Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 09.02

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli (100%, Suomi)), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), currymausteseos (Korianteri, kurkuma, sarviapila, juustokumina, mustapippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 175,843 kcal
Energia, kJ: 733,657 kJ
Rasva: 8,397 g
josta tyydyttynyttä: 1,32 g
Hiilihydraatit: 20,594 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 4,053 g
Suola: 0,714 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 153,912 kcal
Energia, kJ: 639,528 kJ
Rasva: 11,581 g
josta tyydyttynyttä: 3,016 g
Hiilihydraatit: 0,29 g
josta sokereita: 0,29 g
Proteiini: 12,107 g
Suola: 1,94 g

Ananasherkku L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,958 kcal
Energia, kJ: 904,25 kJ
Rasva: 18,417 g
josta tyydyttynyttä: 11,771 g
Hiilihydraatit: 9,2 g
josta sokereita: 9,2 g
Proteiini: 4,225 g
Suola: 0,186 g

Keittolounas

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,172 kcal
Energia, kJ: 268,575 kJ
Rasva: 1,428 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 7,564 g
josta sokereita: 0,776 g
Proteiini: 4,876 g
Suola: 0,425 g

Ananasherkku L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,958 kcal
Energia, kJ: 904,25 kJ
Rasva: 18,417 g
josta tyydyttynyttä: 11,771 g
Hiilihydraatit: 9,2 g
josta sokereita: 9,2 g
Proteiini: 4,225 g
Suola: 0,186 g

tiistai 10.02

Lounas 1

Birdy namnam L, G, M, MU Ainesosat:
murea kana, vesi, tuoremakupohja tomaatti, maissi, hillosipuli (RIKKI), maissilastu, paprika-oregano kastikeaines, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), kanaliemijauhe, tuoremakupohja valkosipuli , fermentoitu chili, rakuuna Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 158,711 kcal
Energia, kJ: 662,3 kJ
Rasva: 8,727 g
josta tyydyttynyttä: 1,907 g
Hiilihydraatit: 10,995 g
josta sokereita: 2,598 g
Proteiini: 8,062 g
Suola: 1,479 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 133,394 kcal
Energia, kJ: 566,167 kJ
Rasva: 0,227 g
josta tyydyttynyttä: 0,076 g
Hiilihydraatit: 30,123 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 2,543 g
Suola: 0,759 g

Suklaakiisseli L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,255 kcal
Energia, kJ: 610,248 kJ
Rasva: 6,309 g
josta tyydyttynyttä: 3,988 g
Hiilihydraatit: 19,04 g
josta sokereita: 14,984 g
Proteiini: 2,929 g
Suola: 0,088 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,879 kcal
Energia, kJ: 259,014 kJ
Rasva: 2,208 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Hiilihydraatit: 7,713 g
josta sokereita: 0,819 g
Proteiini: 2,385 g
Suola: 0,534 g

Suklaakiisseli L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,255 kcal
Energia, kJ: 610,248 kJ
Rasva: 6,309 g
josta tyydyttynyttä: 3,988 g
Hiilihydraatit: 19,04 g
josta sokereita: 14,984 g
Proteiini: 2,929 g
Suola: 0,088 g

keskiviikko 11.02

Lounas 1

Haudutettua possunniskaa L, G, M, MU Ainesosat:
porsaan kassler niskapaisti, sinappi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), juokseva hunaja, suola, mustapippuri , rosepippurirouhe, timjami
Hiilijalanjälki: 0.7 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 216,918 kcal
Energia, kJ: 903,074 kJ
Rasva: 14,41 g
josta tyydyttynyttä: 5,761 g
Hiilihydraatit: 1,434 g
josta sokereita: 1,19 g
Proteiini: 19,722 g
Suola: 0,479 g

Keittetyt potut L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Herkkusienikastike G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), herkkusieni, metsäsienikastikeaines (MAITO), rypsiöljy, timjami
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,108 kcal
Energia, kJ: 479,4 kJ
Rasva: 7,731 g
josta tyydyttynyttä: 1,698 g
Hiilihydraatit: 9,501 g
josta sokereita: 1,58 g
Proteiini: 1,755 g
Suola: 0,661 g

Pippurikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), ruskea peruskastikeaines, fariinisokeri, sinappi (SINAPPI), Lihaliemijauhe, suolaton pippurisekoitus, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,513 kcal
Energia, kJ: 285,836 kJ
Rasva: 3,039 g
josta tyydyttynyttä: 0,319 g
Hiilihydraatit: 9,099 g
josta sokereita: 3,706 g
Proteiini: 1,013 g
Suola: 1,192 g

Marjapiirakka LLuomu , LU Ainesosat:
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 364,58 kcal
Energia, kJ: 1513,349 kJ
Rasva: 19,315 g
josta tyydyttynyttä: 8,886 g
Hiilihydraatit: 40,695 g
josta sokereita: 19,897 g
Proteiini: 4,962 g
Suola: 0,519 g

Keittolounas

Paprika-kanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, verdekasvikset (SOIJA), murea kana, juustokastike (MAITO), kanaliemijauhe, fermentoitu chili, suola, kokonainen mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,017 kcal
Energia, kJ: 266,193 kJ
Rasva: 3,294 g
josta tyydyttynyttä: 1,335 g
Hiilihydraatit: 4,306 g
josta sokereita: 0,67 g
Proteiini: 3,674 g
Suola: 0,711 g

Marjapiirakka LLuomu , LU Ainesosat:
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 364,58 kcal
Energia, kJ: 1513,349 kJ
Rasva: 19,315 g
josta tyydyttynyttä: 8,886 g
Hiilihydraatit: 40,695 g
josta sokereita: 19,897 g
Proteiini: 4,962 g
Suola: 0,519 g

torstai 12.02

Lounas 1

Kaalikääryle L, G, MU Ainesosat:
kaalikääryle (KAURA), Taloussiirappi, vesi, voi (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 158,396 kcal
Energia, kJ: 662,412 kJ
Rasva: 7,786 g
josta tyydyttynyttä: 2,571 g
Hiilihydraatit: 16,265 g
josta sokereita: 11,35 g
Proteiini: 5,31 g
Suola: 0,888 g

Sydämellinen lihapyörykkä L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 229,842 kcal
Energia, kJ: 961,68 kJ
Rasva: 13,217 g
josta tyydyttynyttä: 4,531 g
Hiilihydraatit: 13,383 g
josta sokereita: 1,682 g
Proteiini: 14,05 g
Suola: 1,385 g

Perunamuusia, ruskistettua voita L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kerma (MAITO), voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 102,874 kcal
Energia, kJ: 429,036 kJ
Rasva: 3,981 g
josta tyydyttynyttä: 2,587 g
Hiilihydraatit: 13,841 g
josta sokereita: 1,176 g
Proteiini: 1,954 g
Suola: 0,878 g

Ruskea kastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 24,27 kcal
Energia, kJ: 101,647 kJ
Rasva: 0,401 g
josta tyydyttynyttä: 0,054 g
Hiilihydraatit: 4,545 g
josta sokereita: 1,263 g
Proteiini: 0,499 g
Suola: 0,406 g

Puolukkahillo Ainesosat:
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 113,0 kcal
Energia, kJ: 481,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 30,0 g
josta sokereita: 30,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Kermavaahtoa L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Mansikkahillo Ainesosat:
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 187,169 kcal
Energia, kJ: 777,664 kJ
Rasva: 4,687 g
josta tyydyttynyttä: 2,452 g
Hiilihydraatit: 28,051 g
josta sokereita: 4,629 g
Proteiini: 6,82 g
Suola: 0,146 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli (100%, Suomi)), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,557 kcal
Energia, kJ: 261,73 kJ
Rasva: 1,387 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Hiilihydraatit: 5,035 g
josta sokereita: 0,55 g
Proteiini: 5,488 g
Suola: 0,131 g

Kermavaahtoa L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Mansikkahillo Ainesosat:
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 187,169 kcal
Energia, kJ: 777,664 kJ
Rasva: 4,687 g
josta tyydyttynyttä: 2,452 g
Hiilihydraatit: 28,051 g
josta sokereita: 4,629 g
Proteiini: 6,82 g
Suola: 0,146 g

perjantai 13.02

Lounas 1

Pepperoni-chililasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), pepperoniviipale, grillattu paprikasekoitus, juustokastike (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, juustoraasteseos (MAITO), kasvisliemijauhe, fermentoitu chili, paprikajauhe, suolaton chilimausteseos, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,655 kcal
Energia, kJ: 930,143 kJ
Rasva: 12,77 g
josta tyydyttynyttä: 4,854 g
Hiilihydraatit: 18,618 g
josta sokereita: 2,687 g
Proteiini: 7,214 g
Suola: 1,432 g

Jäätelöbaari G, MULuomu , LU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, Mansikkahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 246,062 kcal
Energia, kJ: 1036,648 kJ
Rasva: 7,254 g
josta tyydyttynyttä: 4,267 g
Hiilihydraatit: 42,646 g
josta sokereita: 29,44 g
Proteiini: 2,081 g
Suola: 0,163 g

Keittolounas

Perinteinen pinaattikeitto L, MULuomu , LU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pinaatti, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), voi (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 129,391 kcal
Energia, kJ: 534,917 kJ
Rasva: 11,247 g
josta tyydyttynyttä: 2,335 g
Hiilihydraatit: 5,511 g
josta sokereita: 1,742 g
Proteiini: 1,35 g
Suola: 0,414 g

Keitetty kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA)
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 144,0 kcal
Energia, kJ: 599,0 kJ
Rasva: 10,3 g
josta tyydyttynyttä: 3,0 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 12,5 g
Suola: 0,34 g

Jäätelöbaari G, MULuomu , LU Ainesosat:
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, Mansikkahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 246,062 kcal
Energia, kJ: 1036,648 kJ
Rasva: 7,254 g
josta tyydyttynyttä: 4,267 g
Hiilihydraatit: 42,646 g
josta sokereita: 29,44 g
Proteiini: 2,081 g
Suola: 0,163 g

Ensi viikko

maanantai 16.02

Lounas 1

Jauheliha-perunaviipalejuureslaatikko L, G, M, MU Ainesosat:
naudan jauheliha, vesi, lanttu , peruna (RIKKI), porkkana, kotikalja, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.72 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,545 kcal
Energia, kJ: 282,976 kJ
Rasva: 2,049 g
josta tyydyttynyttä: 1,157 g
Hiilihydraatit: 5,826 g
josta sokereita: 2,362 g
Proteiini: 5,331 g
Suola: 0,784 g

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,67 kcal
Energia, kJ: 536,718 kJ
Rasva: 6,31 g
josta tyydyttynyttä: 3,913 g
Hiilihydraatit: 11,203 g
josta sokereita: 10,992 g
Proteiini: 6,017 g
Suola: 0,06 g

Keittolounas

Aasialainen kanakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kasvissekoitus, perunapala, murea kana, kookosmaito, purjosipuli , sipulikuutio, kanaliemijauhe, tuoremakupohja yrtit , tuoremakupohja thai, persilja, suola, kurkuma, laakerinlehti, mausteseos curry madras, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 74,272 kcal
Energia, kJ: 310,205 kJ
Rasva: 4,253 g
josta tyydyttynyttä: 2,448 g
Hiilihydraatit: 5,418 g
josta sokereita: 1,828 g
Proteiini: 2,937 g
Suola: 0,514 g

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,67 kcal
Energia, kJ: 536,718 kJ
Rasva: 6,31 g
josta tyydyttynyttä: 3,913 g
Hiilihydraatit: 11,203 g
josta sokereita: 10,992 g
Proteiini: 6,017 g
Suola: 0,06 g

tiistai 17.02

Lounas 1

Makkarakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, Lenkkimakkara kuutio, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), tuoremakupohja tomaatti, paprikajauhe, Lihaliemijauhe, jauhettu maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 135,088 kcal
Energia, kJ: 561,732 kJ
Rasva: 10,023 g
josta tyydyttynyttä: 3,314 g
Hiilihydraatit: 7,832 g
josta sokereita: 1,533 g
Proteiini: 3,632 g
Suola: 1,171 g

Keittetyt potut L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Laskiaispulla L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, herne, luomu savusaunapalvikuutio, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, jauhettu maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,782 kcal
Energia, kJ: 275,27 kJ
Rasva: 1,352 g
josta tyydyttynyttä: 0,48 g
Hiilihydraatit: 5,691 g
josta sokereita: 0,674 g
Proteiini: 5,338 g
Suola: 0,278 g

Laskiaispulla L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

keskiviikko 18.02

Lounas 1

Broilerin paistileikettä sataykastikkeessa L, G, M, MU Ainesosat:
broilerin paistileike, kookosmaito, sipulikuutio, suolapähkinä (SEESAM, SOIJA, PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), soijakastike (SOIJA), Sambal oelek maustetahna, inkivääri, valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.5 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 148,65 kcal
Energia, kJ: 620,124 kJ
Rasva: 9,416 g
josta tyydyttynyttä: 2,155 g
Hiilihydraatit: 1,397 g
josta sokereita: 1,082 g
Proteiini: 14,324 g
Suola: 0,906 g

Basmatiriisi L, M, MU Ainesosat:
vesi, basmatiriisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 123,103 kcal
Energia, kJ: 520,69 kJ
Rasva: 0,345 g
josta tyydyttynyttä: 0,069 g
Hiilihydraatit: 26,552 g
josta sokereita: 0,069 g
Proteiini: 2,931 g
Suola: 0,036 g

Patatas Brava L, G, M, MU Ainesosat:
pariisinperuna, rypsiöljy, suola, fermentoitu chili, suolaton pippurisekoitus
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,199 kcal
Energia, kJ: 367,551 kJ
Rasva: 2,689 g
josta tyydyttynyttä: 0,286 g
Hiilihydraatit: 13,139 g
josta sokereita: 0,528 g
Proteiini: 1,647 g
Suola: 0,873 g

Omena-päärynäkiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, päärynäsose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,4 kcal
Energia, kJ: 199,6 kJ
Rasva: 0,195 g
josta tyydyttynyttä: 0,012 g
Hiilihydraatit: 11,02 g
josta sokereita: 5,955 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,022 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,879 kcal
Energia, kJ: 259,014 kJ
Rasva: 2,208 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Hiilihydraatit: 7,713 g
josta sokereita: 0,819 g
Proteiini: 2,385 g
Suola: 0,534 g

Omena-päärynäkiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, päärynäsose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,4 kcal
Energia, kJ: 199,6 kJ
Rasva: 0,195 g
josta tyydyttynyttä: 0,012 g
Hiilihydraatit: 11,02 g
josta sokereita: 5,955 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,022 g

torstai 19.02

Lounas 1

Bellmannin pannu L, G, MU Ainesosat:
pariisinperuna, nakkipala, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porsaan kassler niskapaisti, sipulikuutio, rypsiöljy, rotisseur sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, mustapippuri , valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 155,328 kcal
Energia, kJ: 645,051 kJ
Rasva: 10,958 g
josta tyydyttynyttä: 1,751 g
Hiilihydraatit: 8,821 g
josta sokereita: 1,099 g
Proteiini: 4,649 g
Suola: 0,947 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kananmunamassa (MUNA), hienosokeri, leivontamargariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 172,668 kcal
Energia, kJ: 715,634 kJ
Rasva: 6,354 g
josta tyydyttynyttä: 1,671 g
Hiilihydraatit: 22,941 g
josta sokereita: 3,17 g
Proteiini: 4,761 g
Suola: 0,499 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 366,092 kcal
Energia, kJ: 1512,492 kJ
Rasva: 36,008 g
josta tyydyttynyttä: 23,002 g
Hiilihydraatit: 9,38 g
josta sokereita: 9,371 g
Proteiini: 2,201 g
Suola: 0,062 g

Mansikkahillo Ainesosat:
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Keittolounas

Juustoinen kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, juustokastike (MAITO), kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, maustepippuri, laakerinlehti, suola
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,516 kcal
Energia, kJ: 290,418 kJ
Rasva: 2,053 g
josta tyydyttynyttä: 0,65 g
Hiilihydraatit: 7,738 g
josta sokereita: 0,912 g
Proteiini: 4,552 g
Suola: 0,542 g

Pannukakku LLuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kananmunamassa (MUNA), hienosokeri, leivontamargariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 172,668 kcal
Energia, kJ: 715,634 kJ
Rasva: 6,354 g
josta tyydyttynyttä: 1,671 g
Hiilihydraatit: 22,941 g
josta sokereita: 3,17 g
Proteiini: 4,761 g
Suola: 0,499 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 366,092 kcal
Energia, kJ: 1512,492 kJ
Rasva: 36,008 g
josta tyydyttynyttä: 23,002 g
Hiilihydraatit: 9,38 g
josta sokereita: 9,371 g
Proteiini: 2,201 g
Suola: 0,062 g

Mansikkahillo Ainesosat:
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

perjantai 20.02

Lounas 1

Tomaattinen lihapullakastike L, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, paprika-oregano kastikeaines, kasvisliemijauhe, Kidesokeri, juokseva hunaja, basilika, mustapippuri Saattaa sisältää: Selleri
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 142,279 kcal
Energia, kJ: 595,321 kJ
Rasva: 7,977 g
josta tyydyttynyttä: 2,192 g
Hiilihydraatit: 10,737 g
josta sokereita: 3,081 g
Proteiini: 6,606 g
Suola: 1,174 g

Penne pasta L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyvä penne (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 171,626 kcal
Energia, kJ: 724,235 kJ
Rasva: 2,295 g
josta tyydyttynyttä: 0,274 g
Hiilihydraatit: 30,453 g
josta sokereita: 1,523 g
Proteiini: 5,998 g
Suola: 0,006 g

Keittetyt potut L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Mandariiniriisi L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mandariinilohko, vesi, laktoositon vispikerma (MAITO), puuroriisi, vanilliinisokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 121,403 kcal
Energia, kJ: 506,958 kJ
Rasva: 6,975 g
josta tyydyttynyttä: 4,406 g
Hiilihydraatit: 10,651 g
josta sokereita: 4,426 g
Proteiini: 4,494 g
Suola: 0,09 g

Keittolounas

Raejuusto Ainesosat:
raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,0 kcal
Energia, kJ: 350,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 15,0 g
Suola: 0,75 g

Kermainen kasvissosekeitto G, M, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kukkakaali, gluteeniton kauraruoka (KAURA), bataattipala, sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, valkopippuri, kirveli, persilja
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,839 kcal
Energia, kJ: 220,76 kJ
Rasva: 2,073 g
josta tyydyttynyttä: 0,204 g
Hiilihydraatit: 6,823 g
josta sokereita: 1,654 g
Proteiini: 1,078 g
Suola: 0,367 g

Mandariiniriisi L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mandariinilohko, vesi, laktoositon vispikerma (MAITO), puuroriisi, vanilliinisokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 121,403 kcal
Energia, kJ: 506,958 kJ
Rasva: 6,975 g
josta tyydyttynyttä: 4,406 g
Hiilihydraatit: 10,651 g
josta sokereita: 4,426 g
Proteiini: 4,494 g
Suola: 0,09 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa