Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 08.12

Lounas 1

Bolognese L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Kalkkunan jauheliha, tuoremakupohja tomaatti, kasvissekoitus, porkkanaraaste, kasvisliemijauhe, Kidesokeri, paprikajauhe, Jodioitu hieno suola, välimeren yrttisekoitus, mustapippuri Saattaa sisältää: Selleri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 72,857 kcal
Energia, kJ: 305,802 kJ
Rasva: 2,258 g
josta tyydyttynyttä: 0,65 g
Hiilihydraatit: 6,224 g
josta sokereita: 4,333 g
Proteiini: 6,186 g
Suola: 1,631 g

Spagettia L, M, MU Ainesosat:
vesi, spagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 175,779 kcal
Energia, kJ: 744,076 kJ
Rasva: 2,018 g
josta tyydyttynyttä: 0,228 g
Hiilihydraatit: 32,068 g
josta sokereita: 1,43 g
Proteiini: 6,69 g
Suola: 0,004 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
mangosose, maustamaton A+ jogurtti (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,464 kcal
Energia, kJ: 284,339 kJ
Rasva: 1,304 g
josta tyydyttynyttä: 0,825 g
Hiilihydraatit: 11,135 g
josta sokereita: 11,134 g
Proteiini: 2,697 g
Suola: 0,06 g

Keittolounas

Lihapullakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
lihapullakeitto, vesi
Hiilijalanjälki: 0.63 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,0 kcal
Energia, kJ: 262,8 kJ
Rasva: 2,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,78 g
Hiilihydraatit: 7,68 g
josta sokereita: 0,72 g
Proteiini: 1,02 g
Suola: 0,925 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
mangosose, maustamaton A+ jogurtti (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,464 kcal
Energia, kJ: 284,339 kJ
Rasva: 1,304 g
josta tyydyttynyttä: 0,825 g
Hiilihydraatit: 11,135 g
josta sokereita: 11,134 g
Proteiini: 2,697 g
Suola: 0,06 g

tiistai 09.12

Lounas 1

Joululounas L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Kinkkukiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pizzasuikale, sipulikuutio, suola, maissitärkkelys, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 99,298 kcal
Energia, kJ: 414,683 kJ
Rasva: 4,743 g
josta tyydyttynyttä: 0,645 g
Hiilihydraatit: 10,305 g
josta sokereita: 1,359 g
Proteiini: 3,555 g
Suola: 0,575 g

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,67 kcal
Energia, kJ: 536,718 kJ
Rasva: 6,31 g
josta tyydyttynyttä: 3,913 g
Hiilihydraatit: 11,203 g
josta sokereita: 10,992 g
Proteiini: 6,017 g
Suola: 0,06 g

Keittolounas

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,67 kcal
Energia, kJ: 536,718 kJ
Rasva: 6,31 g
josta tyydyttynyttä: 3,913 g
Hiilihydraatit: 11,203 g
josta sokereita: 10,992 g
Proteiini: 6,017 g
Suola: 0,06 g

keskiviikko 10.12

Lounas 1

Rapea kalapala Ainesosat:
Rapea kalaleike (MAITO, KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI) Saattaa sisältää: Muna
Hiilijalanjälki: 0.29 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 206,186 kcal
Energia, kJ: 864,948 kJ
Rasva: 9,897 g
josta tyydyttynyttä: 1,237 g
Hiilihydraatit: 18,557 g
josta sokereita: 0,619 g
Proteiini: 10,309 g
Suola: 0,959 g

Paneroitu kanapihvi L, M, MU Ainesosat:
Kananpojan Pihvi pakaste (VEHNÄ, GLUTEENI) Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 224,242 kcal
Energia, kJ: 935,354 kJ
Rasva: 14,141 g
josta tyydyttynyttä: 2,121 g
Hiilihydraatit: 12,121 g
josta sokereita: 0,303 g
Proteiini: 11,111 g
Suola: 1,919 g

Tartarkastike L, G Ainesosat:
jogurtti (MAITO), majoneesi (MUNA), tartarpikkelsi, Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, Sitruunapippuri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 320,465 kcal
Energia, kJ: 1340,273 kJ
Rasva: 30,866 g
josta tyydyttynyttä: 4,231 g
Hiilihydraatit: 8,593 g
josta sokereita: 8,279 g
Proteiini: 1,917 g
Suola: 0,605 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,903 kcal
Energia, kJ: 322,536 kJ
Rasva: 1,325 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Hiilihydraatit: 13,151 g
josta sokereita: 1,107 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,135 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
hedelmäsalaatti
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 49,0 kcal
Energia, kJ: 206,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 10,0 g
josta sokereita: 10,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

Keittolounas

Lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, naudan lastu, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, persilja, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.44 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,76 kcal
Energia, kJ: 279,004 kJ
Rasva: 2,515 g
josta tyydyttynyttä: 1,351 g
Hiilihydraatit: 7,504 g
josta sokereita: 0,933 g
Proteiini: 3,043 g
Suola: 0,762 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
hedelmäsalaatti
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 49,0 kcal
Energia, kJ: 206,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 10,0 g
josta sokereita: 10,0 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,03 g

torstai 11.12

Lounas 1

Joululounas L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Broileripastavuoka L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Broileriin jauheliha, pasta (VEHNÄ, GLUTEENI), juustokastike (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, kurkkusalaatti (SINAPPI), juustoraasteseos (MAITO), sipulikuutio, tärkkelys, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, sipulijauhe, valkosipulijauhe, mustapippuri , kurkuma Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 155,689 kcal
Energia, kJ: 653,014 kJ
Rasva: 6,62 g
josta tyydyttynyttä: 2,458 g
Hiilihydraatit: 16,394 g
josta sokereita: 3,779 g
Proteiini: 7,264 g
Suola: 0,66 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Maustepippuri kokonainen)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,57 kcal
Energia, kJ: 261,779 kJ
Rasva: 1,385 g
josta tyydyttynyttä: 0,423 g
Hiilihydraatit: 5,027 g
josta sokereita: 0,551 g
Proteiini: 5,493 g
Suola: 0,13 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

perjantai 12.12

Lounas 1

Maksaa kermakastikkeessa L, MULuomu , LU Ainesosat:
naudan maksakuutio, vesi, Kuohukerma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), siirappi, vehnätön soijakastike (SOIJA), suola, jauhettu maustepippuri, sipulikuutio, voi (MAITO)
Hiilijalanjälki: 1.49 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 164,74 kcal
Energia, kJ: 687,848 kJ
Rasva: 7,595 g
josta tyydyttynyttä: 2,691 g
Hiilihydraatit: 9,615 g
josta sokereita: 1,068 g
Proteiini: 14,038 g
Suola: 0,947 g

Karjalanpaisti L, G, M, MU Ainesosat:
karjalanpaisti, vesi, juureskuutiot, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 1.7 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 81,926 kcal
Energia, kJ: 343,95 kJ
Rasva: 4,136 g
josta tyydyttynyttä: 1,843 g
Hiilihydraatit: 2,132 g
josta sokereita: 1,74 g
Proteiini: 8,673 g
Suola: 1,049 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Puolukkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
puolukkahillo, puolukka
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 98,75 kcal
Energia, kJ: 419,25 kJ
Rasva: 0,55 g
josta tyydyttynyttä: 0,025 g
Hiilihydraatit: 24,725 g
josta sokereita: 24,55 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,0 g

Kurpitsakakku LLuomu , LU Ainesosat:
Kurpitsakuutio, hienosokeri, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), rypsiöljy, tomusokeri, tuorejuusto (MAITO), voi (MAITO), leivinjauhe, kaneli, inkivääri, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 374,877 kcal
Energia, kJ: 1562,945 kJ
Rasva: 20,56 g
josta tyydyttynyttä: 5,769 g
Hiilihydraatit: 41,934 g
josta sokereita: 29,44 g
Proteiini: 4,281 g
Suola: 0,677 g

Keittolounas

Meksikolainen jauhelihakeitto L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, naudan jauheliha (Suomi), paprika, maissi, kidneypapu, sipulikuutio, tomaattikuutio, tuoremakupohja tomaatti, kasvisliemijauhe, salsa, suola, cajunmausteseos (SINAPPI), juustokumina, smoked paprika mausteseos, valkosipuli Saattaa sisältää: Sinappi
Hiilijalanjälki: 0.4 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,777 kcal
Energia, kJ: 292,076 kJ
Rasva: 2,426 g
josta tyydyttynyttä: 1,248 g
Hiilihydraatit: 7,856 g
josta sokereita: 1,336 g
Proteiini: 3,658 g
Suola: 0,446 g

Kurpitsakakku LLuomu , LU Ainesosat:
Kurpitsakuutio, hienosokeri, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), rypsiöljy, tomusokeri, tuorejuusto (MAITO), voi (MAITO), leivinjauhe, kaneli, inkivääri, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 374,877 kcal
Energia, kJ: 1562,945 kJ
Rasva: 20,56 g
josta tyydyttynyttä: 5,769 g
Hiilihydraatit: 41,934 g
josta sokereita: 29,44 g
Proteiini: 4,281 g
Suola: 0,677 g

Ensi viikko

maanantai 15.12

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), currymausteseos (Korianteri, kurkuma, sarviapila, juustokumina, mustapippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 175,969 kcal
Energia, kJ: 734,164 kJ
Rasva: 8,41 g
josta tyydyttynyttä: 1,32 g
Hiilihydraatit: 20,594 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 4,066 g
Suola: 0,714 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 152,945 kcal
Energia, kJ: 637,592 kJ
Rasva: 11,581 g
josta tyydyttynyttä: 2,145 g
Hiilihydraatit: 0,29 g
josta sokereita: 0,29 g
Proteiini: 12,107 g
Suola: 1,882 g

Vadelmamousse G Ainesosat:
Täysmaito (MAITO), vadelmamousse (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.33 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 154,718 kcal
Energia, kJ: 648,803 kJ
Rasva: 12,169 g
josta tyydyttynyttä: 7,659 g
Hiilihydraatit: 7,067 g
josta sokereita: 6,83 g
Proteiini: 4,328 g
Suola: 0,113 g

Keittolounas

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,23 kcal
Energia, kJ: 268,801 kJ
Rasva: 1,435 g
josta tyydyttynyttä: 0,199 g
Hiilihydraatit: 7,557 g
josta sokereita: 0,777 g
Proteiini: 4,885 g
Suola: 0,425 g

Vadelmamousse G Ainesosat:
Täysmaito (MAITO), vadelmamousse (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.33 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 154,718 kcal
Energia, kJ: 648,803 kJ
Rasva: 12,169 g
josta tyydyttynyttä: 7,659 g
Hiilihydraatit: 7,067 g
josta sokereita: 6,83 g
Proteiini: 4,328 g
Suola: 0,113 g

tiistai 16.12

Lounas 1

Joululounas L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Broileri-currykiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, murea kana, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), sipulikuutio, suola, marja- ja hedelmätärkkelys, mausteseos curry madras, timjami, Timjami
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 125,143 kcal
Energia, kJ: 521,563 kJ
Rasva: 6,022 g
josta tyydyttynyttä: 2,284 g
Hiilihydraatit: 13,225 g
josta sokereita: 1,063 g
Proteiini: 3,917 g
Suola: 0,64 g

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,67 kcal
Energia, kJ: 536,718 kJ
Rasva: 6,31 g
josta tyydyttynyttä: 3,913 g
Hiilihydraatit: 11,203 g
josta sokereita: 10,992 g
Proteiini: 6,017 g
Suola: 0,06 g

Keittolounas

Puolukkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), puolukka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,67 kcal
Energia, kJ: 536,718 kJ
Rasva: 6,31 g
josta tyydyttynyttä: 3,913 g
Hiilihydraatit: 11,203 g
josta sokereita: 10,992 g
Proteiini: 6,017 g
Suola: 0,06 g

keskiviikko 17.12

Lounas 1

Kaalikääryle L, G, MU Ainesosat:
kaalikääryle (KAURA), Taloussiirappi, vesi, voi (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 158,396 kcal
Energia, kJ: 662,412 kJ
Rasva: 7,786 g
josta tyydyttynyttä: 2,571 g
Hiilihydraatit: 16,265 g
josta sokereita: 11,35 g
Proteiini: 5,31 g
Suola: 0,888 g

Aasialaiset kanapyörykät L, G, M Ainesosat:
limebroileripyörykkä (MUNA), tuoremakupohja thai, Wasabi-seesami mausteseos (SEESAM, SINAPPI)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 219,781 kcal
Energia, kJ: 919,534 kJ
Rasva: 12,741 g
josta tyydyttynyttä: 2,49 g
Hiilihydraatit: 11,781 g
josta sokereita: 1,027 g
Proteiini: 14,26 g
Suola: 1,254 g

Ruskea kastike G, M, MU Ainesosat:
vesi, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 24,27 kcal
Energia, kJ: 101,647 kJ
Rasva: 0,401 g
josta tyydyttynyttä: 0,054 g
Hiilihydraatit: 4,546 g
josta sokereita: 1,263 g
Proteiini: 0,499 g
Suola: 0,406 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Puolukkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
puolukkahillo, puolukka
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 98,75 kcal
Energia, kJ: 419,25 kJ
Rasva: 0,55 g
josta tyydyttynyttä: 0,025 g
Hiilihydraatit: 24,725 g
josta sokereita: 24,55 g
Proteiini: 0,125 g
Suola: 0,0 g

Appelsiini-suklaamousse GLuomu , LU Ainesosat:
Laktoositon kevytmaitojuoma novo (MAITO), mousseaines (MAITO), appelsiinimehu, kaakaojauhe Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 206,688 kcal
Energia, kJ: 860,954 kJ
Rasva: 7,38 g
josta tyydyttynyttä: 5,76 g
Hiilihydraatit: 28,401 g
josta sokereita: 22,535 g
Proteiini: 6,428 g
Suola: 0,238 g

Keittolounas

Paprika-kanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, verdekasvikset (SOIJA), murea kana, juustokastike (MAITO), kanaliemijauhe, fermentoitu chili, suola, kokonainen mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,017 kcal
Energia, kJ: 266,193 kJ
Rasva: 3,294 g
josta tyydyttynyttä: 1,335 g
Hiilihydraatit: 4,306 g
josta sokereita: 0,67 g
Proteiini: 3,674 g
Suola: 0,711 g

Appelsiini-suklaamousse GLuomu , LU Ainesosat:
Laktoositon kevytmaitojuoma novo (MAITO), mousseaines (MAITO), appelsiinimehu, kaakaojauhe Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 206,688 kcal
Energia, kJ: 860,954 kJ
Rasva: 7,38 g
josta tyydyttynyttä: 5,76 g
Hiilihydraatit: 28,401 g
josta sokereita: 22,535 g
Proteiini: 6,428 g
Suola: 0,238 g

torstai 18.12

Lounas 1

Huli huli kananpoikaa L, G, M, MU Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), vehnätön soijakastike (SOIJA), ananaspala, fariinisokeri, sipulikuutio, punaviini (RIKKI), tomaattiketsuppi, Boriksen valkosipulimurska, kanaliemijauhe, Väkiviinietikka, inkivääri, sriracha kastike, mustapippuri , suola, maissitärkkelys, vesi
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 144,638 kcal
Energia, kJ: 575,442 kJ
Rasva: 6,623 g
josta tyydyttynyttä: 0,852 g
Hiilihydraatit: 8,325 g
josta sokereita: 7,233 g
Proteiini: 11,261 g
Suola: 3,283 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 133,394 kcal
Energia, kJ: 566,167 kJ
Rasva: 0,227 g
josta tyydyttynyttä: 0,076 g
Hiilihydraatit: 30,123 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 2,543 g
Suola: 0,759 g

Aurinkotomaattimajoneesi L, G, M, MU Ainesosat:
vegaaninen majoneesi (SINAPPI), aurinkokuivattu tomaatti, chilikastike, pesto
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 370,95 kcal
Energia, kJ: 1532,505 kJ
Rasva: 36,188 g
josta tyydyttynyttä: 2,992 g
Hiilihydraatit: 9,719 g
josta sokereita: 5,743 g
Proteiini: 0,332 g
Suola: 1,699 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Maustepippuri kokonainen)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,57 kcal
Energia, kJ: 261,779 kJ
Rasva: 1,385 g
josta tyydyttynyttä: 0,423 g
Hiilihydraatit: 5,027 g
josta sokereita: 0,551 g
Proteiini: 5,493 g
Suola: 0,13 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 365,957 kcal
Energia, kJ: 1511,937 kJ
Rasva: 35,999 g
josta tyydyttynyttä: 22,999 g
Hiilihydraatit: 9,37 g
josta sokereita: 9,37 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,06 g

Mansikkapalahillo Ainesosat:
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Pikku ohukaiset L Ainesosat:
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,0 kcal
Energia, kJ: 700,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,2 g
Hiilihydraatit: 26,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 7,0 g
Suola: 0,5 g

perjantai 19.12

Lounas 1

Pepperoni-chililasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), pepperoniviipale, grillattu paprikasekoitus, juustokastike (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, juustoraasteseos (MAITO), kasvisliemijauhe, fermentoitu chili, chilimausteseos, paprikajauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,655 kcal
Energia, kJ: 930,143 kJ
Rasva: 12,77 g
josta tyydyttynyttä: 4,853 g
Hiilihydraatit: 18,618 g
josta sokereita: 2,687 g
Proteiini: 7,214 g
Suola: 1,432 g

Päärynämehujää Ainesosat:
päärynämehujää
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 111,434 kcal
Energia, kJ: 466,25 kJ
Rasva: 3,2 g
josta tyydyttynyttä: 1,821 g
Hiilihydraatit: 19,347 g
josta sokereita: 19,347 g
Proteiini: 1,09 g
Suola: 0,032 g

Keittolounas

Perinteinen pinaattikeitto L, MULuomu , LU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pinaatti, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), voi (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 129,524 kcal
Energia, kJ: 535,917 kJ
Rasva: 11,264 g
josta tyydyttynyttä: 2,335 g
Hiilihydraatit: 5,478 g
josta sokereita: 1,749 g
Proteiini: 1,35 g
Suola: 0,414 g

Keitetty kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA)
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 143,0 kcal
Energia, kJ: 597,0 kJ
Rasva: 10,3 g
josta tyydyttynyttä: 2,1 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 12,5 g
Suola: 0,28 g

Päärynämehujää Ainesosat:
päärynämehujää
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 111,434 kcal
Energia, kJ: 466,25 kJ
Rasva: 3,2 g
josta tyydyttynyttä: 1,821 g
Hiilihydraatit: 19,347 g
josta sokereita: 19,347 g
Proteiini: 1,09 g
Suola: 0,032 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa