199 g
Hiilihydraatit: 7,56 g
josta sokereita: 0,777 g
Proteiini: 4,884 g
Suola: 0,425 g

Ananasherkku L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 196,458 kcal
Energia, kJ: 825,25 kJ
Rasva: 15,417 g
josta tyydyttynyttä: 14,271 g
Hiilihydraatit: 9,446 g
josta sokereita: 8,746 g
Proteiini: 4,025 g
Suola: 0,201 g

tiistai 21.10

Lounas 1

Birdy namnam L, G, M, MU Ainesosat:
murea kana, vesi, tuoremakupohja tomaatti, maissi, hillosipuli (RIKKI), maissilastu, paprika-oregano kastikeaines, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), kanaliemijauhe, tuoremakupohja valkosipuli , fermentoitu chili, rakuuna Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 158,729 kcal
Energia, kJ: 662,381 kJ
Rasva: 8,727 g
josta tyydyttynyttä: 1,907 g
Hiilihydraatit: 10,995 g
josta sokereita: 2,598 g
Proteiini: 8,062 g
Suola: 1,479 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 133,394 kcal
Energia, kJ: 566,167 kJ
Rasva: 0,227 g
josta tyydyttynyttä: 0,076 g
Hiilihydraatit: 30,123 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 2,543 g
Suola: 0,759 g

Suklaakiisseli L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
rasvaton maitojuoma (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,084 kcal
Energia, kJ: 588,792 kJ
Rasva: 5,538 g
josta tyydyttynyttä: 4,946 g
Hiilihydraatit: 19,016 g
josta sokereita: 14,824 g
Proteiini: 2,854 g
Suola: 0,093 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,911 kcal
Energia, kJ: 259,144 kJ
Rasva: 2,211 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Hiilihydraatit: 7,713 g
josta sokereita: 0,819 g
Proteiini: 2,387 g
Suola: 0,534 g

Suklaakiisseli L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
rasvaton maitojuoma (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,084 kcal
Energia, kJ: 588,792 kJ
Rasva: 5,538 g
josta tyydyttynyttä: 4,946 g
Hiilihydraatit: 19,016 g
josta sokereita: 14,824 g
Proteiini: 2,854 g
Suola: 0,093 g

keskiviikko 22.10

Lounas 1

Haudutettua porsaanniskaa L, G, M, MU Ainesosat:
porsaan kassler niskapaisti, pihvimauste, sinappi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), juokseva hunaja, suola, mustapippuri , rosepippurirouhe, timjami
Hiilijalanjälki: 0.69 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 219,668 kcal
Energia, kJ: 914,812 kJ
Rasva: 14,253 g
josta tyydyttynyttä: 5,637 g
Hiilihydraatit: 2,478 g
josta sokereita: 1,644 g
Proteiini: 19,466 g
Suola: 1,059 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Herkkusienikastike G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), herkkusieni, metsäsienikastikeaines (MAITO), rypsiöljy, timjami
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,109 kcal
Energia, kJ: 479,403 kJ
Rasva: 7,731 g
josta tyydyttynyttä: 1,698 g
Hiilihydraatit: 9,501 g
josta sokereita: 1,58 g
Proteiini: 1,755 g
Suola: 0,661 g

Pippurikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), ruskea peruskastikeaines, fariinisokeri, sinappi (SINAPPI), Lihaliemijauhe, suolaton pippurisekoitus (SELLERI, SINAPPI), suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,045 kcal
Energia, kJ: 288,057 kJ
Rasva: 3,09 g
josta tyydyttynyttä: 0,32 g
Hiilihydraatit: 9,076 g
josta sokereita: 3,779 g
Proteiini: 1,048 g
Suola: 1,193 g

Marjapiirakka LLuomu , LU Ainesosat:
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,164 kcal
Energia, kJ: 1519,803 kJ
Rasva: 19,399 g
josta tyydyttynyttä: 8,866 g
Hiilihydraatit: 40,344 g
josta sokereita: 19,967 g
Proteiini: 4,942 g
Suola: 0,528 g

Keittolounas

Paprika-kanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, verdekasvikset (SOIJA), murea kana, juustokastike (MAITO), kanaliemijauhe, fermentoitu chili, suola, kokonainen mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,017 kcal
Energia, kJ: 266,193 kJ
Rasva: 3,294 g
josta tyydyttynyttä: 1,335 g
Hiilihydraatit: 4,306 g
josta sokereita: 0,67 g
Proteiini: 3,674 g
Suola: 0,711 g

Marjapiirakka LLuomu , LU Ainesosat:
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,164 kcal
Energia, kJ: 1519,803 kJ
Rasva: 19,399 g
josta tyydyttynyttä: 8,866 g
Hiilihydraatit: 40,344 g
josta sokereita: 19,967 g
Proteiini: 4,942 g
Suola: 0,528 g

torstai 23.10

Lounas 1

Kaalikääryle L, G, MU Ainesosat:
kaalikääryle (KAURA), Taloussiirappi, vesi, voi (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 158,396 kcal
Energia, kJ: 662,412 kJ
Rasva: 7,786 g
josta tyydyttynyttä: 2,571 g
Hiilihydraatit: 16,265 g
josta sokereita: 11,35 g
Proteiini: 5,31 g
Suola: 0,888 g

Sydämellinen lihapyörykkä L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 206,0 kcal
Energia, kJ: 859,0 kJ
Rasva: 12,0 g
josta tyydyttynyttä: 4,3 g
Hiilihydraatit: 8,4 g
josta sokereita: 1,1 g
Proteiini: 14,0 g
Suola: 0,98 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kerma (MAITO), voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 102,874 kcal
Energia, kJ: 429,036 kJ
Rasva: 3,981 g
josta tyydyttynyttä: 2,587 g
Hiilihydraatit: 13,841 g
josta sokereita: 1,176 g
Proteiini: 1,954 g
Suola: 0,878 g

Ruskea kastike G, M, MU Ainesosat:
vesi, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 24,179 kcal
Energia, kJ: 101,262 kJ
Rasva: 0,387 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 4,531 g
josta sokereita: 1,262 g
Proteiini: 0,496 g
Suola: 0,403 g

Puolukkahillo Ainesosat:
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 113,0 kcal
Energia, kJ: 481,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 30,0 g
josta sokereita: 30,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 187,578 kcal
Energia, kJ: 783,924 kJ
Rasva: 4,774 g
josta tyydyttynyttä: 2,426 g
Hiilihydraatit: 27,666 g
josta sokereita: 4,731 g
Proteiini: 6,794 g
Suola: 0,146 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,649 kcal
Energia, kJ: 262,059 kJ
Rasva: 1,389 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Hiilihydraatit: 5,034 g
josta sokereita: 0,55 g
Proteiini: 5,491 g
Suola: 0,131 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 187,578 kcal
Energia, kJ: 783,924 kJ
Rasva: 4,774 g
josta tyydyttynyttä: 2,426 g
Hiilihydraatit: 27,666 g
josta sokereita: 4,731 g
Proteiini: 6,794 g
Suola: 0,146 g

perjantai 24.10

Lounas 1

Pepperoni-chililasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), pepperoniviipale, grillattu paprikasekoitus, juustokastike (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, juustoraasteseos (MAITO), kasvisliemijauhe, fermentoitu chili, paprikajauhe, suolaton chilimausteseos, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,665 kcal
Energia, kJ: 930,158 kJ
Rasva: 12,762 g
josta tyydyttynyttä: 4,851 g
Hiilihydraatit: 18,59 g
josta sokereita: 2,687 g
Proteiini: 7,217 g
Suola: 1,432 g

Jäätelöbaari G, MULuomu , LU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, mansikkapalahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 197,966 kcal
Energia, kJ: 834,593 kJ
Rasva: 5,415 g
josta tyydyttynyttä: 3,524 g
Hiilihydraatit: 35,254 g
josta sokereita: 24,407 g
Proteiini: 1,546 g
Suola: 0,102 g

Keittolounas

Perinteinen pinaattikeitto L, MULuomu , LU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pinaatti, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), voi (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 129,524 kcal
Energia, kJ: 535,917 kJ
Rasva: 11,264 g
josta tyydyttynyttä: 2,335 g
Hiilihydraatit: 5,477 g
josta sokereita: 1,748 g
Proteiini: 1,35 g
Suola: 0,414 g

Keitetty kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA)
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 143,0 kcal
Energia, kJ: 597,0 kJ
Rasva: 10,3 g
josta tyydyttynyttä: 2,1 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 12,5 g
Suola: 0,28 g

Jäätelöbaari G, MULuomu , LU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, mansikkapalahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 197,966 kcal
Energia, kJ: 834,593 kJ
Rasva: 5,415 g
josta tyydyttynyttä: 3,524 g
Hiilihydraatit: 35,254 g
josta sokereita: 24,407 g
Proteiini: 1,546 g
Suola: 0,102 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa