Metsä Tissue Mänttä

Ravintola Kustaava, Mänttä

Viikon ruokalista

maanantai 04.07

Lounas 1

Butterchicken kastike broilerin paistileikkeestä L, G, MU Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), vesi, pizzakastike, vaalea peruskastikeaines, kerma (MAITO), sipuli, voi (MAITO), Butter chicken maustetahna (SINAPPI, PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), kasvisliemi, Savuchili pyree, suola, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.34 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 124,278 kcal
Energia, kJ: 519,843 kJ
Rasva: 6,765 g
josta tyydyttynyttä: 2,177 g
Hiilihydraatit: 5,753 g
josta sokereita: 0,598 g
Proteiini: 9,587 g
Suola: 1,363 g

Turkkilainen jogurtti L, G, MU Ainesosat:
jogurtti (pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 124,0 kcal
Energia, kJ: 513,0 kJ
Rasva: 10,0 g
josta tyydyttynyttä: 5,9 g
Hiilihydraatit: 4,1 g
josta sokereita: 4,1 g
Proteiini: 3,6 g
Suola: 0,11 g

Naanleipä MU Ainesosat:
Naanleipä (VEHNÄJAUHO (jossa kalsiumkarbonaatti, rauta, niasiini, tiamiini), vesi, rapsiöljy, sokeri, nostatusaine (E450, E500, E341), suola, hiiva, JOGURTTIJAUHE, kalonjisiemen, säilöntäaine (E282), korianteri, fenkoli. Voimakassuolainen/Kraftigt saltat.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 279,0 kcal
Energia, kJ: 1169,0 kJ
Rasva: 7,2 g
josta tyydyttynyttä: 1,6 g
Hiilihydraatit: 44,0 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 7,3 g
Suola: 1,7 g

Basmatiriisi L, G, M, MU Ainesosat:
basmatiriisi, vesi, suola
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 278,913 kcal
Energia, kJ: 1179,717 kJ
Rasva: 0,781 g
josta tyydyttynyttä: 0,156 g
Hiilihydraatit: 60,158 g
josta sokereita: 0,156 g
Proteiini: 6,641 g
Suola: 0,079 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), mangosose, kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,741 kcal
Energia, kJ: 295,219 kJ
Rasva: 1,337 g
josta tyydyttynyttä: 0,796 g
Hiilihydraatit: 11,494 g
josta sokereita: 11,156 g
Proteiini: 2,793 g
Suola: 0,066 g

Keittolounas

Nakkikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, nakkipala, juureskuutiot, lihaliemijauhe, persilja, suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 62,413 kcal
Energia, kJ: 261,135 kJ
Rasva: 2,428 g
josta tyydyttynyttä: 0,831 g
Hiilihydraatit: 6,63 g
josta sokereita: 0,934 g
Proteiini: 3,436 g
Suola: 0,597 g

Krutonki L, G, M, MU Ainesosat:
krutonki
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 354,898 kcal
Energia, kJ: 1484,93 kJ
Rasva: 13,96 g
josta tyydyttynyttä: 4,371 g
Hiilihydraatit: 48,085 g
josta sokereita: 0,834 g
Proteiini: 7,77 g
Suola: 1,066 g

Mangolassi L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), mangosose, kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,741 kcal
Energia, kJ: 295,219 kJ
Rasva: 1,337 g
josta tyydyttynyttä: 0,796 g
Hiilihydraatit: 11,494 g
josta sokereita: 11,156 g
Proteiini: 2,793 g
Suola: 0,066 g

tiistai 05.07

Lounas 1

Kauraleivitetty silakkapihvi L, M, MU Ainesosat:
kauraleivitetty silakkapihvi (KALA, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 165,512 kcal
Energia, kJ: 693,08 kJ
Rasva: 7,758 g
josta tyydyttynyttä: 2,379 g
Hiilihydraatit: 9,31 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 14,482 g
Suola: 0,207 g

Kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), valkoviinietikka (RIKKI), Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri , persilja
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 125,089 kcal
Energia, kJ: 518,625 kJ
Rasva: 9,282 g
josta tyydyttynyttä: 5,321 g
Hiilihydraatit: 6,445 g
josta sokereita: 5,883 g
Proteiini: 3,034 g
Suola: 0,635 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, hienosokeri
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,1 kcal
Energia, kJ: 327,001 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 13,625 g
josta sokereita: 1,178 g
Proteiini: 2,158 g
Suola: 0,136 g

Marjakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, marjasekoitus, sekamehu , Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,842 kcal
Energia, kJ: 384,796 kJ
Rasva: 0,238 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 20,481 g
josta sokereita: 16,221 g
Proteiini: 0,418 g
Suola: 0,059 g

Keittolounas

Lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunapala, naudan lastu, juureskuutiot, sipuli, persilja, kasvisliemi, lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,212 kcal
Energia, kJ: 219,508 kJ
Rasva: 1,083 g
josta tyydyttynyttä: 0,485 g
Hiilihydraatit: 5,98 g
josta sokereita: 0,946 g
Proteiini: 4,37 g
Suola: 0,337 g

Myllärin ruislimppu L, M, MU Ainesosat:
leivonta-aines (VEHNÄ, RUIS, GLUTEENI), vesi, hiiva
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 201,652 kcal
Energia, kJ: 837,269 kJ
Rasva: 1,241 g
josta tyydyttynyttä: 0,187 g
Hiilihydraatit: 35,347 g
josta sokereita: 0,889 g
Proteiini: 6,267 g
Suola: 0,732 g

Marjakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, marjasekoitus, sekamehu , Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,842 kcal
Energia, kJ: 384,796 kJ
Rasva: 0,238 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 20,481 g
josta sokereita: 16,221 g
Proteiini: 0,418 g
Suola: 0,059 g

keskiviikko 06.07

Lounas 1

Italialainen tomaattikastike L, G, M, MU Ainesosat:
pizzakastike, hienosokeri, suola, oregano, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 49,826 kcal
Energia, kJ: 201,863 kJ
Rasva: 0,245 g
josta tyydyttynyttä: 0,117 g
Hiilihydraatit: 10,908 g
josta sokereita: 2,056 g
Proteiini: 1,768 g
Suola: 1,66 g

Lihapyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
lihapyörykät
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 219,192 kcal
Energia, kJ: 916,162 kJ
Rasva: 12,121 g
josta tyydyttynyttä: 2,929 g
Hiilihydraatit: 12,121 g
josta sokereita: 0,606 g
Proteiini: 15,152 g
Suola: 1,111 g

Penne pasta L, M Ainesosat:
vesi, täysjyvä pasta (VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Muna, Sinappi
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 168,396 kcal
Energia, kJ: 739,462 kJ
Rasva: 1,972 g
josta tyydyttynyttä: 0,228 g
Hiilihydraatit: 31,376 g
josta sokereita: 1,384 g
Proteiini: 5,076 g
Suola: 0,025 g

Vatkattu vadelmapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, vadelmapyree, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,282 kcal
Energia, kJ: 253,757 kJ
Rasva: 0,167 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 12,983 g
josta sokereita: 6,824 g
Proteiini: 1,113 g
Suola: 0,121 g

Keittolounas

Purjo-perunasosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kerma (MAITO), purjosipuli , kasvisliemi, rypsiöljy, persilja, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,69 kcal
Energia, kJ: 284,736 kJ
Rasva: 2,881 g
josta tyydyttynyttä: 0,283 g
Hiilihydraatit: 8,978 g
josta sokereita: 1,369 g
Proteiini: 1,141 g
Suola: 0,553 g

Vatkattu vadelmapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, vadelmapyree, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,282 kcal
Energia, kJ: 253,757 kJ
Rasva: 0,167 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 12,983 g
josta sokereita: 6,824 g
Proteiini: 1,113 g
Suola: 0,121 g

torstai 07.07

Lounas 1

Kinkkukiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kerma (MAITO), pizzasuikale, sipuli, suola, maissitärkkelys, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,727 kcal
Energia, kJ: 532,195 kJ
Rasva: 7,385 g
josta tyydyttynyttä: 0,982 g
Hiilihydraatit: 11,527 g
josta sokereita: 1,831 g
Proteiini: 3,458 g
Suola: 0,683 g

Puolukkasurvos L, G, M, MU Ainesosat:
puolukka, tärkkelys, Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,147 kcal
Energia, kJ: 255,988 kJ
Rasva: 0,68 g
josta tyydyttynyttä: 0,12 g
Hiilihydraatit: 11,908 g
josta sokereita: 7,683 g
Proteiini: 0,405 g
Suola: 0,004 g

Pannukakku L Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmuna (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 186,089 kcal
Energia, kJ: 774,694 kJ
Rasva: 5,063 g
josta tyydyttynyttä: 2,199 g
Hiilihydraatit: 27,38 g
josta sokereita: 4,676 g
Proteiini: 6,986 g
Suola: 0,149 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, mansikka (37 %), vesi, sakeuttamisaineet (E440, E410, E509), happamuudensäätöaineet (E330, E333), seljamarjatiiviste, säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 200,0 kcal
Energia, kJ: 830,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 47,0 g
josta sokereita: 46,0 g
Proteiini: 0,2 g
Suola: 0,0 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, hernekeittoliha, sipuli, sinappi (SINAPPI), kasvisliemi, lihaliemijauhe, jauhettu maustepippuri, meirami, valkopippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,99 kcal
Energia, kJ: 288,605 kJ
Rasva: 1,608 g
josta tyydyttynyttä: 0,378 g
Hiilihydraatit: 7,587 g
josta sokereita: 7,396 g
Proteiini: 5,823 g
Suola: 0,351 g

Pannukakku L Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmuna (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 186,089 kcal
Energia, kJ: 774,694 kJ
Rasva: 5,063 g
josta tyydyttynyttä: 2,199 g
Hiilihydraatit: 27,38 g
josta sokereita: 4,676 g
Proteiini: 6,986 g
Suola: 0,149 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Mansikkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
Mansikkahillo (Sokeri, mansikka (37 %), vesi, sakeuttamisaineet (E440, E410, E509), happamuudensäätöaineet (E330, E333), seljamarjatiiviste, säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 200,0 kcal
Energia, kJ: 830,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 47,0 g
josta sokereita: 46,0 g
Proteiini: 0,2 g
Suola: 0,0 g

perjantai 08.07

Lounas 1

Jauheliha-kasvistäyte L, G, MU Ainesosat:
Nauta-broileri jauheliha, vesi, kasvissekoitus, punainen paprika, kerma (MAITO), maissi, paprika-oregano kastikeaines, sipuli, tomaattisose, maissitärkkelys, kasvisliemijauhe, Kidesokeri, chili mausteseos
Hiilijalanjälki: 0.99 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 131,34 kcal
Energia, kJ: 547,963 kJ
Rasva: 5,912 g
josta tyydyttynyttä: 1,545 g
Hiilihydraatit: 8,782 g
josta sokereita: 2,744 g
Proteiini: 9,208 g
Suola: 0,793 g

Cheddarjuustokastike G, MU Ainesosat:
cheddarjuustokastike (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 130,0 kcal
Energia, kJ: 544,0 kJ
Rasva: 9,9 g
josta tyydyttynyttä: 1,9 g
Hiilihydraatit: 7,4 g
josta sokereita: 2,2 g
Proteiini: 2,5 g
Suola: 2,0 g

Mifu-kasvistäyte Tortillalle L, G, MU Ainesosat:
maitoproteiinivalmiste (MAITO), maissi, punainen paprika, sipuli, porkkana, papu tomaattikastikkeessa, pizzakastike, kidneypapu, paprikapyree, rypsiöljy, valkosipuli, maissitärkkelys, suola, tulinen chilikastike, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,044 kcal
Energia, kJ: 368,318 kJ
Rasva: 2,299 g
josta tyydyttynyttä: 0,228 g
Hiilihydraatit: 8,796 g
josta sokereita: 2,875 g
Proteiini: 7,058 g
Suola: 0,973 g

Dirty rice L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, Musta seesaminsiemen (SEESAM), suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 145,854 kcal
Energia, kJ: 618,053 kJ
Rasva: 2,981 g
josta tyydyttynyttä: 0,551 g
Hiilihydraatit: 25,795 g
josta sokereita: 0,106 g
Proteiini: 3,303 g
Suola: 0,916 g

Tortilla L, M, MU Ainesosat:
vehnätortilla (VEHNÄ, KAURA, OHRA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 297,0 kcal
Energia, kJ: 1251,0 kJ
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 50,0 g
josta sokereita: 2,6 g
Proteiini: 7,8 g
Suola: 1,7 g

Pehmeä pannacotta L, G Ainesosat:
kerma (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), panna cotta, vanilja, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,667 kcal
Energia, kJ: 704,049 kJ
Rasva: 11,006 g
josta tyydyttynyttä: 1,171 g
Hiilihydraatit: 14,436 g
josta sokereita: 10,755 g
Proteiini: 2,73 g
Suola: 0,15 g

Passionhedelmäsose L, G, M, MU Ainesosat:
passionhedelmäsose (Passionhedelmä (ei EU) 100 %.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,0 kcal
Energia, kJ: 283,0 kJ
Rasva: 0,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 13,0 g
josta sokereita: 13,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,0 g

Keittolounas

Juustoinen kasviskeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, verdekasvikset (SOIJA), keittojuurekset, savujuustocreme (MAITO), sipuli, kasvisliemijauhe, persilja, currymausteseos, suola, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,513 kcal
Energia, kJ: 235,71 kJ
Rasva: 1,532 g
josta tyydyttynyttä: 0,551 g
Hiilihydraatit: 7,814 g
josta sokereita: 1,419 g
Proteiini: 2,076 g
Suola: 0,253 g

Krutonkeja L, MU Ainesosat:
rustic hapanjuurileipä (RUIS, OHRA, GLUTEENI), rypsiöljy, persillade mauste, suola Saattaa sisältää: Maito, Vehnä
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 308,324 kcal
Energia, kJ: 1306,654 kJ
Rasva: 9,529 g
josta tyydyttynyttä: 0,708 g
Hiilihydraatit: 46,212 g
josta sokereita: 0,517 g
Proteiini: 8,184 g
Suola: 1,962 g

Pehmeä pannacotta L, G Ainesosat:
kerma (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), panna cotta, vanilja, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 167,667 kcal
Energia, kJ: 704,049 kJ
Rasva: 11,006 g
josta tyydyttynyttä: 1,171 g
Hiilihydraatit: 14,436 g
josta sokereita: 10,755 g
Proteiini: 2,73 g
Suola: 0,15 g

Passionhedelmäsose L, G, M, MU Ainesosat:
passionhedelmäsose (Passionhedelmä (ei EU) 100 %.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,0 kcal
Energia, kJ: 283,0 kJ
Rasva: 0,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 13,0 g
josta sokereita: 13,0 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,0 g

Ensi viikko

maanantai 11.07

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, Lenkkimakkara kuutio, sipuli, rypsiöljy, suola, mustapippuri , paprikajauhe, currymausteseos
Hiilijalanjälki: 0.26 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,264 kcal
Energia, kJ: 724,301 kJ
Rasva: 8,397 g
josta tyydyttynyttä: 3,74 g
Hiilihydraatit: 18,119 g
josta sokereita: 1,123 g
Proteiini: 5,05 g
Suola: 0,842 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA), rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 208,995 kcal
Energia, kJ: 869,312 kJ
Rasva: 17,533 g
josta tyydyttynyttä: 2,983 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 12,6 g
Suola: 0,28 g

Persikkasmoothie L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), persikkasose, maitorahka (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,156 kcal
Energia, kJ: 309,656 kJ
Rasva: 1,711 g
josta tyydyttynyttä: 1,015 g
Hiilihydraatit: 10,179 g
josta sokereita: 10,071 g
Proteiini: 3,752 g
Suola: 0,081 g

Keittolounas

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, alaskanseiti (KALA), kerma (MAITO), sipuli, kalaliemijauhe (KALA), tilli, suola, maustepippuri Saattaa sisältää: Äyriäinen, Nilviäiset
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,201 kcal
Energia, kJ: 273,112 kJ
Rasva: 1,419 g
josta tyydyttynyttä: 0,173 g
Hiilihydraatit: 7,818 g
josta sokereita: 0,769 g
Proteiini: 4,943 g
Suola: 0,329 g

Persikkasmoothie L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), persikkasose, maitorahka (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,156 kcal
Energia, kJ: 309,656 kJ
Rasva: 1,711 g
josta tyydyttynyttä: 1,015 g
Hiilihydraatit: 10,179 g
josta sokereita: 10,071 g
Proteiini: 3,752 g
Suola: 0,081 g

tiistai 12.07

Lounas 1

Seitä tomaattisessa pippurikastikkeessa L, G, MU Ainesosat:
vesi, Seitipala (KALA), tuorejuusto (MAITO, RIKKI), viiden pippurin kastike (RIKKI), tomaattisose, Vaalea kastikepohja kylmävalmistus, sipuli, appelsiinimehu, limetäysmehu (RIKKI), suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,067 kcal
Energia, kJ: 348,117 kJ
Rasva: 2,885 g
josta tyydyttynyttä: 1,493 g
Hiilihydraatit: 5,083 g
josta sokereita: 1,46 g
Proteiini: 8,878 g
Suola: 0,658 g

Paahdetut perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), rypsiöljy, suola, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,165 kcal
Energia, kJ: 349,573 kJ
Rasva: 0,892 g
josta tyydyttynyttä: 0,151 g
Hiilihydraatit: 16,169 g
josta sokereita: 0,619 g
Proteiini: 1,938 g
Suola: 0,332 g

Valkosuklaamoussea G Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), valkosuklaamousseaines (MAITO) Saattaa sisältää: Muna
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 214,8 kcal
Energia, kJ: 895,4 kJ
Rasva: 8,5 g
josta tyydyttynyttä: 6,94 g
Hiilihydraatit: 28,66 g
josta sokereita: 25,06 g
Proteiini: 5,4 g
Suola: 0,216 g

Keittolounas

Aasialainen kanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna, broilerin paistisuikale, kerma (MAITO), purjosipuli , koskenlaskija juustokastike (MAITO), sipuli, kanaliemijauhe, Yrtti-valkosipuli maustetahna (SINAPPI), Curry pyree, persilja, suola, kurkuma, laakerinlehti, mausteseos curry madras, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 70,873 kcal
Energia, kJ: 292,182 kJ
Rasva: 2,968 g
josta tyydyttynyttä: 0,769 g
Hiilihydraatit: 6,29 g
josta sokereita: 1,162 g
Proteiini: 4,284 g
Suola: 0,423 g

Valkosuklaamoussea G Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), valkosuklaamousseaines (MAITO) Saattaa sisältää: Muna
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 214,8 kcal
Energia, kJ: 895,4 kJ
Rasva: 8,5 g
josta tyydyttynyttä: 6,94 g
Hiilihydraatit: 28,66 g
josta sokereita: 25,06 g
Proteiini: 5,4 g
Suola: 0,216 g

keskiviikko 13.07

Lounas 1

Jauhelihalasagne L Ainesosat:
vesi, Nauta-broileri jauheliha, kerma (MAITO), Tuorepasta lasagnelevy (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), pizzakastike, koskenlaskija juustokastike (MAITO), sipuli, Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), chilikastike, rypsiöljy, juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyree, valkosipuli, lihaliemi, fariinisokeri, suola, mustapippuri , basilika, oregano Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti, Soija
Hiilijalanjälki: 0.66 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 143,602 kcal
Energia, kJ: 598,201 kJ
Rasva: 7,616 g
josta tyydyttynyttä: 1,805 g
Hiilihydraatit: 10,469 g
josta sokereita: 2,557 g
Proteiini: 7,443 g
Suola: 0,957 g

Tomaattiketsuppi L, G, M, MU Ainesosat:
tomaattiketsuppi (Tomaattisose 85 %, etikka, tärkkelys, suola, makeutusaine (stevioliglykosidit), luontaiset aromit (mm. neilikka, kaneli, cayennepippuri). Sisältää makeutusainetta ja luontaisesti sokereita tomaateista.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 50,0 kcal
Energia, kJ: 200,0 kJ
Rasva: 0,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 8,7 g
josta sokereita: 4,6 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 1,7 g

Vadelmakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehu , vadelmasose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 28,7 kcal
Energia, kJ: 121,8 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,04 g
Hiilihydraatit: 6,42 g
josta sokereita: 2,17 g
Proteiini: 0,145 g
Suola: 0,006 g

Keittolounas

Mustajuurisosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), mustajuuri, kerma (MAITO), sipuli, kasvisliemi, suola, persilja, kirveli, mustapippuri , välimeren yrttisekoitus
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 45,417 kcal
Energia, kJ: 191,15 kJ
Rasva: 1,528 g
josta tyydyttynyttä: 0,178 g
Hiilihydraatit: 6,472 g
josta sokereita: 1,553 g
Proteiini: 0,792 g
Suola: 0,506 g

Vadelmakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehu , vadelmasose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 28,7 kcal
Energia, kJ: 121,8 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,04 g
Hiilihydraatit: 6,42 g
josta sokereita: 2,17 g
Proteiini: 0,145 g
Suola: 0,006 g

torstai 14.07

Lounas 1

Talon pinaattiohukaiset L Ainesosat:
kahvikerma (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), pinaatti, kananmuna (MUNA), aromiöljy, suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 126,389 kcal
Energia, kJ: 528,677 kJ
Rasva: 3,66 g
josta tyydyttynyttä: 1,061 g
Hiilihydraatit: 16,785 g
josta sokereita: 2,656 g
Proteiini: 6,157 g
Suola: 0,618 g

Raejuustokastike kasvisruoille L, G, MU Ainesosat:
raejuusto (MAITO), jogurtti (MAITO), kermaviili (MAITO), persilja, rakuuna, välimeren yrttisekoitus, suola, mustapippuri , Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 99,09 kcal
Energia, kJ: 414,47 kJ
Rasva: 5,383 g
josta tyydyttynyttä: 3,128 g
Hiilihydraatit: 3,779 g
josta sokereita: 3,0 g
Proteiini: 8,295 g
Suola: 1,035 g

Uunissa paahdetut perunat L, G, M, MU Ainesosat:
pariisinperuna, aromiöljy
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 91,481 kcal
Energia, kJ: 382,243 kJ
Rasva: 2,112 g
josta tyydyttynyttä: 0,177 g
Hiilihydraatit: 15,2 g
josta sokereita: 0,598 g
Proteiini: 1,852 g
Suola: 0,003 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (Sokeri, vadelma (35 %) (EU), vesi, sakeuttamisaine (E440, E401), happamuudensäätöaineet (E330, E333) ja säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 156,0 kcal
Energia, kJ: 661,0 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,0 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, hernekeittoliha, sipuli, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,463 kcal
Energia, kJ: 307,059 kJ
Rasva: 1,915 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Hiilihydraatit: 7,643 g
josta sokereita: 7,492 g
Proteiini: 6,118 g
Suola: 0,19 g

Kermavaahto L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.53 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 322,869 kcal
Energia, kJ: 1353,973 kJ
Rasva: 29,999 g
josta tyydyttynyttä: 27,999 g
Hiilihydraatit: 9,865 g
josta sokereita: 8,45 g
Proteiini: 1,8 g
Suola: 0,09 g

Vadelmahillo L, G, M, MU Ainesosat:
vadelmahillo (Sokeri, vadelma (35 %) (EU), vesi, sakeuttamisaine (E440, E401), happamuudensäätöaineet (E330, E333) ja säilöntäaine (E202).)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 156,0 kcal
Energia, kJ: 661,0 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,0 g

Ohukaiset Ainesosat:
Ohukainen, pakaste (MAITO, MUNA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,0 kcal
Energia, kJ: 815,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 28,7 g
josta sokereita: 8,1 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,93 g

perjantai 15.07

Lounas 1

Wieninleike Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Kaprismajoneesi L, G Ainesosat:
jogurtti (MAITO), majoneesi (MUNA, SINAPPI), kapris, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 184,546 kcal
Energia, kJ: 708,227 kJ
Rasva: 16,252 g
josta tyydyttynyttä: 2,538 g
Hiilihydraatit: 4,521 g
josta sokereita: 2,45 g
Proteiini: 1,973 g
Suola: 0,977 g

Annanperunaa L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, aromiöljy, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 163,384 kcal
Energia, kJ: 682,191 kJ
Rasva: 10,103 g
josta tyydyttynyttä: 0,861 g
Hiilihydraatit: 16,089 g
josta sokereita: 0,651 g
Proteiini: 1,963 g
Suola: 0,494 g

Suklaakiisseli L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, kaakaojauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,717 kcal
Energia, kJ: 593,002 kJ
Rasva: 8,617 g
josta tyydyttynyttä: 7,851 g
Hiilihydraatit: 14,014 g
josta sokereita: 10,587 g
Proteiini: 1,035 g
Suola: 0,095 g

Keittolounas

Juustoinen kinkkukeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, perunapala, keittojuurekset, kukkakaali, pizzasuikale, savujuustocreme (MAITO), sipuli, lihaliemijauhe, persilja
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,672 kcal
Energia, kJ: 173,914 kJ
Rasva: 1,791 g
josta tyydyttynyttä: 0,691 g
Hiilihydraatit: 3,604 g
josta sokereita: 0,867 g
Proteiini: 2,357 g
Suola: 0,574 g

Suklaakiisseli L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, kaakaojauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,717 kcal
Energia, kJ: 593,002 kJ
Rasva: 8,617 g
josta tyydyttynyttä: 7,851 g
Hiilihydraatit: 14,014 g
josta sokereita: 10,587 g
Proteiini: 1,035 g
Suola: 0,095 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Ravintola Kustaavan kokoustarjoilut, välitystuotteet ja puurolista

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa